滷羊小腿怎麼做-滷羊小腿的做法 熱菜 關注:1.68W次 食材明細主料羊小腿 (適量)輔料薑片 (適量)調料老滷水 (適量)鹹香 (口味)滷 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)滷羊小腿的做法步驟1、改刀好的羊小腿解凍。2、放入冷水鍋中燒開焯水,放薑片去腥。3、舀出浮末。4、過冷水,洗淨瀝乾。5、砂鍋中放入適量清水,燒開。6、放入老滷水燒開。7、先放入筋多的滷十五分鐘。中火燒開改小火。8、再放入剩下筋少的一起滷45分鐘。9、滷好再關火燜十分鐘。10、取出裝盤。 標籤: 滷羊小腿怎麼做好吃 滷羊小腿的最正宗做法 小腿 滷羊小腿 滷羊小腿的做法 滷羊 滷羊小腿的家常做法 滷羊小腿的做法步驟 滷羊小腿怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/enz2gk.html