蝦仁菠菜塔怎麼做-蝦仁菠菜塔的做法
- 涼菜
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“脆嫩的菠菜配合鮮甜的蝦仁,低脂健康又營養。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁菠菜塔的做法步驟
1、材料備齊。將菠菜洗淨,大蝦去頭去皮留尾備用。
2、在鍋中加水,將小葱和薑末放入其中,水滾後將蝦和菠菜放入水中,立即關火,兩分鐘後將菠菜和蝦撈出,略放一下;
3、將菠菜去掉汁水,擺入模具中;
4、將蝦點綴與菠菜上面或周圍,淋上少許香油和鹽即可。
小竅門
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