![烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法]( "烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法")
- “烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗），切小塊。2、生薑剝皮切塊...
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![豬肉燜蘿蔔乾怎麼做-豬肉燜蘿蔔乾的做法]( "豬肉燜蘿蔔乾怎麼做-豬肉燜蘿蔔乾的做法")
- “此菜味道鹹鮮，色澤厚重，連菜帶汁，下飯最好。”食材明細主料豬肉（1/2磅）蘿蔔乾（1/2飯碗）輔料姜（4-5片）配料蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（1/4茶匙）八角（1朵）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉燜蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔預告用水泡好，將豬肉切塊，用料酒、生抽、鹽、...
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![蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法]( "蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（500克）蘿蔔（一根）香菇（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，入烏雞，蘿蔔，香菇。3、加入鹽。4、攪拌均勻出鍋。5、成品圖來一張。...
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![角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法]( "角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法")
- “潮汕地區農家菜～角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚（3-4條）蘿蔔乾（2條）輔料姜（少許）鹽（少許）食用油（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋。3、油七八成下備用的角魚，下薑片。4、將炸過的魚放入...
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![五花肉燜蘿蔔乾怎麼做-五花肉燜蘿蔔乾的做法]( "五花肉燜蘿蔔乾怎麼做-五花肉燜蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蘿蔔乾（200g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）蒜瓣（適量）辣椒碎（適量）薑片（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜蘿蔔乾的做法步驟1、五花肉、紅椒、青椒、蒜瓣、薑片。2、蘿蔔乾清洗...
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![蕎頭炒蘿蔔乾怎麼做-蕎頭炒蘿蔔乾的做法]( "蕎頭炒蘿蔔乾怎麼做-蕎頭炒蘿蔔乾的做法")
- “蕎頭有一定的藥用保健價值。食蕎頭有增進食慾，幫助消化，解除油膩，健脾開胃，温中通陰，舒筋益氣，通神安魂，散瘀止痛等醫療效果。蕎頭味辛，性温，入心、肝、肺經。在中藥方面，可治療冠心病、心絞痛、胃神經官能症、腸胃炎、乾嘔。慢性支氣管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷瀉等症。1....
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![蘿蔔乾炒蕎頭怎麼做-蘿蔔乾炒蕎頭的做法]( "蘿蔔乾炒蕎頭怎麼做-蘿蔔乾炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（半斤）自曬蘿蔔乾（適量）豬肉（二兩）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒蕎頭的做法步驟1、備好所有食材（蘿蔔乾提前泡發）。2、豬肉清洗後切片，蘿蔔乾切碎，蕎頭去根後切段。3、熱鍋下油，把豬肉放進爆會並加適量鹽。4、接着...
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![幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法]( "幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法")
- “自曬蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿蔔絲（不用提前泡，洗下就好）。4、加入蘿蔔絲，加點水燜煮。5...
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![豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法]( "豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法")
- “豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃，理氣化痰，是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的，比較放心，新鮮乾淨又衞生呢，親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾（1大片）白蘿蔔（2條）輔料蒜頭（3小顆）姜（半顆）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉...
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![烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法]( "烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法")
- “每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本着不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的一乾二淨的。響應光盤行動。”食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（1個）大蒜（5粒）海天黃豆醬（1匙）醬...
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![蘿蔔烏子湯怎麼做-蘿蔔烏子湯的做法]( "蘿蔔烏子湯怎麼做-蘿蔔烏子湯的做法")
- “蘿蔔烏子湯是一道淮揚名菜，每次回家，總要吃上一次，臨走還會買一些帶回上海自己做。”食材明細主料小烏賊（適量）白蘿蔔（1根）輔料黑木耳（適量）方腿（適量）香葱（適量）生薑（4片）配料豆油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏子湯的做法步驟1、小烏賊泡發；2、每一個...
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![好吃的蘿蔔乾燜飯如何做簡單又好吃]( "好吃的蘿蔔乾燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘由蘿和米飯不同的調味料製作而成的蘿蔔乾燜飯。米飯提供澱粉質和能量的是，另外，香菇新鮮味美。其中蝦米讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為蘿蔔乾讓這道菜餚的味道更加美味。讓...
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![蘿蔔燜脆肉鯇頭怎麼做-蘿蔔燜脆肉鯇頭的做法]( "蘿蔔燜脆肉鯇頭怎麼做-蘿蔔燜脆肉鯇頭的做法")
- “脆肉鯇原產是在於廣東省中山市長江水庫，是用利用水庫的礦泉水，喂精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名，養出來的魚，外形如舊，但肉質已變，蛋白質較普通鯇魚高12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種...
