鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)
ps：我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽焗雞的做法步驟

• 1、將雞洗淨瀝乾水分準備葱姜和洋葱鹽焗粉一包

• 2、用鹽焗粉把雞裏裏外外抹勻內臟也可以放雞肚裏然後將雞裝進食品袋密封放冰箱醃製幾小時或者一夜時間

• 3、電飯煲底部刷食用油然用薑片、洋葱墊底

• 4、葱打結塞入雞肚裏整隻雞放入電飯煲裏啟動煮飯模式。等跳到保温了之後打開蓋子把雞翻一面稍微涼一會之後合上蓋子再次啟動煮飯模式等再跳到保温時就可以了大約1小時左右時間

• 5、裝盤了味道不錯鹹淡度適中雞肉很嫩。涼些後可以把雞撕成小塊吃的