![熗炒樹仔菜怎麼做-熗炒樹仔菜的做法]( "熗炒樹仔菜怎麼做-熗炒樹仔菜的做法")
- 食材明細主料樹仔菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒樹仔菜的做法步驟1、原料圖2、只能吃最嫩的那一小段，擇好後就剩下這點了3、香蒜起鍋4、放入樹仔菜翻炒5、炒至完全變為深綠色，調味即可...
- 28626
![熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做]( "熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做")
- “這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的＂兒＂出來、炒出來清香好吃！”食材明細主料兒菜（300g）輔料大蒜粒（半勺）幹辣椒（2個）乾花椒粒（適量）鹽（一勺）老薑粒（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十...
- 18783
![熗炒花菜怎麼做-熗炒花菜的做法]( "熗炒花菜怎麼做-熗炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）輔料幹辣椒（少許）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒花菜的做法步驟1、菜花掰小朵，用淡鹽水浸泡，反覆清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋，温油，放入幹辣椒，小火煸炒。3、放入菜花。4、翻炒均勻。5、加入少許開水。6、小火燜煮五分鐘，打開蓋子，中火收汁，調...
- 15332
![熗炒莧菜怎麼做-熗炒莧菜的做法]( "熗炒莧菜怎麼做-熗炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1把）輔料幹辣椒（4-5個）微辣（口味）炒（工藝）普通（難度）熗炒莧菜的做法步驟1、準備好幹辣椒和菜。2、熱油下幹辣椒。3、約一分鐘然後放入洗好的菜翻炒片刻。4、起鍋前加入鹽和味精調味即可。小竅門味精看個人喜好不放也可以。...
- 16847
![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
- 12602
![熗炒菜心怎麼做-熗炒菜心的做法]( "熗炒菜心怎麼做-熗炒菜心的做法")
- “簡單快手的美味。”食材明細主料菜心（適量）幹辣椒（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菜心的做法步驟1、菜心摘好，清洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、熱鍋温油，放入幹辣椒節，炒出辣味。4、倒入菜心。5、保持中火，翻炒到菜心變軟。6、加入鹽，翻炒均勻關火。7、綠...
- 15617
![熗炒椰菜怎麼做-熗炒椰菜的做法]( "熗炒椰菜怎麼做-熗炒椰菜的做法")
- 食材明細主料椰菜（一個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒椰菜的做法步驟1、椰菜切小塊。2、備些花椒，幹辣椒。3、鍋裏熱油倒入花椒，幹辣椒炒出香味，再撈起辣椒渣，加入些白糖，醬油翻炒均勻。4、倒入椰菜大火翻炒均勻...
- 19305
![熗炒菜薹怎麼做-熗炒菜薹的做法]( "熗炒菜薹怎麼做-熗炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（500克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）辣椒段（適量）蒜末（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菜薹的做法步驟1、菜薹洗淨備用。2、準備辣椒段，蒜末。3、起油鍋倒入底油燒至五成熱下辣椒段，蒜末爆香。4、倒入菜薹翻炒均勻。5、加入鹽和雞粉調味，炒至斷...
- 20035
![熗炒菜花怎麼做-熗炒菜花的做法]( "熗炒菜花怎麼做-熗炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（10ml）糖（3g）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菜花的做法步驟1、菜花去根掰小快放淘米水中洗淨。2、撈出控幹。3、鍋中放葱薑蒜花椒油燒熱，大火煸炒菜花2分鐘。4、放幹辣椒炒出辣味，放生抽白糖炒勻。5、盛出即可。...
- 19294
![熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法]( "熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法")
- “大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”食材明細主料白菜（200g）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（少...
- 10604
![熗炒蓋菜怎麼做-熗炒蓋菜的做法]( "熗炒蓋菜怎麼做-熗炒蓋菜的做法")
- 食材明細主料蓋菜（2棵）葱（適量）蒜（2-3瓣）幹辣椒（適量）輔料鹽（少量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蓋菜的做法步驟1、蓋菜洗淨；2、切好葱、蒜用刀壓扁即可、幹辣椒切段；3、蓋菜切好；4、待油熱，葱、蒜、幹辣椒同時下鍋；5、炒出葱香味兒；6、下蓋菜翻炒；7、放適量鹽，快速翻炒；8、...
- 29397
![熗炒空心菜怎麼做-熗炒空心菜的做法]( "熗炒空心菜怎麼做-熗炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、熱油，我用菜油炒比較香，放入幹辣椒爆香。2、放入空心菜。3、翻炒均勻，加入適量鹽和味精調味。4、可以出鍋啦！...
- 25841
![熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法]( "熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜片（2顆）薑片（3-4片）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒小白菜的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和薑片、蒜片爆香。2、先放入小白菜根翻炒1分鐘。3、然後放入葉子翻炒。4、半分鐘差不多熟了就放入適量鹽和味精調味。5...
