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鹽焗雞蛋怎麼做-鹽焗雞蛋的做法

鹽焗雞蛋怎麼做-鹽焗雞蛋的做法

鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (5只)
  • 鹽焗雞粉 (2包)
輔料
  • 黃梔子碎 (適量)
調料
  • (1大勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

鹽焗雞蛋的做法步驟

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第2張

    1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、鹽焗雞粉、黃梔子碎。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第3張

    2、將雞蛋剝殼放在劃上幾刀。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第4張

    3、接着,將雞蛋下入清水鍋中。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第5張

    4、加入鹽焗雞粉。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第6張

    5、加入黃梔子碎。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第7張

    6、加入1大勺鹽。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第8張

    7、調味燒煮10分鐘。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第9張

    8、然後,關火、浸泡1個小時。

  • 鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋怎麼做 第10張

    9、最後,裝盤可以吃吃了。

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