- 食材明細主料高筋粉(500G)雞蛋(1枚)水(240G)奶粉(25G)輔料酵母(5G)鹽(2G)糖(50G)桑葚果醬(適量)黃油(60G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)桑葚早餐包的做法步驟1、將所有調料放到麪包機裏,除了黃油以外。按和麪鍵。2、一個程序結束後,放入黃油,按和麪鍵,按2次和麪鍵。3、發酵2到2.5倍大。4、...
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- “一看到桑葚,就覺得它好有營養,滿滿的花青素!腦子裏就是閃過:塗麪包,拌酸奶,桑葚酒......趁着桑葚正是時節,動起手來留住這春天的味道!留下這美美的紫色情懷!”食材明細主料桑葚(3斤)輔料白糖(適量)檸檬(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桑葚果醬的做法步驟1、桑葚果洗淨瀝乾...
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- “這個麪包是受到孟老師番茄百里香麪包的啟示。蛋撻模弄回來就從來沒用過,雖然不是孟老師的花邊模,但大小差不多。那就仿照這這個百里香麪包的做法,用蛋撻模做個桑葚麪包吧。”食材明細主料高筋粉(235克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(1/2小勺)自制桑葚醬(50克)蛋白(30克)水(70克)黃油(15...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時桑葚醬花式麪包是白糖,蛋液,高筋麪粉,牛奶等做成的一款美食,非常好吃,口感不錯,所以大家都愛吃的美食,喜歡吃的人都比較喜歡做,這款美食營養價值比較高,所以是一款非常適合大家經常吃的美食,多吃有利於身體健康喲,趕...
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- “我不僅喜歡桑葚的味道——酸酸甜甜的,而且還喜歡它那種紫色,為了能將桑葚的味道和顏色留長一些,於是將桑葚做成果醬冷凍起來。這樣可以慢慢的用於做蛋糕和抹面包。”食材明細主料桑葚(500g)冰糖(100g)輔料檸檬(半個)麥芽糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚醬的做法步驟...
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- “自己採摘的桑椹吃不了,所以乾脆做成果醬給女兒夾麪包吃。味道挺不錯。”食材明細主料桑葚(500g)輔料冰糖(適量)檸檬汁(半顆)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、首先把桑椹剪去蒂,清洗乾淨備用。2、放入鍋中翻炒,加入水用小火別糊鍋,放入冰糖加入檸檬汁,邊炒邊...
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- “桑椹很早以前就已經是中國皇帝御用的補品,我們現在也可以用桑葚來保養的哦。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為“民間聖果”。桑葚還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分,具有多種功效,被醫學界譽為“二十...
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- “自己熬了草莓桑葚醬,終於找到更好的吃法了。裹在麪包裏,做出的小餐包,真是太美味了。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)酵母(3克)白糖(20克)雞蛋(1個,50克)清水(115克)輔料草莓桑葚醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓桑葚醬小餐包的做法步驟1、除黃油外的所有面包...
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- “最近在家裏的冰箱翻雜物,發現了有快過期的安佳淡奶油,乍辦呢,除先前那個全奶油吐司,還再來個桑葚醬奶油排包吧,家裏那個外人竟然坐在椅子那睡着了,就是為了等出爐,吃了兩個才去睡,哼!”食材明細主料金象高粉(250克)奶油(80)糖(30)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(40)奶粉(10克)煉奶(10克)雞蛋(1個)輔料黃油(30...
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- 食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(50G)雞蛋液(25)自制酸奶(180G)糖(25G)輔料酵母(4G)鹽(2G)黃油(25G)芝麻(適量)桑葚果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶桑葚麪包的做法步驟1、把所有材料都放到,麪包機裏。除了黃油以外。2、攪拌光滑。3、放入黃油,攪拌均勻。4、發酵2倍大。5、平君...
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- 桑葚、紫色顆粒狀的軟果、在樹上生長,果實酸酸甜甜的,汁水呈深紫色。最開始接觸它的時候,它作為酸奶的配料,因為營養成分充足,近期也被越來越多的果汁、甜品當做原料或者點綴的物料來食用。桑葚的種類多種多樣,而我國是桑葚產量大國。那麼,如此量產的物種,在中國售賣的桑葚多少錢...
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- 大家有沒有吃過這麼一種果子,它的生長週期很短,只有幾天。顏色非常的深,汁甜微酸,非常解饞。它最大的特點就是吃完過後會發現嘴脣舌頭也會變紫色。這就是桑葚。作為田地裏面深受小孩子喜歡的野果子。它着實帶給了許多童年的回憶,所以今天小編就來聊一聊我們小時候吃的桑葚是什...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(40克)酵母(4克)輔料食鹽(3克)牛奶(140克)細砂糖(35克)黃油(15克)果醬(適量)桑葚果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)桑葚麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、乾酵母、按先液體,再粉類的順序放進麪包桶裏2、將裝好材料的麪包桶...
