果醬沙拉麪包怎麼做-果醬沙拉麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
果醬沙拉麪包的做法步驟
1、所有食材放入麪包筒內,塗黃油外,和麪20分鐘
2、和麪20分鐘後,加入黃油繼續和麪20分鐘
3、麪糰整形放麪包筒內進行發酵
4、發酵至2到2.5倍
5、排空氣分5小團醒15分鐘
6、取一面團擀成長條,放上草莓果醬
7、由下往上卷,再一分為二
8、放入模具中進行發酵
9、發酵至2倍
10、塗上蛋液,放上色拉醬,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘
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