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關於番茄蘆筍蛤蜊粥的餐飲百科

乾貝蛤蜊海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 乾貝蛤蜊海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量蛤蜊幹:適量乾貝(瑤柱):適量輔料胡椒粉:少許芝麻油:少許薑絲:少許小葱:少許鹽:少許具體步驟1.適量上乘品質的蛤幹、瑤柱用水稍微淘洗後,加入清水浸泡。2.泡3個小時,讓蛤幹、瑤柱吸飽水後瀝乾。3.大米淘洗...
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開胃番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 開胃番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘開胃番茄蘆筍蛤蜊粥是一道美味的粥,色彩豔麗有雞蛋的黃色、番茄的紅色、豌豆的綠色蛤蜊的肉色真是一次不錯的視覺盛宴呀。既然含有這麼多的食材那麼這個粥的營養腸粉自然而然也就不低了,蛤蜊與蘆筍搭...
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懶人蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 懶人蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原料:白米兩杯文蛤:200g調味料:生薑粉:1/4匙鹽輔料具體步驟1.文蛤泡水,洗淨撈出;2.白米洗淨,浸泡30分鐘後放入高壓電飯鍋加兩碗水,熬製成白米粥待用.3.白粥加入半塊濃湯寶煮滾,使濃湯寶融化.4.加入洗淨的文...
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好喝的番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時對於吃蛤蜊都是選擇清蒸,從來都沒有試過用來煮粥,然而有一次突發奇想,就想着用蛤蜊煮一次粥,就算是黑暗料理我也認了,但沒有想到煮出來的效果還不錯,配上番茄蘆筍煮出來的番茄蘆筍蛤蜊粥,酸酸的很開胃,而且聞...
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蛤蜊青菜粥如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊青菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量輔料蛤蜊:適量青菜:適量鹽:少量麻油:少量具體步驟1.青菜煮熟剁碎2.蛤蜊水煮下開口3.蛤蜊開口後把肉剔出來4.白粥煮的78成熟5.食材放在一起6.完成開吃。...
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美味番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 美味番茄蘆筍蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蛤蜊其肉質鮮美無比,營養豐富,食用有益於省體健康,這道美味番茄蘆筍蛤蜊粥用蛤蜊熬粥作為基底,保留了蛤蜊的鮮味和豐富的營養,配以番茄的酸甜和蘆筍的爽脆,不僅僅色香味全面提升,而且還有更好的口感層次,實在是簡...
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蛤蜊胡蘿蔔冬瓜粥如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊胡蘿蔔冬瓜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大米:適量蛤蜊肉:18個左右胡蘿蔔:一小根冬瓜:一小塊輔料鹽:一勺左右小葱:兩根切葱花姜:一小片切絲具體步驟1.洗淨的大米和切成小丁的胡蘿蔔一起加水放電飯鍋裏進入煮粥程序。2.粥熬到半熟放點冬瓜丁進去,冬瓜...
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胡蘿蔔蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量蛤蜊肉:適量輔料胡蘿蔔:適量薑絲:適量具體步驟1.大米淘洗乾淨放進電飯煲內膽。2.胡蘿蔔切成小丁跟大米放在一起。3.加入適量清水,選擇煮粥程序。4.大米跟胡蘿蔔煮爛後,加入蛤蜊肉和薑絲再煮10-15分鐘...
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蛤蜊粥如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:12顆冷凍蛋炒飯:1包輔料高湯:5杯薑絲:1大匙葱花:適量鹽:1又1/2大匙糖:2小匙香油:1小匙具體步驟1.)將所有材料準備好,冷凍蛋炒飯包裝打開備用。2.將高湯5杯煮沸,放入冷凍蛋炒飯,熬煮成粥狀,約需15分鐘。3.放入鹽...
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番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法
  • 番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法

