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沙姜鹽焗雞煲怎麼做-沙姜鹽焗雞煲的做法

沙姜鹽焗雞煲怎麼做-沙姜鹽焗雞煲的做法

沙姜鹽焗雞煲的做法 沙姜鹽焗雞煲怎麼做

食材明細

主料
  • (半隻)
輔料
  • 沙姜 (適量)
  • 紅葱頭 (適量)
調料
  • 鹽焗粉 (半包)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (2勺)
  • 蠔油 (2匙)
  • (兩根)
  • (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

沙姜鹽焗雞煲的做法步驟

  • 沙姜鹽焗雞煲的做法 沙姜鹽焗雞煲怎麼做 第2張

    1、雞洗淨加蠔油生抽老抽鹽焗粉油料酒醃製10分鐘。

  • 沙姜鹽焗雞煲的做法 沙姜鹽焗雞煲怎麼做 第3張

    2、鍋裏下適量油,下沙姜紅葱頭姜炒香然後放入醃好的雞肉,中小火煮15分鐘。

  • 沙姜鹽焗雞煲的做法 沙姜鹽焗雞煲怎麼做 第4張

    3、最後撒上葱花完成。

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