烤12骨羊排怎麼做-烤12骨羊排的做法

“羊排分4骨7骨和12骨，我喜歡12骨的，帶一點點的肥，剛剛好，羊肉太瘦感覺也不好吃。適合懶人的做法，很簡單。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤12骨羊排的做法步驟

• 1、羊排解凍，洗淨。

• 2、切半個洋葱放進去，加入燒烤料。

• 3、拌勻後醃製半個小時。

• 4、羊排放到錫紙上，烤箱230°中層上下火二十分鐘。

• 5、烤好後還可以再灑一些燒烤料，看個人口味。

小竅門

燒烤料有現成的，也可以自己做，胡椒粉+孜然粉+鹽+芝麻，混合就OK了，喜歡吃辣的加一些辣椒麪。