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- “現在是吃桑葚的季節,我們吃桑葚,一次總吃不完。剩下的又保存不了多久,不如做成果醬,既好吃,又好保存。”食材明細主料桑葚(1.5斤)水(適量)輔料冰糖(20塊)調料蜂蜜(2~3勺)容器帶密封蓋的玻璃瓶(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、將桑甚洗淨,去蒂備用。2、在鍋...
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- 食材明細主料吐司麪包(一個450克)糯米(200克)桑葚幹(適量)輔料糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚糯米夾心麪包的做法步驟1、準備好食材2、桑椹乾和糯米清洗乾淨,用電飯煲煮成糯米飯,趁熱加入白糖拌勻3、吐司麪包切成片4、拿起一塊麪包片抹上少許煉乳再放入糯...
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- “現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份,營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。買的是當地人自家...
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- 食材明細主料桑葚(450g)白糖(100g)檸檬汁(25ml)輔料鹽(一小勺)涼白開水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻,將桑葚浸泡5分鐘,撈起,再用涼白開沖洗一下,控幹水分2、將桑葚和白糖混合,將桑葚表面都裹上白糖,靜止半小時,醃製一...
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- “這個麪包,還是在有桑葚的季節做的,配方是按YOYO的來的,只是奇怪,為什麼,人家做出來的是性感的紫,而我做出來的卻是巧克力色?不管怎麼,味道不是可以的,明年再接着實踐啊,哈哈”食材明細主料桑葚(170克)麪粉(260克)玉米油(20克)輔料鹽(2克)酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚面...
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- “最近一直有空了就去摘桑葚,做了不少的桑葚醬,用桑葚醬做麪包真的很好吃哦。。。。毛毛蟲第一次做,樣子不太好,但是味道很不錯的,還是用的冰箱冷藏法,麪包老化慢,口感也很不錯,讓我詫異的是一樣的相機竟然拍出了不一樣的顏色,相機都沒了還沒摸透相機的功能,哎,太不愛學習了,呵呵。。...
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- “又到了吃桑葚的季節啦,桑葚這種毫不起眼的小果子,它的功效卻是非常好!民間一直都有“五月桑葚賽人蔘”的説法!《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑葚好吃,營養豐富,可惜上市時間短,不易保...
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- “照着不藏私麪包匠人林育瑋大師的方子學做的葡萄果汁軟歐麪包。柔軟的軟歐麪包,混合着高纖、雜糧、堅果等材料,表皮香脆,內裏卻暗含抓人胃口的果粒,還有散發着淡淡葡萄果味!一起來感受吧!只是我把葡萄果汁換成了桑葚果汁!”食材明細主料高筋麪粉(500g)桑葚果汁(175g)水(190g)核桃碎(50...
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- 初夏是吃桑葚的季節,摘下成熟的桑葚放在嘴裏,一口下去那感覺別提有多爽。有很多朋友會問,桑葚甜嗎?為什麼自己買到的桑葚不是很甜呢?帶着這個問題,小編查閲了眾多資料,終於得到了問題的答案,下面大家就請跟着小編一起來了解一下吧。一、桑葚甜麼桑葚的成熟後的果實一般是很甜的,但...
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- “桑葚果(純汁)麪包(無水面包),口感柔軟、果香濃郁、營養又好吃。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(40g)食用油(35g)雞蛋(2個)桑葚純汁(100g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桑葚果麪包的做法步驟1、桑葚果洗淨。2、放入料理機中打成汁。3、打成濃汁。4、下面墊個...
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- “用麪包機做果醬,很方便,基本不要操心”食材明細主料桑葚(450克)白糖(50克)輔料生粉(80克)檸檬(半個)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、桑葚用鹽水泡洗10分鐘,用淨水沖洗乾淨2、瀝乾水分,去掉果子的根部後,放入麪包機桶內3、放入生粉4、擠入檸檬汁5、放入白糖...
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- “做麪包和甜品一直都不是我的強項,所以一直都不敢挑戰,今做的這款:椰蓉桑葚醬麪包卷,超級簡單,沒有用烤箱,食材配料也是隨意搭配,主要自制的桑葚醬也很添彩,鬆軟可口,兒子很喜歡,所以與大家分享,僅供參考哦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)發酵粉(五克)黃油(適量)糖(四湯匙)鹽(一湯匙)輔料...
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