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關於鮭魚茶泡飯怎麼做好吃的餐飲百科

鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做
  • 鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做

  • “最近看了《深夜食堂》的最新一季,突然想起來了第一季的茶泡飯三姊妹,不禁又翻看了一遍,身為單身狗的我,看完的時候,只想吃一碗茶泡飯。。。”食材明細主料米飯(一碗)三文魚(小塊)紫菜(少量)柴魚片(少量)輔料煎茶茶包(一包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚茶泡飯的做法步驟1、準...
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味噌鮭魚鮮菇燉飯怎麼做-味噌鮭魚鮮菇燉飯的做法
  • 味噌鮭魚鮮菇燉飯怎麼做-味噌鮭魚鮮菇燉飯的做法

  • “最近很從日本爆紅回台灣的整顆西紅柿飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味,搭配上多種新鮮菇類及蔬菜,讓每一口都讓你吃的元氣滿滿。”食材明細主料鮭魚(120g)舞菇(30g)蘑菇(30g)白米(1.5米杯)高麗菜(1片切小塊)小西紅柿(5顆)輔料白味噌(1.5大匙...
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鮮奶鮭魚燉飯如何做簡單又好吃
  • 鮮奶鮭魚燉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:200公克洋葱:100公克胡蘿蔔:50公克綠花椰菜:50公克白飯:1碗鮮奶:300cc雞高湯:200cc無鹽奶油:1大匙胡椒粉:1小匙鹽:1/2大匙輔料具體步驟1.鮭魚切成厚約0.5公分的片狀;洋葱洗淨切丁;胡蘿蔔洗淨切片;綠花椰菜洗淨後...
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紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《
  • 紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《

  • “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」,節省時間外加貪圖方便!基本款的紅燒口味,是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟,一道菜不用10分鐘,煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料油(2大匙)葱(1根)姜(3片)料酒(1大匙)醬油(2大匙)糖(1...
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秋葵三文魚茶泡飯怎麼做-秋葵三文魚茶泡飯的做法
  • 秋葵三文魚茶泡飯怎麼做-秋葵三文魚茶泡飯的做法

  • “在日本上學時,就挺喜歡各種茶泡飯,也會嘗試創新一些做法^^今天就是利用家裏沒吃完的三文魚刺身、剩飯和之前在京都龍安寺買的茶,創作一道新菜,或者應該説是一道主食~~”食材明細主料黃秋葵(8顆)三文魚刺身(4片(厚切))白米飯(2碗)輔料鹽(適量)茶水(適量)淨水(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法
  • 三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法

  • “因為製作工藝裏找不到“泡”,只能選“生鮮”啦😛”食材明細主料剩米飯(3人份)三文魚刺身(200g左右)綠茶包(2包)淨水(1茶壺)輔料精鹽(少許)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚茶泡飯的做法步驟1、水燒開,提前泡好綠茶;剩米飯加熱:微波爐900w,2分鐘。2、三文魚刺身提前讓超市的賣...
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家常鮭魚炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常鮭魚炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚罐頭:適量雞蛋:適量冷飯:適量葱末:適量鹽:適量醃漬薑絲:適量輔料具體步驟1.取一碗,將蛋打成蛋液;取出鮭魚肉塊略微搗碎,備用。2.熱油鍋,將作法1的蛋液倒入,用鍋鏟以繞圓的方式略微撥動蛋皮,待蛋液炒至半熟即...
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鮭魚炒飯如何做簡單又好吃
  • 鮭魚炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚丁:適量洋葱粒:適量葱花:適量小黃瓜粒:適量紅蘿蔔粒:適量雞蛋:適量白飯:適量沙拉油:適量鹽:適量黑胡椒:適量雞精粉:適量醬油:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將小黃瓜粒、紅蘿蔔塊放入滾水中以大火煮熟,撈出;所有調味料...
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煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看着做法也簡單!正好家裏也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
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家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:適量花椰菜心:適量鹽:適量糖:適量香油:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將鮭魚卵放在網目較細的濾網中,以冷水輕輕沖洗以去除魚卵外膜,並瀝乾水份備用,如果是在超市購買現成的鮭魚卵,則可直接冷藏備用。2.去除花椰...
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鮭魚焗飯怎麼做-鮭魚焗飯的做法
  • 鮭魚焗飯怎麼做-鮭魚焗飯的做法

  • “兒子這兩天一直纏着要我給他做個焗烤飯,這難不倒我這個當媽的,上咱美食家這麼一搜,就開始動手了。我沒有照網上的方子,是根據家裏冰箱現有的存貨做的。”食材明細主料鮭魚(適量)輔料蝦仁(適量)花菜(適量)花椰菜(適量)紅蘿蔔(適量)馬鈴薯泥(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮭魚焗...
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日式鮭魚炒飯如何做簡單又好吃
  • 日式鮭魚炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:3兩葱花:1兩蛋:1個白飯:6兩太白粉:1/2小匙鹽:適量日式味醂:1/3小匙鮮雞晶:適量輔料具體步驟1.將鮭魚洗淨並切丁,再加入適量的調味料A一起拌勻;蛋打散成蛋液備用。2.熱油鍋,將作法1的鮭魚丁以大火快炒過油後,隨即...
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清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法
  • 清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法

