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關於西紅柿爆炒牛蹄筋的餐飲百科

炒牛蹄筋如何做簡單又好吃
  • 炒牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蹄筋:500青紅椒:各十個蒜苗:5棵姜蒜:各少許輔料鹽:一勺味精:2勺雞精:2勺十三香:少許香醋:少許料酒:少許具體步驟1.1.牛蹄筋清洗乾淨,然後加水煮10分鐘撈出2.2.把煮好的牛蹄筋切成片,3.起鍋倒油、油熱後放葱薑蒜爆香...
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西紅柿爆炒牛蹄筋如何做簡單又好吃
  • 西紅柿爆炒牛蹄筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘西紅柿爆炒牛蹄筋是一道十分簡單的佳餚,主要原材料便是番茄、牛蹄筋以及雞蛋。番茄中含有豐富的維生素A、C及D,有抑制細菌的作用。牛蹄筋雞蛋可補充人體所必須的蛋白質。番茄酸酸甜甜十分可口,其中的牛蹄筋肉質...
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牛肉西紅柿炒麪怎麼做-牛肉西紅柿炒麪的做法
  • 牛肉西紅柿炒麪怎麼做-牛肉西紅柿炒麪的做法

  • “晚上不想吃飯,隨便弄個炒麪!味道挺好,愛上做美食後再也不想去外面吃了”食材明細主料掛麪(100g)輔料牛肉(50g)西紅柿(半個)洋葱(適量)火腿(一根)蒜頭(三瓣)幹辣椒(3個)黃豆醬(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉西紅柿炒麪的做法步驟1、掛麪煮半熟,過冷水放涼2、配菜切片待用3、熱鍋...
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西紅柿牛肉湯炒蛋的做法 牛肉湯版~西紅柿牛肉湯炒蛋 西紅柿牛肉湯炒蛋怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯炒蛋的做法 牛肉湯版~西紅柿牛肉湯炒蛋 西紅柿牛肉湯炒蛋怎麼做

  • “西紅柿炒雞蛋是大寶貝的最愛,今天用牛肉湯給他做的,味道真是很棒呢!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料蔬菜雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯炒蛋的做法步驟1、準備好食材,雞蛋提前炒,西紅柿切塊熟備用2、葱花爆香放入西紅柿翻...
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紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法
  • 紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(1瓣)葱(適量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、葱、姜、幹辣椒、大料備好4、石鍋燒熱,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法
  • 香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1個)紅尖椒(5個)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)大葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小塊3、放入高壓鍋,加上葱姜大料,壓熟至軟爛盛出...
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牛肉炒西紅柿怎麼做-牛肉炒西紅柿的做法
  • 牛肉炒西紅柿怎麼做-牛肉炒西紅柿的做法

  • “家常小炒,簡單操作,味道不錯,補充能量!”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(250克)生薑(幾片)葱花(幾根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(一勺)玉米澱粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒西紅柿的做法步驟1、西紅柿切塊,生薑切絲,葱花切斷,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。...
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西紅柿炒牛肉片的做法 開胃下飯菜“西紅柿炒牛肉片” 西紅柿炒牛肉片怎麼做
  • 西紅柿炒牛肉片的做法 開胃下飯菜“西紅柿炒牛肉片” 西紅柿炒牛肉片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉片(適量)西紅柿(適量)香葱(適量)輔料酒(適量)薑汁(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒牛肉片的做法步驟1、買回來的肥牛肉片(吃火鍋用的牛肉片)。2、將買回來的牛肉片解凍之後,一片片的放到一個大碗裏。將酒,生抽,生粉,薑汁,少...
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紅椒炒牛蹄筋怎麼做-紅椒炒牛蹄筋的做法
  • 紅椒炒牛蹄筋怎麼做-紅椒炒牛蹄筋的做法

  • “牛蹄筋的營養和功效:1.含有豐富的蛋白,食用後容易被人體消化吸收,能夠促進肌肉骨骼生長髮育,長期食用能夠促進新陳代謝。對於體質虛弱、產後身體虛弱、胃口不好的、腰膝痠軟病症等,有較好的食療效果。2.其含有大量鈣質,是沒有膽固醇,脂肪含量也比肥肉低,有利於兒童生長髮育,以及...
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金錢爆蹄筋怎麼做-金錢爆蹄筋的做法
  • 金錢爆蹄筋怎麼做-金錢爆蹄筋的做法

  • 食材明細主料香腸(50克)蹄筋(200克)蒜(5克)葱(5克)西蘭花(200克)木耳(20克)姜(3克)輔料一品鮮醬油(0.5匙)糖(0.5匙)蠔油(0.3匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)金錢爆蹄筋的做法步驟1、西蘭花掰成小朵用開水加少許鹽和油焯一下2、焯好水的西蘭花在冷水中沖涼瀝乾水份備用3、...
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剁椒炒牛蹄筋怎麼做-剁椒炒牛蹄筋的做法
  • 剁椒炒牛蹄筋怎麼做-剁椒炒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料熟牛蹄筋(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、熱鍋入油,放入牛蹄筋.4、翻炒兩分鐘.5、在放兩勺剁椒.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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紅燒牛蹄筋的做法 幾個小竅門做出濃香入口即化的牛蹄筋——{紅燒牛蹄筋} 紅燒牛蹄筋怎麼做
爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法
  • 爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)青辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒牛筋的做法步驟1、準備好食材2、牛筋切成薄片,姜切成絲、大蒜頭拍碎、青紅辣椒都斜切3、起鍋燒油4、油七成...
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西紅柿爆炒白菜心怎麼做-西紅柿爆炒白菜心的做法
  • 西紅柿爆炒白菜心怎麼做-西紅柿爆炒白菜心的做法

