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關於排骨天菜芯的餐飲百科

排骨天菜芯怎麼做-排骨天菜芯的做法
  • 排骨天菜芯怎麼做-排骨天菜芯的做法

  • 食材明細主料天菜芯(450克)排骨(375克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨天菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯。2、排骨(已清洗焯熟)。3、幹辣椒、大料、冰糖。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒...
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咖喱天菜芯煮年糕怎麼做-咖喱天菜芯煮年糕的做法
  • 咖喱天菜芯煮年糕怎麼做-咖喱天菜芯煮年糕的做法

  • “我的早餐,我作主。。。”食材明細主料天菜芯(135克)年糕(170克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱天菜芯煮年糕的做法步驟1、食材:天菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。...
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蛋餃天菜芯煮粉絲怎麼做-蛋餃天菜芯煮粉絲的做法
  • 蛋餃天菜芯煮粉絲怎麼做-蛋餃天菜芯煮粉絲的做法

  • 食材明細主料天菜芯(70克)粉絲(60克)蛋餃(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃天菜芯煮粉絲的做法步驟1、食材:天菜芯。2、粉絲。3、蛋餃。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮...
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烤天菜芯怎麼做-烤天菜芯的做法
  • 烤天菜芯怎麼做-烤天菜芯的做法

  • “寧波的烤菜是最好吃的,一般用青菜或天菜烤。昨天逛農直銷店讓我偶遇天菜,於是就買來一把做了烤菜,家裏有年糕的話放一起煮也是很美味的。”食材明細主料天菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤天菜芯的做法步驟1、鐵...
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蟶子天菜芯羹 的做法 【寧波】蟶子天菜芯羹 蟶子天菜芯羹 怎麼做
  • 蟶子天菜芯羹 的做法 【寧波】蟶子天菜芯羹 蟶子天菜芯羹 怎麼做

  • “家常菜~~~~~~蟶子天菜芯羹”食材明細主料天菜芯(225克)蟶子(295克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子天菜芯羹的做法步驟1、食材:天菜芯(已清洗切開)、蟶子(已洗淨焯熟)、水澱粉2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜...
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牛肉丸炒天菜芯的做法 【寧波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎麼做
  • 牛肉丸炒天菜芯的做法 【寧波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉丸(90克)天菜芯(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒天菜芯的做法步驟1、食材:牛肉丸、天菜芯(已清洗切開)2、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入切好的牛肉丸,加適量的...
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菜芯排骨大米粥怎麼做-菜芯排骨大米粥的做法
  • 菜芯排骨大米粥怎麼做-菜芯排骨大米粥的做法

  • 食材明細主料排骨(320克)菜芯(70克)大米(175克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜芯排骨大米粥的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗淨)、大米(已淘洗)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切碎,待用。3、將已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加適量...
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菜芯排骨年糕湯怎麼做-菜芯排骨年糕湯的做法
  • 菜芯排骨年糕湯怎麼做-菜芯排骨年糕湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(適量)排骨(適量)年糕(1根)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯排骨年糕湯的做法步驟1、材料:菜芯2、排骨(已清洗)3、年糕4、薑片5、將菜芯洗淨,撈出待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將已清洗的排骨下入清水鍋中...
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牛肉丸炒天菜芯怎麼做-牛肉丸炒天菜芯的做法
  • 牛肉丸炒天菜芯怎麼做-牛肉丸炒天菜芯的做法

  • 食材明細主料天菜芯(2棵)牛肉丸(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸炒天菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯。2、牛肉丸。3、將天菜芯洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將牛肉丸取出,放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入天菜芯翻炒一下。...
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排骨燒天菜芯怎麼做-排骨燒天菜芯的做法
  • 排骨燒天菜芯怎麼做-排骨燒天菜芯的做法

  • 食材明細主料排骨(220克)天菜芯(380克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒天菜芯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、天菜芯(已洗淨切段)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和八角,加...
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雷筍燒天菜芯怎麼做-雷筍燒天菜芯的做法
  • 雷筍燒天菜芯怎麼做-雷筍燒天菜芯的做法

  • “雷筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。。。【雷筍燒天菜芯】簡單的家常菜,好吃下飯哦。。。”食材明細主料雷筍(360克)天菜芯(350克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工...
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天菜芯素雞羹怎麼做-天菜芯素雞羹的做法
  • 天菜芯素雞羹怎麼做-天菜芯素雞羹的做法

  • 食材明細主料天菜芯(200克)小素雞(135克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天菜芯素雞羹的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、小素雞、水澱粉2、將小素雞放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入天菜芯翻炒翻炒。4、隨後,合入小素雞翻炒一下。5...
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豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法
  • 豬肉天菜芯花菜羹怎麼做-豬肉天菜芯花菜羹的做法

