韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭黃滑蛋的做法步驟
1、韭菜洗淨。
2、切段。
3、雞蛋打散。
4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。
5、加入蛋液。
6、加入韭黃。
7、加入適量鹽拌勻。
8、鍋子燒熱放入蛋液。
9、略定型後慢慢滑動。
10、裝盤。
11、好滑嫩的樣子。
12、開動啦。
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