- 28409
![熗炒生菜怎麼做-熗炒生菜的做法]( "熗炒生菜怎麼做-熗炒生菜的做法")
- ““香辣菜”香辣爽口，美味營養下飯菜。”食材明細主料生抽（一把）輔料紅辣椒（少許）線椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒生菜的做法步驟1、生菜摘好，洗淨，控幹水分。2、辣椒切段。3、鍋燒熱放適量油，倒入紅辣椒和線椒爆香，再倒入生菜翻炒一...
- 17709
![家常下飯湘菜——肉片熗炒茶樹菇圖解]( "家常下飯湘菜——肉片熗炒茶樹菇圖解")
- 茶樹菇大家對它的印象大多都是幹茶樹菇，用來燉湯喝，今天這道菜用的是新鮮的茶樹菇，新鮮的茶樹菇是脆脆的口感，不管是煮湯還是炒肉，它跟其他的食材搭配起來，都有很獨特的鮮美，這道菜還加了大蒜和紅椒，增加色彩和風味。主料茶樹菇：150g輔料油：適量豬肉：適量鹽：適量紅椒：適量大蒜：適量生抽...
- 18073
![茶樹菇炒仔雞怎麼做-茶樹菇炒仔雞的做法]( "茶樹菇炒仔雞怎麼做-茶樹菇炒仔雞的做法")
- “上週，從櫥櫃裏找出一包茶樹菇來，雖然想不起是誰拿來的，但知道它是好東西，在飯店裏吃過很多次，味道鮮美爽脆，非常喜歡，於是，將它泡了一天一夜，洗淨了表面的灰塵，準備用來做菜。一開始，打算做個幹鍋茶樹菇的，正巧公公買了一隻三黃雞，臨時改了主意，用它來炒雞，心想，將這菌菇的鮮美味融入到...
- 31879
![熗炒芹菜怎麼做-熗炒芹菜的做法]( "熗炒芹菜怎麼做-熗炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（400克）幹辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芹菜的做法步驟1、準備好芹菜，清洗乾淨。2、芹菜切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下幹辣椒煸香。5、下芹菜梗翻炒斷生。6、下芹菜葉翻炒斷生，至軟，加鹽、雞精調味，翻炒均...
- 8105
![熗炒小青菜怎麼做-熗炒小青菜的做法]( "熗炒小青菜怎麼做-熗炒小青菜的做法")
- 食材明細主料小青菜（1包）輔料幹辣椒（5-6個）薑片（少許）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）熗炒小青菜的做法步驟1、準備好食材。2、我用的菜油加橄欖油混合炒的，調料爆香。3、放入青菜。4、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。5、可以啦！...
- 27091
![尖椒熗炒茶樹菇怎麼做-尖椒熗炒茶樹菇的做法]( "尖椒熗炒茶樹菇怎麼做-尖椒熗炒茶樹菇的做法")
- “又香又辣很下飯的喲！”食材明細主料茶樹菇（250g）朝天椒（2兩）輔料葱（2根）花椒（適量）大蒜（2顆）姜（半塊）鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒熗炒茶樹菇的做法步驟1、將2、把泡好的茶樹菇瀝乾水分備用。3、瀝乾水的茶樹菇放油裏炸一小會。4、不要炸太焦5、炸好後撈出來...
- 19659
![熗炒兒菜怎麼做-熗炒兒菜的做法]( "熗炒兒菜怎麼做-熗炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（1顆）輔料幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）熗炒兒菜的做法步驟1、準備好食材。2、熱油下幹辣椒和花椒。3、然後放入兒菜翻炒。4、2分鐘後加入適量鹽和味精調味即可。5、這樣就可以啦😛...
- 11585
![熗炒菠菜怎麼做-熗炒菠菜的做法]( "熗炒菠菜怎麼做-熗炒菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、準備蒜、幹辣椒、花椒。3、鍋中放入鹽和食用油。4、水開放入菠菜焯水30秒撈出。5、鍋中放油，放入花椒小火煸香。6、放入幹辣椒和蒜。...
- 8948
![熗炒油菜怎麼做-熗炒油菜的做法]( "熗炒油菜怎麼做-熗炒油菜的做法")
- “#春季應季菜綠葉菜是我們每天必須要攝取的營養，補充維生素和礦物質，簡單還好吃😋。”食材明細主料油菜（300g）輔料葱（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒油菜的做法步驟1、葱切好備用。2、油菜洗好備用。3、油燒熱加入葱花椒油菜爆炒。4...
- 28240
![熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做]( "熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做")
- “大圓白菜在素菜中點擊的很高的一個菜，酸中帶甜的口感，帶點糊辣味道，百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節，昨天買了幾個大白菜，5毛一個好便宜，今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜（1個）花椒（適量）鹽巴（適量）混合油（適量）輔料幹海椒（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味...
- 27368
![熗炒包菜怎麼做-熗炒包菜的做法]( "熗炒包菜怎麼做-熗炒包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒包菜的做法步驟1、食材:包菜切絲、花椒、幹辣椒。2、鍋中放油，放入幹辣椒和花椒煸香。3、放入包菜絲翻炒。4、炒軟後放入鹽調味。5、翻炒均勻即可。6、成品圖。...
- 21150
![熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做]( "熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒，花椒，蒜末3、放入空心菜，大火翻炒，斷生即可...
- 16649
味味甜
