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關於牛肉燉土豆蘿蔔的最正宗做法的餐飲百科

牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆蘿蔔的做法
  • 牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,牛肉燉蘿蔔,湯汁濃郁,肉爛香醇,美味營養好!”食材明細主料牛肋肉(500g)土豆(2個)蘿蔔(1個)輔料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)八角(1個)花椒(8顆)大葱(1段)姜(1塊)香葉(1片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉土豆蘿蔔的做法步驟1、牛肉切小塊冷水下鍋,水開撇浮末,焯水3...
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牛腩燉胡蘿蔔土豆怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法
  • 牛腩燉胡蘿蔔土豆怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(600克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(半個)番茄(1個)八角(2個)輔料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣醬(1茶匙)料酒(2茶匙)薑片(4片)葱(3根)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(3個)乾紅辣椒(1-2個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法步驟1、準備好食材2、開水燒開,加入料酒,把牛...
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牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法
  • 牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法

  • “春天怎麼能離開肉肉,今就來一款米飯殺手牛肉燉土豆,軟糯下飯。”食材明細主料牛腱子(適量)胡蘿蔔(1根)土豆(3個)尖椒(2個)輔料糖(適量)油(適量)老抽(適量。)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法步驟1、提前滷好的牛腱子切成菱形塊。2、...
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土豆燉蘿蔔的做法 【土豆燉蘿蔔】 土豆燉蘿蔔怎麼做
  • 土豆燉蘿蔔的做法 【土豆燉蘿蔔】 土豆燉蘿蔔怎麼做

  • “特地為那些不愛吃蔬菜的人準備的,絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青蒜段(適量)洋葱(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)老抽(適量)其他...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)調料葱(適量)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)滷肉料包(1包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯牛肉的同時砂鍋放水,葱姜,八角,滷肉料包燒熱。3、焯水的牛肉放熱水砂鍋裏,放入生...
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牛肉燉蘿蔔土豆怎麼做-牛肉燉蘿蔔土豆的做法
  • 牛肉燉蘿蔔土豆怎麼做-牛肉燉蘿蔔土豆的做法

  • “兒子要吃牛肉,做個兒子愛吃的家常牛肉燉蘿蔔土豆。”食材明細主料牛腩(適量)牛腱子肉(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)燉肉料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時...
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土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • “冬日的一道暖胃菜,同時補充維生素,富含含蛋白質。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(3個)輔料芹菜(20g)薑片(3塊)蒜(3個)香菜(20g)辣椒(5個)香菇(10個)幹辣椒(5個)花椒(1勺)調料菜籽油(5勺)鹽(適量)料酒(3勺)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、油熱以後,...
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正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎
  • 正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎

  • 五十到七十分鐘,放蘿蔔,蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊,用涼水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味,薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅,不摻雜水分,手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
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土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法 香濃美味→土豆胡蘿蔔燉牛腩 土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做
牛腩燉土豆蘿蔔怎麼做-牛腩燉土豆蘿蔔的做法
  • 牛腩燉土豆蘿蔔怎麼做-牛腩燉土豆蘿蔔的做法

  • “牛腩是能補充熱量的,冬天吃些燉菜特別暖和又營養又美味。老少都喜歡吃。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。”食材明細主料牛腩(500克)土豆(500克)紅蘿蔔(200克)輔料醬油...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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胡蘿蔔土豆燉肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉肉的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉肉的做法

  • “因為貧血,我和胡蘿蔔成了好朋友,它是我家必備的一種菜,所以只好想盡辦法變着花樣來吃了。還好,這個菜生熟皆宜,我才不至於“望而生畏”。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料熟五花豬肉(適量)配料姜(2片)葱(1棵)蒜(數頭)花椒粉(適量)鹽(少許)味精(適量)植物油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燉(工藝)廿...
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燉牛腩燴胡蘿蔔土豆怎麼做-燉牛腩燴胡蘿蔔土豆的做法
  • 燉牛腩燴胡蘿蔔土豆怎麼做-燉牛腩燴胡蘿蔔土豆的做法

  • “牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜愛。牛肉的做法繁多,各個部位的吃法都不一樣。比如清燉牛肉,最好選牛腩部分比較合適,清燉的時候,肉要切的塊大一些,這樣會減少肉中芳香物質的溶解,使燉出來的肉味會比小塊肉鮮美的多呢。”食材明細主料牛腩(1000g)...
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牛頸骨燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛頸骨燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛頸骨燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛頸骨燉土豆胡蘿蔔的做法

