菠菜蝦仁水餃的做法 寶寶～菠菜蝦仁水餃 菠菜蝦仁水餃怎麼做

“給寶寶做吃的，要種類多樣，營養豐富，總之換着花樣兒寶寶才不會吃膩，他們跟大人一樣，也喜歡不同的味道，喜歡不一樣的口感，沒事會給她包一些小水餃，偶爾來不及煮輔食的時候煮幾個，剩下的冷凍，短期內吃完，煮起來省事又美味！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜蝦仁水餃的做法步驟

• 1、一碗麪粉放到盆裏。

• 2、六十度左右的水倒入盆裏，邊到邊用筷子攪拌。

• 3、揉成麪糰，蓋上，醒面，這樣面比較軟，適合寶寶吃。

• 4、菠菜洗淨焯水。

• 5、攥出水份剁成餡兒。

• 6、蝦仁去蝦線，剁成泥。

• 7、加入一勺橄欖油。

• 8、和勻。

• 9、把面搓成長條，再切成小塊，可以用揪的。

• 10、寶寶吃，小一點。

• 11、搓圓按扁。

• 12、擀皮。

• 13、還包了一種西葫蘆雞蛋餡兒的，方法寫下面。

• 14、包餃子家家都包的，包法就不用多説了，你們包的比我好看。

• 15、開水下鍋煮熟。

• 16、剩下的放到烤盤裏，放到冰箱冷凍定型後裝到密封袋裏，隨吃隨取。

小竅門

寶寶吃的面要和軟一點，餃子皮儘量少一些褶，不然捏褶的地方寶寶不好吞嚥，一次不要做太多，凍久了不好，一個星期內吃完最好，一歲以內的寶寶是不放鹽的哦！



西葫蘆雞蛋餡兒做法：雞蛋液下鍋炒熟，越碎越好，晾涼。西葫蘆剁碎，雞蛋晾涼後加入，加一勺橄欖油，拌勻就可以了