  • “將就吃吧。”食材明細主料玉米(1條)番茄(2個)蛤蜊(15-20個)掛麪(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米蛤蜊掛麪的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、玉米切段,番茄切塊,葱切段,薑切片。3、先把油熱一下。4、放薑片。5、再放入番茄,翻炒幾下,直到炒...
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蛤蜊炒萵筍怎麼做-蛤蜊炒萵筍的做法
  • 蛤蜊炒萵筍怎麼做-蛤蜊炒萵筍的做法

  • “這道菜是去啟東旅遊時,中午在飯店裏吃的,同桌的好友一至認同味道鮮美,爽口。以至於飯後在海鮮批發市場,各人都買了一包乾蛤蜊肉帶回家。今天也就學着做了這道菜,脆脆的萵筍,合着蛤蜊很是鮮美,爽口,很適合這個季節。”食材明細主料幹蛤蜊(100克)萵筍(400克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(3...
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菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法
  • 菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法

  • “蛤蜊肉可滋陰養液,利水化痰,清熱涼肝。”食材明細主料菜花(200克)西藍花(適量)番茄(1個)蛤蜊(適量)輔料葱姜(適量)配料番茄醬(1勺)鹽(2克)美極鮮味汁(0.5勺)濃縮雞汁(適量)植物油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花番茄蛤蜊湯的做法步驟1、準備的菜花、西藍花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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蛤蜊番茄湯怎麼做-蛤蜊番茄湯的做法
  • 蛤蜊番茄湯怎麼做-蛤蜊番茄湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(半斤)番茄(2個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊番茄湯的做法步驟1、蛤蜊洗淨控水;番茄洗淨切塊。2、葱蒜洗淨,葱切碎,蒜切片。3、炒鍋燒熱入油,加入蒜片炒香;加入番茄塊,翻炒出汁後加入蛤蜊,蓋鍋蓋燜至大部分蛤蜊都開口...
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蛤蜊番茄蛋湯怎麼做-蛤蜊番茄蛋湯的做法
  • 蛤蜊番茄蛋湯怎麼做-蛤蜊番茄蛋湯的做法

  • “又是冰箱挖寶挖出來的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇湯,就做個番茄蛋湯好了。”食材明細主料雞蛋(2個)番茄(1個)蛤蜊肉(適量)輔料精肉菌菇湯(適量)純淨水(些許)調料食鹽(1g)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊番茄蛋湯的做法步驟1、番茄去皮。2、切塊。3、精肉菌菇湯。4、取肉湯...
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蘆筍玉米番茄湯怎麼做-蘆筍玉米番茄湯的做法
  • 蘆筍玉米番茄湯怎麼做-蘆筍玉米番茄湯的做法

  • 食材明細主料蘆筍(5根)鮮玉米(1根)番茄(1個)瘦肉(150克)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘆筍玉米番茄湯的做法步驟1、準備好材料;2、瘦肉切片;蘆筍去掉老的部分切段;3、玉米切段;番茄切塊;4、鍋中加水3碗,放入玉米、番茄、瘦肉和薑片,大火燒開後轉小火慢煮1小時;5、下蘆...
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蛤蜊粥怎麼做-蛤蜊粥的做法
  • 蛤蜊粥怎麼做-蛤蜊粥的做法

  • 食材明細主料大米(20g)蛤蜊(6g)小米(10g)輔料胡蘿蔔(10g)西藍花(10g)黑芝麻粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛤蜊粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、小米和大米放入鍋中加水大火煮開轉小火煮二十分鐘。3、蛤蜊肉切碎。4、胡蘿蔔和西藍花下鍋煮熟。5、煮熟的西藍...
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番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇怎麼做-番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法
  • 番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇怎麼做-番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法

  • 食材明細主料鱈魚(2塊)蛤蜊(250g)蘑菇(4個)小番茄(12個)輔料橄欖油(2大勺)大蒜(1片)白葡萄酒(2大勺)鹽(適量)水(半杯)原味(口味)未知(難度)番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法步驟1、蛤蜊吐沙,鱈魚表面水分擦乾後抹上少許鹽,大蒜切碎。2、平底鍋內倒入橄欖油,大蒜末煸炒出香,放入鱈魚,煎至兩面稍顯金黃。3、倒...
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蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做
  • 蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做