  • “最近天氣熱,本來就沒有什麼胃口,再加上孩子在家裏備考,沒有什麼體育運動,所以在飲食上就特別注意,不吃油膩的,不吃煎烤的,葷素搭配着來,而且在做法上也儘量以蒸、煮為主,這樣還能減少我在廚房逗留的時間。大人做起來省事,開心,孩子和家人吃着也舒坦,減輕腸胃負擔。今天的這鍋燉菜味...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “收拾冰箱的時候有塊牛肉怎麼也放不回去了……囧……就只好拿來燉了。可是牛肉配什麼菜才能好吃又有營養呢?當然是西紅柿啦,土豆啦,胡蘿蔔啦……巧了,這三樣家裏都有,而且各剩一個,就拿來燉在一起啦~嗯~這味道啊,別提多美啦!我可是一個人吃了三大碗啊!”食材明細主料牛肉(適量)西紅...
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牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法

  • “這道菜土豆吸收了牛肉的精華,特別軟糯入味十足的下飯菜”食材明細主料熟牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)葱(適量)老抽(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切菱形塊。2、年前醬好的...
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牛肋條燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肋條燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肋條燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肋條燉土豆胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肋條(一塊)輔料土豆(二個)胡蘿蔔(一個)調料油(適量)葱姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)紅辣椒(三個)花椒大料香葉(少許)鹽(適量)冰糖(一小把)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肋條燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肋條一塊。2、改刀切小塊備用。3、這塊肉屬實不錯,冷水下牛...
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牛肉豆腐燉蘿蔔怎麼做-牛肉豆腐燉蘿蔔的做法
  • 牛肉豆腐燉蘿蔔怎麼做-牛肉豆腐燉蘿蔔的做法

  • “昨晚簡單美味的家常下飯菜!繼續我的1.55元一斤的蘿蔔真是超級便宜!晚餐,簡單,清淡!”食材明細主料蘿蔔(一個)嫩豆腐(一塊)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉豆腐燉蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔去皮切片,牛肉逆...
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胡蘿蔔土豆燉牛肋條怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肋條的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肋條怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肋條的做法

  • “牛肉筋軟好吃,胡蘿蔔土豆鹹鮮入味兒,超級下飯。”食材明細主料牛肋條(適量)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)螺絲椒(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燉牛肋條的做法步驟1、...
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牛肉西紅柿燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉西紅柿燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肉西紅柿燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉西紅柿燉土豆胡蘿蔔的做法

  • “減脂餐,碳水蛋白質維生素一鍋熟!”食材明細主料牛肉(250g)輔料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1小個)土豆(1個)蛋清(1個)調料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)姜(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉西紅柿燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉焯水撈起。2、炒西紅柿出...
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胡蘿蔔土豆燉牛犍怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛犍的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛犍怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛犍的做法

  • “胡蘿蔔帶着甜味兒,土豆粉面,牛犍入口軟爛,湯汁麻辣鹹鮮,超級下飯。好吃😍😋”食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)洋葱(一個)金錢犍(一個)青椒(各1個)紅椒(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(3個)冰糖(4塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)麻...
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胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法

  • “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維...
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胡蘿蔔土豆燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法步驟1、煮20分鐘。2、繼續燜。3、一個小時後放入配菜,土豆、洋葱、胡蘿蔔。4、蓋上蓋子燜,假如少許鹽。5、我這個可是不用電的燜鍋哦!😂😂6、可以上桌...
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牛肉土地燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉土地燉胡蘿蔔的做法
  • 牛肉土地燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉土地燉胡蘿蔔的做法

  • “牛肉營養豐富,和土豆搭配燉菜非常好吃。”食材明細主料牛肉(500克)土地(2個)胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(1勺)冰糖(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉土地燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉洗淨後切成小塊。2、入鍋焯水後洗淨。3、準備葱,姜,八角,冰糖。4、鍋裏...
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胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做

  • “軟爛入味的牛肉,配上甜糯的胡蘿蔔和土豆,一道家常小菜,吃出濃濃的家的味道……”食材明細主料胡蘿蔔(2根)新鮮牛肉(500g)土豆(1個)輔料植物油(適量)生抽(適量)桂皮(適量)八角(3粒)鹽(少量)香葉(適量)葱(半根)迷迭香葉(適量)姜(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法步驟1...
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