牛肉土地燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉土地燉胡蘿蔔的做法

“牛肉營養豐富，和土豆搭配燉菜非常好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉土地燉胡蘿蔔的做法步驟

• 1、牛肉洗淨後切成小塊。

• 2、入鍋焯水後洗淨。

• 3、準備葱，姜，八角，冰糖。

• 4、鍋裏倒入水，加入焯水後的牛肉，葱，姜，八角，冰糖，醬油大火煮開，中小火燉煮。

• 5、土豆，胡蘿蔔去皮洗淨切塊。

• 6、牛肉燉煮至熟的時候，加入土豆胡蘿蔔繼續燉煮。

• 7、煮至湯汁快濃稠時加入鹽調勻即可。

小竅門

牛肉要煮至熟透後再加入土豆胡蘿蔔繼續燉煮。