  • “清蒸鮭魚,營養美味,保持食材原汁原味!”食材明細主料鮭魚(一條)薑絲(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材:如圖,鮭魚清洗乾淨,劃幾刀,撒上適量鹽料酒,薑絲葱節醃製十五分鐘,薑絲,葱段備好。2、蒸鍋水燒開...
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鮭魚南瓜稀飯如何做簡單又好吃
  • 鮭魚南瓜稀飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1/2個鮭魚頭:1個白米:2/3杯葱白:2~3根水:適量巴西里末:少許鹽:2/3匙酒:1大匙白胡椒:少許輔料具體步驟1.)把白米洗淨瀝乾備用;鮭魚頭洗淨塊備用;南瓜洗淨刨成粗絲或切塊視個人喜好。2.)把葱白切成大段,用一點點的...
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串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法
  • 串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法

  • “【串燒鮭魚泡菜飯糰】,利用家中現有的食材,做出的一道即美味又簡單的烤箱料理。沒有繁瑣的製作工藝和程序,也無需麻煩的稱量,只要有簡單的廚房經驗,初級的烘焙能力,就能讓普通米飯變得有滋有味,餐桌也變得豐富多彩。”食材明細主料温熱米飯(1小碗)鮭魚(40克)鹽(1/2小勺)韓式辣醬(1大...
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百里香鮭魚炒飯如何做簡單又好吃
  • 百里香鮭魚炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個洋葱丁:適量葱末:適量鮭魚:80公克新鮮百里香:3~4枝蘿蔓生菜:2片白飯:1碗黑、白芝麻:少許鹽:少許黑胡椒粉:少許輔料具體步驟1.鮭魚切丁備用;百里香取葉去梗;蘿蔓生菜切絲備用。2.熱油鍋,先將蛋炒熟,再加入洋葱丁...
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鮭魚茶漬泡飯如何做簡單又好吃
  • 鮭魚茶漬泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白飯:70公克鮭魚肉:50公克鮭魚卵:適量綠紫蘇:1片香鬆:適量山葵醬:適量日本茶:適量輔料具體步驟1.將鮭魚肉撒上少許鹽,用烤箱烤熟(或用平底鍋煎熟),然後再用手剝成小塊狀備用。2.綠紫蘇切絲備用。3.將白飯盛入碗中,...
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茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做
  • 茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(1碗)玄米茶茶葉(1勺)輔料日式紫蘇醃漬梅子(1顆)海苔(2片)調料日本醬油(適量)綠芥末(適量)熟白芝麻(勺適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶泡飯的做法步驟1、將海苔剪碎,嫩葱取葉切碎。玄米茶茶葉加開水沖泡稍置片刻。2、將米飯盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,碼...
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銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法
  • 銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法

  • “我是直接用家裏現有的材料,家庭料理不需要很刻意的去選材料,隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚(300g)紅蘿蔔(適量)菌菇(適量)青菜(少許)輔料鹽(少許)酒(大2(30ml))黃油(24g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平,把材料擺好;灑上...
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家常鮭魚梅子茶泡飯如何做簡單又好吃
  • 家常鮭魚梅子茶泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:24分鐘主料飯:適量鮭魚味泡飯粉:適量輔料大麥茶:適量梅子:適量白芝麻:適量具體步驟1.熱騰騰白飯一碗2.倒上鮭魚泡飯粉3.加上半顆梅子4.倒上大麥茶(可以用綠茶,烏龍茶代替)。由於太愛芝麻,所以加上了少許,這一部可以省略。...
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家常鮭魚烤飯糰如何做簡單又好吃
  • 家常鮭魚烤飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:一片鹽:適量白飯:一碗新鮮海苔:適量海苔片:適量輔料具體步驟1.鮭魚洗淨撒上鹽,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約13分鐘後取出,備用。2.將作法1的鮭魚除去魚刺、搗碎,與白飯、新鮮海苔互相拌...
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茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯(梅乾和鰹魚) 茶泡飯怎麼做
  • 茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯(梅乾和鰹魚) 茶泡飯怎麼做

  • “口感清香,茶香和米香混合起來感覺非常清爽,再加上點綴的蔬菜,營養和口感都能兼顧到。假如在睡意朦朧的早晨來上這麼一碗,立刻就能神清氣爽精神百倍。”食材明細主料米飯(適量)綠茶(適量)輔料海帶絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)生菜絲(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分...
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飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做
  • 飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做

  • “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料米飯(1碗)輔料玄米茶(5克)茉莉花茶(3克)金桔(1顆)米果(3勺)海苔絲(1簇)飛魚籽(適量)配料壽司醬油(2勺)芥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)飛魚籽茶泡飯的做法步驟1、準備好所有食材...
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鮭魚慕斯泡芙如何做簡單又好吃
  • 鮭魚慕斯泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪糊裝入擠花袋中,把擠花袋捏緊,擠掉麪糊中的空氣,再將袋口繞圈般繞在右手食指上。2.在烤盤上每距離相等間隔,一口氣擠出一團麪糊。3.麪糊全部擠好後,即可在表面噴灑水氣。4.以180~220℃烤温,烤...
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鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做
  • 鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做

  • “先用「鹽+油」將葱色殺青(定色),漂亮的翠綠葱色,對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒,當成Sauce拌隨着魚肉一同入口,將太過豐腴的油脂,化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料葱(2根)鹽(適量)油(1大匙)粗粒黑胡椒(少許)糖(少許(取代味精))葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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