蒜辣炒白條蝦怎麼做-蒜辣炒白條蝦的做法

“白條蝦的殼比較薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜辣炒白條蝦的做法步驟

• 1、白條蝦洗淨，剪去蝦茫。

• 2、鍋裏油熱，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味。

• 3、放入蝦煸炒。

• 4、當蝦轉色，加料酒煸炒.

• 5、加糖，鹽，葱花，剁椒煸炒至汁幹即可。

小竅門

1.炒此蝦不放水，利用本身的水與料酒炒熟即可。