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白灼海虹怎麼做-白灼海虹的做法

白灼海虹怎麼做-白灼海虹的做法

白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做

食材明細

主料
  • 海虹 (800克)
輔料
  • 蘋果醋 (5克)
  • 生抽 (5克)
  • 辣椒油 (2克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼海虹的做法步驟

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第2張

    1、新鮮海虹。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第3張

    2、摘洗乾淨。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第4張

    3、放鍋裏,不加水。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第5張

    4、蓋鍋蓋

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第6張

    5、中大火燒開。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第7張

    6、貝肉豐滿,這是煮的剛剛好。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第8張

    7、裝盤。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第9張

    8、取蘋果醋。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第10張

    9、放生抽。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第11張

    10、放辣椒油。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第12張

    11、成品

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第13張

    12、成品。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第14張

    13、開動。可以換別的蘸料,只要自己喜歡。

  • 白灼海虹的做法 白灼海虹怎麼做 第15張

    14、吃過的殼這樣放,不雜亂。

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