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涼拌雙耳怎麼做-涼拌雙耳的做法

涼拌雙耳怎麼做-涼拌雙耳的做法

涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做

食材明細

主料
  • 銀耳 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料白麪
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 老乾媽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌雙耳的做法步驟

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第2張

    1、銀耳用加水及白醋泡發。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第3張

    2、加少許白麪。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第4張

    3、木耳用涼水泡發。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第5張

    4、鍋裏水開倒入發好的木耳和銀耳半分鐘。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第6張

    5、撈出過涼水擠出水分,加入老乾媽。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第7張

    6、加入黑芝麻香油。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第8張

    7、白芝麻及醬油拌勻。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第9張

    8、拌勻加鹽攪勻。

  • 涼拌雙耳的做法 涼拌雙耳怎麼做 第10張

    9、裝盤可以開吃了。

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