  • “喜歡各種各樣的海鮮,即使不吃肉也不能不吃海鮮!烹飪海鮮莫過於原汁原味!蛤蜊非常鮮美且價格便宜,是我們經常吃的海鮮之一。蛤蜊也分好多種,什麼花蛤,紋蛤蜊,白蛤蜊等等,不管哪一種都是非常鮮美的!蛤蜊用清水煮熟後就那麼原湯原味的吃別提多鮮美了!吃不完的蛤蜊和原湯我就把它和大...
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番茄醬拌蘆筍怎麼做-番茄醬拌蘆筍的做法
  • 番茄醬拌蘆筍怎麼做-番茄醬拌蘆筍的做法

  • “這是一道涼拌菜,簡單營養。番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和維生素C,蘆筍中含有非常豐富的葉酸,有益於心臟,是天然的抗氧化劑。適合懶人。”食材明細主料蘆筍(10根)番茄醬(1勺)大蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)糖(少許)醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬拌蘆筍的做法步驟1、...
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番茄炒蘆筍怎麼做-番茄炒蘆筍的做法
  • 番茄炒蘆筍怎麼做-番茄炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(150克)番茄(300克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、番茄沙司。2、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好...
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海鮮蘆筍番茄杯的做法 海鮮串燒伴蘆筍番茄杯 海鮮蘆筍番茄杯怎麼做
  • 海鮮蘆筍番茄杯的做法 海鮮串燒伴蘆筍番茄杯 海鮮蘆筍番茄杯怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(5只)青口(3只)帶子(3只)三色椒(各1/4個)洋葱(1/2)輔料番茄(1個)蘆筍(50g)黃瓜(100g)配料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮蘆筍番茄杯的做法步驟1、【海鮮串燒伴蘆筍番茄杯】需要的所有材料2、1.海鮮串的做法:將蝦、青口肉、帶子清理乾淨3、...
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蘆筍蛤蜊飯如何做簡單又好吃
  • 蘆筍蛤蜊飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:6支蛤蜊:1/2斤海苔絲:1大匙薑絲:1大匙辣椒片:1大匙白米:2杯水:2杯輔料紅酒醋:2大匙糖:1/2大匙鹽:1小匙香油:2小匙胡椒粉:1小匙具體步驟1.)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。2.將米洗淨,瀝乾水分...
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鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法
  • 鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法

  • “減肥這件事對煮婦特別不友好。我自己吃巫婆湯,還要給少爺做飯。熱了包子,再給做碗疙瘩湯就可以了。”食材明細主料肉糜(50g)麪粉(50g)蛤蜊幹(20g)鮑魚(1個)番茄(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)韭菜(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法步驟1...
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番茄蛤蜊怎麼做-番茄蛤蜊的做法
  • 番茄蛤蜊怎麼做-番茄蛤蜊的做法

  • “我也不知道這種蛤蜊是花蛤還是沙蛤,所以統稱蛤蜊吧!買的時候也沒問只是覺得很新鮮。加了點番茄一起炒,沒想到,更加突出了鮮味,哈哈哈,又一個歪打正着~”食材明細主料蛤蜊(適量)小番茄(適量)輔料薑片(適量)配料白蘭地(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄...
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番茄蛤蜊燴飯的做法 飯菜一鍋出的番茄蛤蜊燴飯 番茄蛤蜊燴飯怎麼做
  • 番茄蛤蜊燴飯的做法 飯菜一鍋出的番茄蛤蜊燴飯 番茄蛤蜊燴飯怎麼做

  • “一個人住的時候,吃飯總是問題,不想虧待自己,又怕浪費又怕後面繁瑣的洗弄工作。所以都會想盡可能的從簡解決,即滿足口腹之慾又可以輕鬆收拾,燴飯蓋澆飯之類是我經常的選擇  今天做的這個蛤蜊番茄燴飯,飯菜一鍋出,顏色鮮豔,美味又簡單。蛤蜊的蛋白質很高,而且含有豐富的硒,這類營...
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