![韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法]( "韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃滑蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。5、加入蛋液。6、加入韭黃。7、加入適量鹽拌勻。8、鍋子燒熱放入蛋液。9、略定型後慢慢滑...
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![韭黃雞蛋餅的做法 香煎韭黃雞蛋餅 韭黃雞蛋餅怎麼做]( "韭黃雞蛋餅的做法 香煎韭黃雞蛋餅 韭黃雞蛋餅怎麼做")
- “雞蛋和韭黃可以絕配的，這個餅很簡單，10分鐘內就做好了”食材明細主料雞蛋（兩個）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞蛋餅的做法步驟1、準備原料，雞蛋、韭黃清洗乾淨2、韭黃切成碎粒3、把切好的韭黃加入打開的雞蛋裏4、把雞蛋和韭黃攪拌均勻...
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![雞蛋韭黃怎麼做-雞蛋韭黃的做法]( "雞蛋韭黃怎麼做-雞蛋韭黃的做法")
- 食材明細主料韭黃（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）蠔油（15毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋韭黃的做法步驟1、準備食材2、韭黃洗淨切碎3、雞蛋打散4、熱鍋熱油放入蛋液5、用筷子快速打散存出備用6、熱鍋熱油倒入韭黃7、翻炒均勻加入鹽8、翻炒均勻加入雞蛋9、加入蠔油翻炒均...
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![韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做]( "韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做")
- “春節吃素水餃，清新又健康”食材明細主料韭黃（一把）雞蛋（四個）土豆粉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃雞蛋的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。2、雞蛋炒成碎粒，韭黃、土豆粉切碎3、所有餡料加入少許鹽、芝麻油拌勻，開包，餃子...
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![韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法")
- “從前有兩個小朋友，一個名叫滑蛋，一個名叫蝦仁。有一日滑蛋説：“你蝦人地嘅……”説完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。”食材明細主料蝦仁（100g）雞蛋（2個）姜（10g）韭黃（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）輔料玉米澱粉（1茶匙）橄欖油（15g）黃酒（10g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃蝦仁炒滑蛋的做法...
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![韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法]( "韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法")
- “蝦是我家餐桌上出現頻率非常高的食物。寶貝要補鈣，一般我都選擇蝦來做菜，蝦仁也是他的大愛。今天將蝦做成了兩份菜，蝦仁滑韭黃，蝦頭則炸蝦油，和豆腐燒了，不浪費，堅決不浪費。噴香的韭黃，滑嫩的蝦仁，搭配起來還真是誘人呢。”食材明細主料韭黃（200克）基圍蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）配...
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![蟹黃山菇滑蛋羹怎麼做-蟹黃山菇滑蛋羹的做法]( "蟹黃山菇滑蛋羹怎麼做-蟹黃山菇滑蛋羹的做法")
- “這個也是我們家的私房做法，每到中秋前後的蟹肥時節總忍不住做來吃，美得很呀，O(∩_∩)O哈哈~~~”食材明細主料大閘蟹（4個）輔料雞蛋（2個約120克）温開水（240克）枸杞子（10餘粒）野山菇（2朵）配料鹽（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃山菇滑蛋羹的做法步驟1、大閘蟹4個，雞蛋2個約12...
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![爽滑的韭黃炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "爽滑的韭黃炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300雞蛋：1個輔料油：適量黑木耳：適量雞絲：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材。2.雞絲放料酒和生抽、鹽醃一下。3.準備水澱粉。4.韭黃切段。5.黑木耳切絲。6.雞蛋打成蛋液，炒熟盛出。7.起油鍋放入雞...
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![韭菜雞蛋滑蝦仁的做法 男人菜------------韭菜雞蛋滑蝦仁 韭菜雞蛋滑蝦仁怎麼做]( "韭菜雞蛋滑蝦仁的做法 男人菜------------韭菜雞蛋滑蝦仁 韭菜雞蛋滑蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（400克）韭菜（100克）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋滑蝦仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝出蝦仁，洗淨，用1勺料酒，三分之一勺鹽，幾滴麻油，少量澱粉抓勻醃製15分鐘。3、雞蛋打發，韭菜洗淨切...
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![韭黃炒蛋的做法 韭黃炒蛋 韭黃炒蛋怎麼做]( "韭黃炒蛋的做法 韭黃炒蛋 韭黃炒蛋怎麼做")
- “韭黃炒蛋是用雞蛋、韭黃製作的一道南方地區的家常菜。此菜有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙...
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![韭黃炒滑蛋怎麼做-韭黃炒滑蛋的做法]( "韭黃炒滑蛋怎麼做-韭黃炒滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（100g）雞蛋（4個）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒滑蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段2、打蛋液。這步最關鍵，加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑！加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑！加入少許花生油...
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![鮮蝦蛋黃滑豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃滑豆腐的做法]( "鮮蝦蛋黃滑豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃滑豆腐的做法")
- “夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮...
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![韭黃雞蛋怎麼做-韭黃雞蛋的做法]( "韭黃雞蛋怎麼做-韭黃雞蛋的做法")
- “鹹鮮脆嫩，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）韭黃（1把）輔料豬油（4茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中、放少許鹽，朝一個方向打散。2、韭黃拆洗，切段；3、小米辣切成圈顆，不喜辣的可不用。4、豬油燒化，中小火、倒入雞液；5、雞液兩面凝...
