芝麻鹽版蝦仁沙拉怎麼做-芝麻鹽版蝦仁沙拉的做法

“熟芝麻，我稱了一克來搗碎，實際用了很少一部分。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻鹽版蝦仁沙拉的做法步驟

• 1、帶殼煮的扇貝吃完後，扇貝殼洗淨，放一邊涼幹做容器。

• 2、番茄切一塊。

• 3、隨便切5塊。

• 4、番茄擺盤。

• 5、鮮蝦洗淨。

• 6、冷水下鍋。

• 7、蓋蓋子煮開鍋。

• 8、放洗乾淨的西蘭花焯水。

• 9、西蘭花變色，撈出過冷水。

• 10、擺盤。

• 11、大蝦煮熟。

• 12、去頭去殼。

• 13、擺盤，盤子有水漬。

• 14、拿出貝殼，擦乾淨盤子，再擺上。

• 15、蒜臼子大米小許食鹽。

• 16、放熟芝麻。

• 17、搗碎。

• 18、芝麻鹽撒蝦仁上即可。

• 19、成品

• 20、成品