涼拌耳朵怎麼做-涼拌耳朵的做法

“清新可口，味道輕，但不淡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌耳朵的做法步驟

• 1、煮豬耳朵，（給鹽，大葱，薑片）
• 2、豬耳切片，，，
• 3、青筍，黃瓜切片，，，，芹菜切斷，，，，，油酥花仁輕輕壓碎，，伴入其中
• 4、調味，，小米辣，姜蒜用開水取味，，，拌入，，給鹽，味精雞精。，白糖，，胡椒粉，，香菜（可以不加），香油，紅油，，，，拌均勻即可