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![燜蘿蔔怎麼做-燜蘿蔔的做法]( "燜蘿蔔怎麼做-燜蘿蔔的做法")
- “秋冬多吃蘿蔔潤潤身體，小蘿蔔冬天裏的“小人蔘””食材明細主料蘿蔔（2個）五花肉（200克）輔料鹽（少許）醬油（適量）白糖（少許）蒜（少許）黃豆醬（少許）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜蘿蔔的做法步驟1、先把五花肉切片，在碗內加入油、鹽、醬油和糖，攪拌均勻，醃製豬肉2、把蘿蔔切成薄塊備用3...
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![黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法]( "黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法")
- “烏頭魚肉質細嫩，而魚的全身只有一條脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明細主料鯔魚（適量）輔料姜（適量）配料海天黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燜烏頭魚的做法步驟1、材料一覽：劏好的烏頭魚、黃豆醬、姜塊2、姜去皮切片。平底鍋下油，放入...
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![拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔]( "拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔")
- “現在正是大批綠蘿蔔上市的時候，價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、切條撒鹽。3、控去多餘的鹽水，清洗幾遍。4、鋪在烘箱板上，5、烘箱...
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![青蘿蔔乾燜五花肉怎麼做-青蘿蔔乾燜五花肉的做法]( "青蘿蔔乾燜五花肉怎麼做-青蘿蔔乾燜五花肉的做法")
- “現在是青蘿蔔大量上市的季節，價格很便宜，1.5元一公斤，還特新鮮，像剛剛從地裏拔出來一樣，去年這時候我買了很多，做了香辣蘿蔔乾，放在冰箱吃了很久，今年只能看看，不能吃辣椒，就因為這點，現在我吃的菜一般不放辣椒了，家人都支持鼓勵我，要我戒掉吃辣椒的習慣，還好為了健康，已經很適應了沒...
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![烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法]( "烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法")
- “你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清，帶着淡淡的梅果香味，完全沒有“蘿蔔氣”，下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食，入口驚豔，絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水，加上糖、醋、少許生抽調味；只是一天的等待……”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料鹽津烏梅（8、9、10顆）配...
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![乾貝燜蘿蔔怎麼做-乾貝燜蘿蔔的做法]( "乾貝燜蘿蔔怎麼做-乾貝燜蘿蔔的做法")
- “這也是懶人廚藝的經典，用料簡單，不用什麼烹飪手法，味道好，想吃辣的可以將紅椒改為小米椒。”食材明細主料蘿蔔（1000克）輔料乾貝（少量）紅椒（少量）料酒（少許）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝燜蘿蔔的做法步驟1、備料：蘿蔔2斤條，紅椒1～2個，乾貝少許（煮...
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![烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法]( "烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法")
- “清淡飲食，不用怕太上火”食材明細主料烏雞（一碗）輔料白蘿蔔（半個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了。小竅門烏雞夏天不宜吃太多哦...
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![蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做]( "蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做")
- “買了接近二十斤蘿蔔，醃出來晾曬後，只有下2斤多一點。不過味道很好的，以後多做點。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料食鹽（適量）調料味精（3g）食鹽（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切段。3、切不切好。4、取食鹽。5、放食鹽，多少都可以，...
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![魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法]( "魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法")
- “湯，鮮甜，冬天多吃蘿蔔有益身體，喝了湯暖暖的。”食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭燜蘿蔔的做法步驟1、備食材2、魚頭洗淨3、熱鍋放油，下姜煸香4、下魚頭煎一會5、2分鐘後翻另一面也煎一...
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![豬腸燜蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "豬腸燜蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無豬腸燜蘿蔔乾是一道經典的家常菜。家常菜自古便是遠方歸來遊子最為想念的東西之一。無論是家鄉的特色小吃或是母親做的菜，皆是美味無比！依稀記得小時家裏為我做的豬腸燜蘿蔔乾，雖説做法極簡，但比起外面的山珍海味，這樣...
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![好吃的蘿蔔乾燜雞如何做簡單又好吃]( "好吃的蘿蔔乾燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的蘿蔔乾燜雞的做法是帶有地方特色，這道菜品選用走地雞和蘿蔔乾。雞肉含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；蘿蔔乾增加雞肉肉的味道，通過燜菜的方式保留了最本真的味道和營養。在...
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![蘿蔔雞翅燜冬菇幹怎麼做-蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法]( "蘿蔔雞翅燜冬菇幹怎麼做-蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2個）冬菇幹（20只）雞翅（6只）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（小量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法步驟1、冬菇幹泡發，洗乾淨，瀝水，去頭。2、蘿蔔切開3、雞翅洗乾淨，瀝水4、雞翅醃製味道，我是放了冰糖檸檬5、把冬菇乾和蘿蔔先放鍋裏煮。6、然後...
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味味甜
