鰻魚丸香菇生菜湯怎麼做-鰻魚丸香菇生菜湯的做法

“簡單快手的湯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鰻魚丸香菇生菜湯的做法步驟

• 1、生菜泡洗乾淨。

• 2、冷凍鰻魚丸，從冰箱取出來不需解凍。

• 3、野生香菇(這種香菇香味濃郁)提前泡軟，改刀切絲，備點薑絲。

• 4、熱鍋放油，下薑絲，香菇絲炒出香味。

• 5、添加適量的水。

• 6、將鰻魚丸放入，大火燒開，煮五分鐘左右。

• 7、待鰻魚丸熟透。

• 8、放入生菜大火燙一下，生菜很易熟的。

• 9、調點鹽。

• 10、快手湯就完成了。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。