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電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿

電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿

鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿

食材明細

主料
  • 大雞腿 (2個)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 薑片 (適量)
配料
  • (適量)
  • 小茴香 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制鹽焗雞腿的做法步驟

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第2張

    1、原料處理好備用

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第3張

    2、鍋燒乾,放入所有調料炒出香味,盛出放涼

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第4張

    3、把炒好的調料均勻的抹在雞腿上,醃5小時

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第5張

    4、電飯鍋內膽刷點油,底部上面都得刷,然後放入雞腿,皮朝上,再放上薑片,按上煮飯鍵,等電飯鍋煮熟自動跳至保温鍵,先不要急着給雞腿翻面,等鍋裏温度降下來再翻面,要不然會粘鍋的

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第6張

    5、雞腿翻另一面

  • 鹽焗雞腿 電飯鍋自制鹽焗雞腿 第7張

    6、再放些薑片在雞腿上,再按上煮飯鍵,這時候只要等電飯鍋再跳至保温鍵即可,不要急着吃,再燜一燜

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