- 食材明細主料地瓜梗(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉地瓜梗的做法步驟1、地瓜梗擇好洗淨。2、大蒜切末。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜爆香。4、放入地瓜梗翻炒。5、放入蠔油調味。6、盛盤出鍋。7、蒜蓉地瓜梗就做好了。8、開動吧。...
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- 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裏的氣候比較温和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有着獨特的自然資源和社會條件,氣候濕潤,光照也充足,為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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- 食材明細主料地瓜葉(一把)蒜蓉適(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老莖,取嫩葉,洗淨備用。2、熱鍋冷油,倒入適量蒜蓉。3、待蒜蓉變色後倒入地瓜葉,大火煸炒。4、大火煸炒至地瓜葉變軟,放入適量鹽。5、撒鹽後...
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- “地瓜梗它含有的纖維素,對於我們身體增強免疫力很增強腸道的蠕動是很有效的,所以一些消化能力不好的朋友,適當吃一些地瓜梗有助於消化每天食用的東西。地瓜梗被營養界推薦為純天然健康蔬菜,含有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,能增強腸蠕動,通便排毒有減肥的效果;還能增...
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- “這道小菜是東北人家飯桌上的常菜,之前總是買的,這回正趕上家裏有食材就親手製作了。味道是很正宗滴!”食材明細主料小土豆(1000克)地瓜梗(100克)輔料香菜(100克)尖椒(100克)芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)八角(2個)花椒粉(適量)味精(少許)糖(適量)食用油(適量)川紅椒...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 地鍋雞是很好吃的一種傳統美食,現在各大城市裏都能看到有地鍋雞店的存在,還多次上過美食欄目。由此可見,地鍋雞已經是非常有知名度的一個美食。那麼最正宗地鍋雞加盟哪家好呢?讓我們詳細瞭解一下吧。最正宗地鍋雞加盟哪家好1.三胖地鍋雞三胖地鍋雞已經發展了五六年。經過這麼...
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- 烤魚是人們日常生活中常見的美食,味道鮮美,營養豐富,深受廣大消費者的喜愛。在燒烤店中,烤魚是必不可少的菜餚,要做好吃的烤魚,不僅要選擇調味料,還要選擇合適的魚,保證魚的柔軟口感。那麼,重慶烤魚哪個地方最正宗呢?下面就請大家跟隨小編一起來看看關於烤魚的更多信息吧。重慶烤魚...
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- “廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、有稜...
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- “簡單美味酸爽開胃快手菜。”食材明細主料地瓜根(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉地瓜根的做法步驟1、地瓜根洗淨。2、水燒開,淖一下,撈出過涼水,瀝乾水分。3、切段。4、擠出多餘的水分。5、蒜切碎。6、搗好的蒜蓉倒在上面。7、倒...
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- “地瓜葉滑滑膩膩的,口感很好”食材明細主料地瓜葉(500g)輔料大蒜(1個)花椒(2粒)醬油(1匙)醋(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗,清洗控幹。2、地瓜葉切大塊,大蒜切末。3、油鍋先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末,熗鍋。4、倒入地瓜葉翻炒,依...
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- “地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)輔料醬油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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- “蒜蓉熗炒地瓜葉,脆嫩爽口,美味營養!”食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜(幾瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉熗炒地瓜葉的做法步驟1、準備好食材:地瓜葉適量摘去老葉,清洗乾淨瀝乾備用,蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、放入...
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- 食材明細主料乾地瓜梗(一把)芹菜(一把)牛肉(250克)輔料姜(一塊)幹辣椒(幾顆)花椒(適量)豆瓣醬(2大匙)生抽(2大匙)老抽(2大匙)山楂(2個)鹽(3/4大匙)大料(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜地瓜梗的做法步驟1、乾地瓜梗浸泡8-10小時,洗淨備用2、芹菜(最好是嫩芹菜)帶葉洗淨備用3、牛肉切塊,冷...
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- “前幾天在朋友圈看見,居然説地瓜梗是蔬菜的皇后,總之將這位皇后誇的太完美了,於是讓我心動了,花了10元錢買了一大包皇后回家,看看這位皇后的魅力吧:”食材明細主料地瓜梗(100克)豬肉(50克)輔料鹽(1小勺)生抽(10克)胡椒粉(1克)雞精(1克)料酒(8克)葱姜(2.5克)蒜(2.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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- 食材明細主料排骨(500克)輔料地瓜梗(300克)蓮藕(50克)油菜(50克)配料大料(2粒)大葱(適量)生薑(適量)白糖(兩小勺)鹽(兩小勺)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜梗燉排骨的做法步驟1、地瓜梗在涼水中侵泡至少1小時,因為上班的緣故我是一早出門前泡上晚上回家做飯剛好用的,...
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- “現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕...
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- “家裏人有喜歡通菜梗的,有喜歡吃通菜葉的,索性將通菜分成兩種菜來炒,簡單又如各人所意!”食材明細主料通菜梗(300克)輔料豬油(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉通菜梗的做法步驟1、將通菜梗洗淨切成兩段。2、蒜蓉剝皮洗淨拍扁切碎。3、鍋中熱油,倒入...
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- 食材明細主料地瓜葉梗(200克)紅辣椒(5克)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒地瓜梗的做法步驟1、地瓜梗洗淨。2、小辣椒切碎。3、鍋燒底油,油熱放食鹽和辣椒,爆出香辣味。4、放地瓜梗大火翻炒至變色斷生。5、放雞精,翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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- 新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮的辣椒。...
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- “新鮮的紅薯梗加入豆豉、蒜蓉翻炒,顏色漂亮味道鮮美,很下飯哦。”食材明細主料紅薯梗(200g)紅辣椒(3個)大蒜(5個)輔料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)豆豉(1g)白醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉紅薯梗的做法步驟1、清清爽爽夏日下飯菜。2、食材準備好。3、紅薯梗撕去去外皮,去掉老...
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- 餐飲提問:網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?君山大夥回答:很簡單的,你為什麼要去加盟啊?我資料裏面有的。boss39回答:這位兄台,甘梅地瓜好像已經氾濫了,很多家都做,正宗我倒不敢自説哪家特別的好,我是地道的吃貨,在瀋陽吃過幾家,個人覺得那個鑫美味的還算好吃,像小貓爸爸的,我怎麼覺...
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- 食材明細主料乾地瓜梗(適量)乾菜豆(適量)幹包菜(適量)牛肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱段(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葉(少許)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜梗鹹菜的做法步驟1、將乾地瓜梗、乾菜豆、幹包菜提前一夜泡發。2、泡發好的菜豆切成適合...
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- “地瓜葉又名番薯葉。在早些年,地瓜葉這玩意,呵呵~是豬吃的,如今成為餐桌上的健康美食。”食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜(2/1個)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟1、食材2、摘取紅薯嫩尖3、紅薯葉清洗乾淨,蒜拍碎備用4、熱鍋下油,油熱後,將...
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- 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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