  • 食材明細主料豬肉(90克)花菜(195克)天菜芯(95克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉天菜芯花菜羹的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水切開)、花菜(已清洗)、天菜芯(已洗淨切開)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。3、隨後,合入已清洗好的花菜和...
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天菜芯褲帶面怎麼做-天菜芯褲帶面的做法
  • 天菜芯褲帶面怎麼做-天菜芯褲帶面的做法

  • 食材明細主料天菜芯(145克)褲帶面(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天菜芯褲帶面的做法步驟1、食材:天菜芯、褲帶面。2、將天菜芯清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水煮開至熟。6、然後,...
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土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法
  • 土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(一小把)土豆(三個)排骨(一根)輔料薑片(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆菜芯排骨湯的做法步驟1、材料:菜芯2、土豆3、排骨(已清洗)4、配料:薑片5、將菜芯洗淨。6、撈出待用。7、將土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上切開,待用。9、將已...
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天菜芯螃蟹羹怎麼做-天菜芯螃蟹羹的做法
  • 天菜芯螃蟹羹怎麼做-天菜芯螃蟹羹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(305克)天菜芯(150克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天菜芯螃蟹羹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切開)、水澱粉2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、隨後,合入...
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蘑菇天菜芯羹怎麼做-蘑菇天菜芯羹的做法
  • 蘑菇天菜芯羹怎麼做-蘑菇天菜芯羹的做法

  • 食材明細主料天菜芯(185克)蘑菇(80克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇天菜芯羹的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切段)、蘑菇(已洗淨切片)、水澱粉。2、起鍋倒油燒熱,下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇,加適量的清水煮開、煮至天菜芯梗子熟軟。4、...
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冬筍天菜芯羹怎麼做-冬筍天菜芯羹的做法
  • 冬筍天菜芯羹怎麼做-冬筍天菜芯羹的做法

  • “天菜芯,是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種,故又名寧波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。”食材明細主料冬筍(95克)天菜芯(200克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍天菜芯羹的做法步驟1、食材:冬筍(已煮熟切開)、天菜芯(已洗淨...
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菜芯排骨鵪鶉湯怎麼做-菜芯排骨鵪鶉湯的做法
  • 菜芯排骨鵪鶉湯怎麼做-菜芯排骨鵪鶉湯的做法

  • 食材明細主料排骨(200克)鵪鶉(4只)菜芯(290克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菜芯排骨鵪鶉湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鵪鶉(已洗淨焯水)。2、菜芯(已洗淨)、薑片。3、將排骨放入高壓鍋裏。4、隨後,加適量的清水。5、擱入薑片,加適...
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天菜芯豬肺波紋面怎麼做-天菜芯豬肺波紋面的做法
  • 天菜芯豬肺波紋面怎麼做-天菜芯豬肺波紋面的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~天菜芯豬肺波紋面,做法非常簡單,在吃的時候加牛肉醬、辣椒醬或不加,那就隨意吧。。。”食材明細主料波紋面(85克)熟豬肺(110克)天菜芯(100克)輔料鹽(適量)牛肉醬(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天菜芯豬肺波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、熟豬肺、...
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千張結燒天菜芯 怎麼做-千張結燒天菜芯 的做法
  • 千張結燒天菜芯 怎麼做-千張結燒天菜芯 的做法

  • “家常菜~~~~~~千張結燒天菜芯”食材明細主料天菜芯(645克)千張結(130克)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒天菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯、千張結、幹辣椒2、將天菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜...
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天菜芯煮年糕怎麼做-天菜芯煮年糕的做法
  • 天菜芯煮年糕怎麼做-天菜芯煮年糕的做法

  • 食材明細主料天菜芯(175克)年糕(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天菜芯煮年糕的做法步驟1、食材:天菜芯(已清洗)、年糕2、將已清洗的天菜芯放在案板上切開,待用。3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入...
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小素雞燒天菜芯的做法 【寧波】小素雞燒天菜芯 小素雞燒天菜芯怎麼做
  • 小素雞燒天菜芯的做法 【寧波】小素雞燒天菜芯 小素雞燒天菜芯怎麼做

  • “天菜芯,是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種,故又名寧波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。。。”食材明細主料小素雞(220克)天菜芯(555克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒天菜芯的做法步驟1、食材:小素雞、天菜芯(已洗淨...
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天菜芯泡飯怎麼做-天菜芯泡飯的做法
  • 天菜芯泡飯怎麼做-天菜芯泡飯的做法

  • 食材明細主料天菜芯(95克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天菜芯泡飯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切碎)、米飯2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入米飯翻炒一下。4、然後,加適量的清水煮開至熟。5、最後,加適量的鹽。6、加適...
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天菜芯腐竹龍骨湯怎麼做-天菜芯腐竹龍骨湯的做法
  • 天菜芯腐竹龍骨湯怎麼做-天菜芯腐竹龍骨湯的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料龍骨(220克)腐竹(60克)天菜芯(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天菜芯腐竹龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡發清洗切段)、天菜芯(已清洗)2、將已清洗好的天菜芯放在案板上切開,待用。3...
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