煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎烤羊腿的做法步驟

• 1、準備輔料，雞蛋一個，蒜，洋葱，橄欖油

• 2、羊肉冷藏化開，去表面水

• 3、蒜末浸泡橄欖油

• 4、羊肉用雞蛋洋葱橄欖油醃製20分鐘

• 5、熱油放入蒜末，養肉，中火上下各煎6分鐘。

• 6、一塊煎，2塊烤，烤箱180上下烤10分鐘，拿出撒燒烤調料，再烤20分鐘。烤箱不同口味不同可做調整。為方便吃被我剪成小塊。