烤羊腿骨怎麼做-烤羊腿骨的做法

“從沒想過自己可以製作羊骨頭，而且這麼美味！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤羊腿骨的做法步驟

• 1、羊骨頭用水浸泡一天一夜，其間換水若干次。用奧爾良烤翅料均勻塗抹兩根骨頭，然後將杞參燒烤料散在這兩根骨頭上，這樣製作後的骨頭微辣。另用適量鹽均勻散在第三根骨頭上，然後再散黑胡椒粉和孜然粉，這根骨頭不辣。放置半小時入味。可直接放在烤箱托盤上摺疊好的錫箔紙盒上。

• 2、預熱後，250度，中層，上下火，30分鐘。

• 3、烤制過程中，香味溢出，而且能聽到滋滋的油聲

• 4、美味出爐，可執小刀一片一片的削下來吃！

小竅門

1、也可以直接用奧爾良烤翅料淹制，也很美味！
2、此法也可以烤制羊肉塊，視塊大小而定時間，如類似紅燒肉塊大小，250度，上下火，中層，20分鐘即可