  • “西紅柿爆炒白菜心,一個番茄,一點白菜心和幾朵西蘭花搭配在一起,來個素食小炒,非常簡單的快手菜,有滋有味,爽口開胃。”食材明細主料西紅柿(1個)白菜心(半個)西蘭花(4大朵)大葱(1根)大蒜(3瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿爆炒白菜心的做法...
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紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法
  • 紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋(500g)輔料香菜(50g)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(1匙)豆瓣醬(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的,切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒爆炒一分鐘。4、加一勺醬油炒至上色。5、加一大碗清水...
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紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法
  • 紅燜牛蹄筋怎麼做-紅燜牛蹄筋的做法

  • “紅燜牛蹄筋,營養美味,口感軟糯勁道!”食材明細主料牛蹄筋(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(一個)陳皮(一塊)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燜牛蹄筋的做法步驟1、成品!2、買的熟牛蹄筋,切小...
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辣炒牛蹄筋怎麼做-辣炒牛蹄筋的做法
  • 辣炒牛蹄筋怎麼做-辣炒牛蹄筋的做法

  • ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋燒製的。牛蹄筋放入冰箱保存後,結果牛蹄筋變得很硬,很難直接食用,於是就用尖辣椒,二者搭配。經過燒製之後,牛蹄筋非常軟糯,味道也不錯。”食材明細主料熟牛蹄筋(400克)尖辣椒(2個)輔料油(10克)生抽(10克)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒牛...
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西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做
  • 西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做

  • 食材明細主料麪筋(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒麪筋的做法步驟1、準備好所需食材;2、西紅柿洗淨切塊;3、鍋內油熱後,加入葱花,薑絲;4、加入西紅柿塊,多炒一會,炒出西紅柿泥;5、加入切成小塊的麪筋;6、加入適量清...
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牛肉燉西紅柿馬蹄怎麼做-牛肉燉西紅柿馬蹄的做法
  • 牛肉燉西紅柿馬蹄怎麼做-牛肉燉西紅柿馬蹄的做法

  • “今天的午餐,燉出來的味道確實是好吃,原汁原味,牛肉不老,馬蹄屬於涼性,與牛肉温性結合,完美組合。記錄2018年12月14日午餐”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)玉米澱粉(少許)玉米油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛...
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西紅柿牛肉炒麪怎麼做-西紅柿牛肉炒麪的做法
  • 西紅柿牛肉炒麪怎麼做-西紅柿牛肉炒麪的做法

  • “2022/1/10午餐。”食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)麪條(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米澱粉(適量)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)鹽(少許)香料(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生抽,加入胡蘿蔔丁醃製十分鐘。2、大火燒開,...
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蒜炒牛蹄筋怎麼做-蒜炒牛蹄筋的做法
  • 蒜炒牛蹄筋怎麼做-蒜炒牛蹄筋的做法

  • “春暖花開,這個時候大蒜苗正是茁壯成長的時候,蒜在這個季節裏扮演了舉足輕重的角色,無論是生拌涼菜還是用蒜炒各種臘肉、蛋、麪食、蔬菜等等食材,那個蒜香味道真是爽,又香又下飯,而且春天多吃一些蒜還可以有效預防一些腸內、口腔內疾病等,在我家的餐桌上,蒜永遠有一席之地,沒有蒜...
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葱爆蹄筋的做法 【閩菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎麼做
  • 葱爆蹄筋的做法 【閩菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎麼做

  • 食材明細主料蹄筋(適量)香菇(適量)豬肉片(適量)輔料葱姜結(適量)濕澱粉(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱爆蹄筋的做法步驟1、準備的材料。2、泡發好的蹄筋瀝水,放入6成熱的油鍋中過一下撈出。3、在放入開水鍋中焯一下撈出。4、下入整...
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西紅柿炒牛肉怎麼做-西紅柿炒牛肉的做法
  • 西紅柿炒牛肉怎麼做-西紅柿炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)牛肉(適量)生薑(適量)輔料玉米澱粉(兩大勺)調料玉米油(適量)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑片和玉米澱粉醃製十分鐘備用,西紅柿洗乾淨切塊備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛...
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西紅柿爆炒青椒圓白菜怎麼做-西紅柿爆炒青椒圓白菜的做法
  • 西紅柿爆炒青椒圓白菜怎麼做-西紅柿爆炒青椒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)青椒(1個)西紅柿(1個)調料鹽(2勺)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿爆炒青椒圓白菜的做法步驟1、圓白菜,青椒,西紅柿洗淨。2、食材切塊。3、鍋中放油爆炒尖椒,圓白菜至斷生盛出。4、鍋中放油炒西紅柿成泥,然後放入尖椒,圓白菜,撒炒勻。5、盛出。...
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洋葱炒牛蹄筋怎麼做-洋葱炒牛蹄筋的做法
  • 洋葱炒牛蹄筋怎麼做-洋葱炒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料熟牛蹄筋(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、洋葱洗乾淨切片備用.4、熱鍋入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入牛蹄筋,加一勺鹽.7、翻炒兩分鐘.8、在放半勺雞精翻炒...
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