![涼拌耳朵怎麼做-涼拌耳朵的做法]( "涼拌耳朵怎麼做-涼拌耳朵的做法")
- “清新可口，味道輕，但不淡”食材明細主料豬耳朵（500g）輔料黃瓜（100g）芹菜（50g）小米辣（10g）花生（100g）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌耳朵的做法步驟1、煮豬耳朵，（給鹽，大葱，薑片）2、豬耳切片，，，3、青筍，黃瓜切片，，，，芹菜切斷，，，，，油酥花仁輕輕壓碎，，伴入其中4、調味，，小米辣，姜蒜用開水取味，，，拌入，，給鹽，味...
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![豬耳朵拌麪怎麼做-豬耳朵拌麪的做法]( "豬耳朵拌麪怎麼做-豬耳朵拌麪的做法")
- “脆嫩爽口。”食材明細主料豬耳朵（50g）麪條（50g）輔料白菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳朵拌麪的做法步驟1、白菜葉洗淨掰成小塊。2、鹽水燒開以後，放入乾麪條。3、煮到麪條炒軟快透明。4、放入白菜葉一起煮熟。5、撈出麪條和白菜葉放入盤中...
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![涼拌豬耳朵要煮多久]( "涼拌豬耳朵要煮多久")
- 20-30分鐘。煮制豬耳朵的時長是跟它的老嫩、切塊大小有一定的關係，一般煮20-30分鐘就可以了，煮制時需要加入適量的料酒、薑片，可以減輕豬耳朵的腥味。另外，豬耳朵也不宜煮過長的時間，否則吃起來會變得很軟，失去了本身的脆嫩感。...
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![幹拌貓耳朵怎麼做-幹拌貓耳朵的做法]( "幹拌貓耳朵怎麼做-幹拌貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，老陝人的家常飯。又名，勺勺，捻捻，麻食，也叫搓搓，根據自己做的不同的形狀，叫法各異。”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）大葱（適量）洋葱（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）辣子（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹拌貓耳朵的...
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![涼拌豬耳朵可以放幾天]( "涼拌豬耳朵可以放幾天")
- 半天到一天。涼拌豬耳朵是一道涼菜，也因此非常容易壞。放到常温環境下可以保存10個小時左右，但是到夏天的時候温度比較高，只能保存6個小時左右，放到冰箱的冷藏室可以保存12個小時到24個小時。涼拌豬耳朵最好當天製作，當天吃完，不然很容易因為保存不當出現變質的情況。...
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![攪拌豬耳朵怎麼做-攪拌豬耳朵的做法]( "攪拌豬耳朵怎麼做-攪拌豬耳朵的做法")
- “夏日涼菜，簡單開胃！”食材明細主料豬耳朵（750克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）老陳醋（適量）酒（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）花椒（1撮）八角（1個）香葉（4片）桂皮（1塊）葱（1根）香菜（4根）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）攪拌豬耳朵的做法步驟1、清洗豬耳朵，一定要燒乾淨毛，燒晚了用鋼絲刷刷乾淨！2、焯水...
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![窩筍拌豬耳朵怎麼做-窩筍拌豬耳朵的做法]( "窩筍拌豬耳朵怎麼做-窩筍拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料香窩筍（一根）輔料鹽（5g）雞精（5g）香油（勺2）白芝麻（顆10）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍拌豬耳朵的做法步驟1、香窩筍洗淨切絲2、豬耳朵切絲3、窩筍絲先用鹽醃出水，倒掉水後加入豬耳朵放雞精以及少量鹽2勺香油攪拌4、裝盤撒上少量白芝麻...
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![涼拌黑木耳的做法 電鍋家常菜——涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做]( "涼拌黑木耳的做法 電鍋家常菜——涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做")
- “前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想起涼拌木耳的脆爽勁，立馬心動做了！”食材明細主料黑木耳...
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![貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麪粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後剝掉皮。4、準備擀麪嘍~~5、擀了一半啦6、擀完OK啦~~7...
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![涼拌木耳的做法 幾個要點做好夏日餐桌必備的家常爽口涼菜——家常涼拌木耳 涼拌木耳怎麼做]( "涼拌木耳的做法 幾個要點做好夏日餐桌必備的家常爽口涼菜——家常涼拌木耳 涼拌木耳怎麼做")
- “炎炎夏日，幾乎每頓飯都要做一個清爽利口的涼菜這樣搭配才更能下飯木耳是非常好的食材排毒養顏，經常吃非常養生基本任何人羣都能食用木耳能做的菜非常多涼拌非常簡單有朋友問我説做不出飯店的味道一是飯店的用料有的都是酒店用料，説白了，有商業用的添加劑類的香料自己家沒有...
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![炒豬耳朵的做法 炒豬耳朵--家常菜 炒豬耳朵怎麼做]( "炒豬耳朵的做法 炒豬耳朵--家常菜 炒豬耳朵怎麼做")
- 食材明細主料滷豬耳（一個）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條，香芹切段。2、將切好的滷耳朵放進油鍋裏小炒。3、調入醬油上色。4、再放進芹菜炒勻。5、調入味精炒勻即可。...
