藍莓蝦仁沙拉怎麼做-藍莓蝦仁沙拉的做法
- 涼菜
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“今天趕上休息,抽時間製作了一款美味的蝦仁沙拉。這款沙拉主要是給我還不到兩歲的小寶寶做的,所以胖子特意選擇了小寶非常喜歡吃的藍莓果來搭配蝦仁製作沙拉,用的沙拉醬選用的是丘比沙拉系列中的凱撒沙拉醬。凱撒沙拉醬被稱作是沙拉之王,這幾種食材的結合沒想到做出來的味道相當的好。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
藍莓蝦仁沙拉的做法步驟
1、將蝦仁拌勻醃製15分鐘。
2、對蝦洗淨去殼。
3、將蝦仁從蝦背劃一刀。
4、將蝦仁放入容器中加入少許黑胡椒粉和鹽。
5、蘋果去皮洗淨切成小丁。
6、苦菊洗淨切段。
7、煎鍋中加入適量橄欖油,放入蝦仁煎熟。
8、將所有材料放入一個大碗中。
9、加入適量橄欖油。
10、加入丘比凱撒沙拉醬。
11、攪拌均勻。
12、成盤即可。
小竅門
在製作沙拉時加入適量的橄欖油可以使做出來的沙拉味道更香。
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