香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法
- 熱菜
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“簡單好做又好吃.”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎鰻魚乾的做法步驟
1、準備好新鮮的鰻魚乾
2、將鰻魚乾剪成小段.
3、用清水浸泡鰻魚乾.
4、泡軟後將水倒掉.
5、平底鍋中刷一層油燒熱,將鰻魚乾放入鍋中,中小火煎制.
6、一面煎熟後翻另一面.
7、兩面都煎熟後盛出裝盤.
8、在鰻魚乾上撒一層鹽.
9、在鰻魚乾上撒一些胡椒末.
10、端上桌就可以吃了.
小竅門
無
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