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![家常菜涼拌豬耳朵如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌豬耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬耳朵：600輔料白酒：少許姜：適量白糖：適量紅椒：適量芝麻油：適量鹽：少許葱：適量八角：適量醋：適量料酒：適量香葉：適量生抽：適量香菜：適量具體步驟1.豬耳朵洗淨，去除污垢及其雜毛2.放入煮鍋中3.擱入葱段及其薑片4.放入...
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![涼拌黃瓜豬耳朵怎麼做-涼拌黃瓜豬耳朵的做法]( "涼拌黃瓜豬耳朵怎麼做-涼拌黃瓜豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）醋（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、成品圖。2、熟豬耳朵適量，切小塊。3、適量黃瓜擦絲。4、胡蘿蔔適量去皮，擦絲。5、適量...
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![涼拌豬耳朵黃瓜絲的做法 涼拌豬耳朵海蜇黃瓜絲 涼拌豬耳朵黃瓜絲怎麼做]( "涼拌豬耳朵黃瓜絲的做法 涼拌豬耳朵海蜇黃瓜絲 涼拌豬耳朵黃瓜絲怎麼做")
- “個人比較喜歡涼拌菜，是因為清新爽口不油膩。況且涼拌菜都離不開蒜和醋，這兩樣東西可是食品中精品，殺菌，消炎，常吃對身體益處大大的，不感冒，不拉肚子，還增加食慾!製作簡單，少動火免油煙之害，你覺得呢？”食材明細主料熟豬耳朵（一個）黃瓜（2根）海蜇絲（150g(即食)）大蒜（4瓣）輔料精鹽（適量）海天鮮...
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![涼拌白水豬耳朵煮多久]( "涼拌白水豬耳朵煮多久")
- 30分鐘。做涼拌白水豬耳朵應挑選紅潤、不發黑無斑點的豬耳朵。豬耳朵比較硬，應將豬耳朵清洗乾淨放高壓鍋滷。放些薑絲去除腥味。煮好的豬耳朵切絲或大薄片，用生抽、醋、白糖、辣椒油、花生醬等做成醬汁，與切好的豬耳朵涼拌，也可放適量青瓜等素菜作搭配。...
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![拌貓耳朵怎麼做-拌貓耳朵的做法]( "拌貓耳朵怎麼做-拌貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，是種有特色的北方面食。”食材明細主料麪粉（適量）娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）蛋清（適量）輔料鹽（少許）青蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量清水、蛋清、少許鹽活成麪糰，蓋上濕布醒兩小時。趁這段時間把配菜香菇、木耳切絲，娃娃菜...
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![涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法]( "涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）熟豬耳朵（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳朵娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、熟豬耳朵（已切片）。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、隨後，將切好的娃娃菜下入沸水鍋中焯開撈出。5、用涼...
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![豬耳朵煮多久涼拌最好]( "豬耳朵煮多久涼拌最好")
- 10-15分鐘。涼拌豬耳朵在滷製的時候，保持十分鐘到15分鐘的時間即可，具體的時間可以由豬耳朵自身的老嫩程度決定。滷製完以後的豬耳朵最好放在原來的湯汁中浸泡2小時左右，這樣撈出來的豬耳朵才能夠更香、更入味。豬耳朵不宜煮，太長時間，否則容易爛。...
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![剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做]( "剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做")
- “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩是下飯下酒的美味佳餚。”食材明細主料豬耳朵（1只）鹽（適...
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![豬耳朵凍的做法 涼菜-豬耳朵凍 豬耳朵凍怎麼做]( "豬耳朵凍的做法 涼菜-豬耳朵凍 豬耳朵凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）豬耳朵（適量）輔料芝麻（適量）配料辣椒油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豬耳朵凍的做法步驟1、豬皮颳去毛和肥油，切碎，放水裏煮一個多小時至湯變白。2、豬耳朵用滷湯煮熟。3、豬皮湯裏少放點滷豬耳朵的帶色湯，攪勻。4、找個盒子，把豬耳朵放進去(成形...
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![涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做]( "涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做")
- “天氣是越來越熱了，擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧！豬耳朵在國內時我都是買現成的，現在也變成自己做了，不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵（5個）料酒（2湯勺）輔料姜（3片）葱（1根）大料（1顆）生抽（1.5湯勺）冰糖（1把）高湯（一碗）水（一碗）醋（3湯勺）芥末油（幾滴）蒜（2瓣）香油（2勺）花椒（10粒）鹹鮮（口味）拌（工藝...
- 20796
![芹菜拌豬耳朵怎麼做-芹菜拌豬耳朵的做法]( "芹菜拌豬耳朵怎麼做-芹菜拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料芹菜（165克）熟豬耳朵（1個）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：芹菜2、熟豬耳朵、剁椒3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟豬耳朵放在案板...
- 30570
![青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法]( "青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料青瓜（230克）熟豬耳朵（255克）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、將熟豬耳朵放在案板上...
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![涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法]( "涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（一個）輔料姜（少許）調料料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨，回家清洗乾淨就好)。2、加料酒，白醋焯水15分鐘，撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳朵放入小鍋里加薑片。4、蓋好蓋子先大火燒開再轉小火煮...
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![拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法]( "拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）麻油（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入豬耳朵當中。4、放入芝麻花生碎。5、糖醬油麻油醋香油。6...
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味味甜
![涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd5e7761b8bd08d8c-s.jpg "涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做")