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![韭黃鮮蝦炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "韭黃鮮蝦炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：適量鮮蝦：適量雞蛋：適量輔料白胡椒：適量鹽：適量美極醬油：適量酒：適量具體步驟1.蝦去頭，撥去硬殼留尾，用刀在蝦背剖一刀備用2.韭黃切段備用3.雞蛋加入少許白胡椒、鹽、酒打散，放入油鍋攤成蛋餅備用4.鍋中到入少...
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![韭菜滑蛋怎麼做-韭菜滑蛋的做法]( "韭菜滑蛋怎麼做-韭菜滑蛋的做法")
- “百搭雞蛋，加幾顆韭菜，簡簡單單的一道快手美味。”食材明細主料雞蛋（200g）韭菜（50g）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜滑蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成段。2、雞蛋打入碗中加鹽攪拌均勻。3、放入韭菜攪拌均勻。4、起油鍋，雞蛋液入鍋炒熟。5、盛出享用...
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![韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁滑蛋的做法步驟1、少許韭黃洗淨切段備用。2、鮮蝦剝去殼和頭部，洗淨後再將蝦仁從背上片開。3、雞蛋打入碗中，加入少許澱粉水，少許鹽調味。4、熱鍋下油將韭黃翻炒十幾秒後盛出。5、...
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![韭黃蛋羹怎麼做-韭黃蛋羹的做法]( "韭黃蛋羹怎麼做-韭黃蛋羹的做法")
- “本來是打算韭黃炒雞蛋的,偷了個懶,剛做完清蒸龍利魚,可着一個鍋用吧,把韭黃雞蛋也蒸了算了,要是炒菜還得多洗個鍋.第一回這麼吃,不如韭黃炒雞蛋那麼香,但營養價值一樣,省油熱量低,味道也是可以接受的.”食材明細主料雞蛋（3個）韭黃（一小把）輔料鹽（少許）醬油（一匙）香油（半匙）清水（適...
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![韭菜蟶子滑鵝蛋怎麼做-韭菜蟶子滑鵝蛋的做法]( "韭菜蟶子滑鵝蛋怎麼做-韭菜蟶子滑鵝蛋的做法")
- “種的韭菜又長大了，採一把跟蟶子一起滑個蛋來吃。沒有蟶子換成別的海鮮也可以。”食材明細主料鵝蛋（1個）蟶子（90g）韭菜（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蟶子滑鵝蛋的做法步驟1、自己種的韭菜，採一些摘洗乾淨。2、切小段。3、取蟶子肉。4、化...
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![韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做]( "韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做")
- “買的韭苔只剩下這點，用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔（30g）雞蛋（4個）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、放碗里加食鹽。4、拌勻。5、放雞蛋，用了3個烏雞蛋一個普通雞蛋。6、攪拌均勻。7、熱鍋冷...
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![韭黃炒蛋怎麼做-韭黃炒蛋的做法]( "韭黃炒蛋怎麼做-韭黃炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（4個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒蛋的做法步驟1、韭黃洗好了切斷備用。2、雞蛋打散備用。3、炒鍋燒熱至六成熟，倒入玉米油，倒入雞蛋糊。4、快速炒散。5、出鍋，鍋內留底油，倒入韭黃炒。6、在倒入雞蛋一起炒。7、最後...
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![鮮嫩韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "鮮嫩韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭黃蝦仁炒滑蛋是一道清香撲鼻的美味，會讓人胃口大開，其中韭黃中富含豐富的營養物質，蝦仁和雞蛋中又有豐富的蛋白質和膠原蛋白，總之這道菜是一道對身體十分友好的菜餚。此外韭黃蝦仁炒滑蛋的食材胃口都很清淡...
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![家常韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃]( "家常韭黃蝦仁炒滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘韭黃蝦仁炒滑蛋作為一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。韭黃與蝦仁本身是很完美的搭配，兩者的風味互補又相互提攜，再加入蝦仁，使得整道菜都更加鮮香，同時也增加了這道菜的營養價值。説道口感，這道菜絕對是嫩...
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![韭黃蛋湯怎麼做-韭黃蛋湯的做法]( "韭黃蛋湯怎麼做-韭黃蛋湯的做法")
- “米飯，搭配有點酸、有點辣的湯，就完美了”食材明細主料雞蛋（兩個）韭黃（適量）木耳（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）水澱粉（少許）芝麻油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蛋湯的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發好2、熱鍋涼油，先炒雞蛋3、雞蛋炒好後，加入清水煮開4、再加入木...
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![蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法]( "蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦皮滑蛋炒韭黃的做法步驟1、韭黃切成段。2、蝦皮洗乾淨之後打入雞蛋攪拌均勻（我用了兩隻雞蛋），放約兩湯勺的水，少許胡椒粉與芝麻油。3、燒熱鍋放比平常炒菜約多一倍的油倒入蝦皮蛋液。4、劃炒均勻至熟...
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![韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法]( "韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（4個）調料鹽（1.5克）玉米油（10毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃煎蛋的做法步驟1、成品圖，昨天晚餐一道簡單的家常菜。2、韭黃切碎裝入碗中。3、磕入四個雞蛋至韭黃中。4、快速攪拌均勻。5、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入韭黃雞蛋液。6、大火快...
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味味甜
