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韭黃蛋湯怎麼做-韭黃蛋湯的做法

韭黃蛋湯怎麼做-韭黃蛋湯的做法

韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做

米飯,搭配有點酸、有點辣的湯,就完美了

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 韭黃 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 水澱粉 (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭黃蛋湯的做法步驟

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第2張

    1、準備原料,木耳提前泡發好

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油,先炒雞蛋

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第4張

    3、雞蛋炒好後,加入清水煮開

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第5張

    4、再加入木耳略煮

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第6張

    5、加入鹽、醋、胡椒粉調,淋入水澱粉,攪勻

  • 韭黃蛋湯的做法 韭黃蛋湯怎麼做 第7張

    6、關火後,再加入韭黃、芝麻油即出鍋

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