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關於花菇的餐飲百科

花菇雞湯粉怎麼做-花菇雞湯粉的做法
  • 花菇雞湯粉怎麼做-花菇雞湯粉的做法

  • “繼續用我煮好的雞胸肉雞湯做粉。這次放上幾片花菇,花菇雞湯粉,好安逸哦。”食材明細主料花菇(幾片)雞胸肉(50g)米粉(48g)輔料雞湯(適量)香菜(小許)青蒜(小許)葱葉(小許)調料食鹽(0.5g)小米辣(小許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菇雞湯粉的做法步驟1、泡好的花菇洗淨。2、取一些雞肉雞...
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花菇肉絲年糕湯的做法 像盛開墨綠菊花-----塔苦菜花菇肉絲年糕湯 花菇肉絲年糕湯怎麼做
花菇黃豆豬尾湯如何做簡單又好吃
  • 花菇黃豆豬尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這個花菇黃豆豬尾湯,聽着歌躺着名字就感覺非常的有營養,有營養的東西做起來就是時間要稍微長一些,有很多的功效清熱解毒,美容養顏,養血安神啊!簡直有太多的好處了,女人家做羹湯,你自己知道喝一碗這樣的湯是有多好,...
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牛蒡花菇煲如何做簡單又好吃
  • 牛蒡花菇煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛蒡花菇煲是一道美味的煲,牛蒡可以治療糖尿病、高血壓等作用可以降低血壓、治療失眠的人羣還可以提高人體的免疫力功能,牛蒡還有一定的中藥作用,可以清熱解毒,治療感冒,花菇可以加快人體的新陳代謝,是所有菇類...
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花菇雞腳湯怎麼做-花菇雞腳湯的做法
  • 花菇雞腳湯怎麼做-花菇雞腳湯的做法

  • “廣東人愛喝湯,基本上家常的湯都放什麼蓮子、淮山、百合、苕實、杞子等的東西。我這個湯比較簡單(其實因北方不好買這些材料),我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間,其實就是泡花菇的時間,實際上就是忙活十分鐘,超級懶人菜。其實這也不完全是個單喝湯,主要是吃花菇和雞腳。”...
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黑木耳花菇燜豬蹄怎麼做-黑木耳花菇燜豬蹄的做法
  • 黑木耳花菇燜豬蹄怎麼做-黑木耳花菇燜豬蹄的做法

  • “補充膠原蛋白豬蹄含豐富蛋白質減脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不會顯得膩。”食材明細主料豬蹄(600g)黑木耳(200g)花菇(5顆)輔料生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)料酒(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳花菇燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水洗淨。2、放...
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花菇蠔豉燜豬手怎麼做-花菇蠔豉燜豬手的做法
  • 花菇蠔豉燜豬手怎麼做-花菇蠔豉燜豬手的做法

  • “老廣的年夜飯裏,傳統的應該是蠔豉髮菜燜豬手,即是蠔豉好事,發財就手。豬蹄我喜歡吃前蹄豬手,好吃卻又沒那麼多肉。”食材明細主料豬手(2只)蠔豉(60克)花菇(30克)輔料紅葱頭(3只)姜(1小塊)蒜(4瓣)冰糖(10克)醬油(2湯匙)料酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花菇...
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它做出來超級好吃-你聽説過花菇嗎
  • 它做出來超級好吃-你聽説過花菇嗎

  • 在我們的日常生活中經常很多人都喜歡吃花菇但是卻不知道怎麼做出來的花菇才是最好吃最有營養的。很多人喜歡將花菇與排骨還有雞肉等等的食物搭配起來一起燒,但是小編覺得其實咱們最好的方法那就是清炒小花菇了。這樣花菇的營養價值才會很好的保留在裏面。今天小編就帶大家...
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葛根玉竹花菇玉竹燉雞湯怎麼做-葛根玉竹花菇玉竹燉雞湯的做法
  • 葛根玉竹花菇玉竹燉雞湯怎麼做-葛根玉竹花菇玉竹燉雞湯的做法

