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韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做

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節吃素水餃,清新又健康

食材明細

主料
  • 韭黃 (一把)
  • 雞蛋 (四個)
  • 土豆粉 (適量)
輔料
  • (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

韭黃雞蛋的做法步驟

  • 韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做 第2張

    1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡,入開水焯熟。

  • 韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做 第3張

    2、雞蛋炒成碎粒,韭黃、土豆粉切碎

  • 韭黃雞蛋的做法 新春素餃之韭黃雞蛋 韭黃雞蛋怎麼做 第4張

    3、所有餡料加入少許鹽、芝麻油拌勻,開包,餃子包好了

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