  • “天氣越來越冷,最適合喝些湯湯水水了,這款湯品是為老公專門定製的,裏面加了一些親潤舒心的材料,還有雞肉是買的公雞,用了一隻雞的六分之一,相對於母雞來説,公雞的油脂少一點,肉也嫩一點。我的方子是兩人份的,適合小家庭,人多的話可以酌情添減”食材明細主料花菇雞肉(200克)輔料葛根(...
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花菇怎麼做好吃?-花菇營養價值
  • 花菇怎麼做好吃?-花菇營養價值

  • 花菇是香菇的其中一種,因其在特殊的環境中生成,温差過大,夜晚菌面凍裂,白天又經過太陽照射,從而在菌面形成花紋,從而得到花菇的美名。花菇常被人們用來做菜,那麼花菇都有哪些營養價值,怎麼才能把花菇做得好吃呢,小編特地去查了資料,分享給大家。花菇營養價值一、營養價值花菇含有豐...
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家常花菇燜雞如何做簡單又好吃
  • 家常花菇燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘雞肉和蘑菇兩者是菜中完美搭檔,花菇燜雞是一道非常家常的菜,味道可絕不模糊。花菇營養價值很高,還有豐富的氨基酸,還具有藥用價值,有防癌之效。雞肉肉汁鮮美濃郁,滲進花菇裏,而花菇有着菇類的特有清香,讓兩者美味...
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乾花菇怎麼做好吃
  • 乾花菇怎麼做好吃

  • 乾花菇適合用來清炒、燉湯、煲粥等等,這幾種做法能最大程度的保留乾花菇的營養。乾花菇的食用價值比較高,並且還乾花菇有山珍的美稱,是營養美味的一款菌種。...
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茭白燒花菇怎麼做-茭白燒花菇的做法
  • 茭白燒花菇怎麼做-茭白燒花菇的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)花菇(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茭白燒花菇的做法步驟1、茭白和花菇切滾刀塊2、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白和花菇3、翻炒均勻4、炒至變色斷生5、放入生抽、老抽、鹽、冰糖6、加入適量水大火燒...
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花菇叉燒包怎麼做-花菇叉燒包的做法
  • 花菇叉燒包怎麼做-花菇叉燒包的做法

  • “從朋友家拿了好些上好的花菇,口感非常好,於是自己再動手做了點叉燒,和了點面。蒸了一鍋花菇叉燒包大家一起分享。呵呵,我做的包子外型是不怎麼好看,但是味道好好的哦~”食材明細主料麪粉(500克)酵母(10克)奶粉(15克)白糖(10克)鹽(5克)清水(200毫升)豬油(10克)輔料花菇(5朵)叉燒肉(250克)鹹鮮(口...
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花菇清燉娃娃菜湯如何做簡單又好吃
  • 花菇清燉娃娃菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花菇:10朵娃娃菜:一顆火腿:一小塊輔料具體步驟1.準備材料2.花菇去蒂用温水泡發3.娃娃菜剝去表面老葉,整棵洗淨,削去根部,對切再對切。火腿切片4.所有材料放入電燉鍋,倒入泡花茹的水,再加清水至材料齊平,快燉擋3個...
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花菇青椒炒肉絲怎麼做-花菇青椒炒肉絲的做法
  • 花菇青椒炒肉絲怎麼做-花菇青椒炒肉絲的做法

  • “營養均衡,簡單美味,下飯菜。”食材明細主料花菇(十三朵)肉絲(三兩)輔料青椒(三個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菇青椒炒肉絲的做法步驟1、花菇備用。2、取出。3、泡發好的花菇,擠出多餘水分。4、切薄片。5、青椒洗淨去蒂去...
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美味的鮑汁扒花菇如何做簡單又好吃
  • 美味的鮑汁扒花菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時鮑汁扒花菇在以前對於很多人來説,可能是一道“相對高檔”的經典菜餚。花菇是北菇的一個變形品種,多是因氣温驟升、驟降,在菌蓋產生自然的裂紋,無論是在在自然生長的環境下,還是在人工栽培的條件下生產得率都不高...
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美味烤麩花菇腐乳肉如何做簡單又好吃
  • 美味烤麩花菇腐乳肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時美味烤麩花菇腐乳肉是葷素搭配,既有葷菜的油脂,又有素菜的清香。二者皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩,也不會感覺太乏味。葷素搭配,不但能同時補充維生素,還能補充蛋白質和脂肪。非常的省時省力,是懶人和上班族...
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明月草炒花菇怎麼做-明月草炒花菇的做法
  • 明月草炒花菇怎麼做-明月草炒花菇的做法

  • “健康營養,簡單美味,快手菜。”食材明細主料明月草(一把)乾花菇(八朵)輔料蒜(少許)紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)明月草炒花菇的做法步驟1、泡發好的花菇,擠出多餘水分。2、切片,備用。3、擇好的明月草洗淨,瀝乾水分,備用。4、蒜切片,紅...
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花菇番茄醬蒸肉怎麼做-花菇番茄醬蒸肉的做法
  • 花菇番茄醬蒸肉怎麼做-花菇番茄醬蒸肉的做法

  • “花菇本身的的味道很清香。搭配肉餡蒸出來多重口味,番茄醬酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜歡的可以試下。”食材明細主料花菇(10朵)肉菜餡料(一碗)輔料番茄醬(適量)白菜葉(適量)生抽(一勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菇番茄醬蒸肉的做法步驟1、備好做菜的主料2、花菇需要用冷...
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最愛的蠔油小花菇如何做簡單又好吃
  • 最愛的蠔油小花菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小花菇:200小白菜:100輔料蠔油:適量油鹽:適量具體步驟1.房縣小花菇用熱水提前泡上三十分鐘;2.小白菜放入加了點鹽和幾滴油的開水中焯一下;3.焯好的小白菜撈出擺盤;4.燒熱鍋,放少許油,下入泡好的小花菇翻炒;5.翻...
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鮑魚花菇煨排骨如何做簡單又好吃
  • 鮑魚花菇煨排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南日鮑:6只排骨:6塊老薑:3片花菇:6個輔料鹽:半勺具體步驟1.排骨切小段,焯血水備用。鮑魚洗淨備用。花菇發好備用。2.鍋中放入礦泉水大半鍋,放入上述食材再加薑片一起燉煮1個小時出鍋。...
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鮮美的花菇蝦仁煎餃子如何做簡單又好吃
  • 鮮美的花菇蝦仁煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花菇蝦仁煎餃子是大家都比較熟悉的,大家都是吃餃子長大的吧。中國在過年是也是稀罕吃餃子,餃子是中國的一種傳統的美食,小朋友最喜歡吃餃子了,但是隻要你喜歡,可以叫你媽媽幫你做的,中國母親並沒有不會做餃子的...
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西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做
  • 西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做

  • “在超市看見有特價的蟹味菇,喜歡吃菇類的我趕忙跑過去看看吖!~拿起一看,包裝上寫着的是“真姬菇”,我持着懷疑的態度買了兩盒。上百度一查才知道,原來蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且種植的方式很可愛哦,是用玻璃瓶種植的呢~我説怎麼每次買的,都是這麼大小的!”食材明細主料西蘭...
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美味的花菇釀肉如何做簡單又好吃
  • 美味的花菇釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:30黑木耳:10豬肉末:50輔料鹽:適量醬油:適量洋葱:適量油:適量葱:適量姜:適量紅椒:適量小尖椒:適量具體步驟1.豬肉剁碎,加入醬油,姜蒜葱、鹽、十三香拌勻,加入切碎的木耳和勻2.香菇洗淨泡發好,用剪刀剪去內部的蒂...
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