- 食材明細主料花生米(適量)輔料水(適量)鹽(適量)香葉(適量)八角(適量)小茴香(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生洗乾淨,把所有調料放入調料盒裏。2、花生米和調料,鹽一起放入鍋裏,放入適量的清水大火燒開。3、轉小火大約煮二十分鐘左右。4、慢慢將花生煮...
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- “酥脆鹹香不膩!”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!2、放微波爐烤盤裏薄薄一層!大約10分鐘,嚐嚐口感有筋骨,但還不到脆的...
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- “五香花生米誰都吃過,味道鹹香酥脆,就是炒制的過程有點麻煩。這款五香花生米採用了微波爐加熱的方法,製作簡便,快捷,過節或朋友聚會來上一盤做零食,或佐酒,簡單方便,是真正的十分鐘快手菜哦。”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五...
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- 食材明細主料排骨(適量)麪粉(適量)輔料蒜末(適量)油(適量)醃肉醬(適量)鹽(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)味精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨後切開。2、放入所有的調料醃製兩小時以上。3、醃製好的排骨用麪粉裹勻。4、油燒熱。5、油温在三四成的...
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- 食材明細主料花生米(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還有些濕熱時,加入細鹽和花椒粉拌合5、把調好味的花生米裝...
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- “小時候媽媽常做給我吃,現在經常做了回味一下,步驟簡單,味道卻讓人停不了嘴”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(1.5匙)花椒(30個)麻椒(15個)老抽(1/2匙)醬油(3匙)八角(1個)香葉(1棵)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、今年的新花生米,以晾乾,清洗乾淨控水備用2、後面的...
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- “花生,主要分佈於巴西、中國及埃及等地,為豆科植物落花生的成熟莢果,是我國產量豐富、使用廣泛的一種堅果,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,具有促生長、抗衰老、抗抑鬱、止血造血、提高記憶的作用。”食材明細...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)青椒(適量)土豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)花椒大料粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)薑片(適量)葱段(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成滾刀塊,豬肉切片,大蒜壓扁。3、鍋裏放入肥肉煸炒出油。4...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)花菜(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)澱粉(適量)油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料全部洗淨,西蘭花焯水(事先焯好的)。2、蝦仁背部劃開放入鹽,澱粉,生抽,料酒醃製十分鐘。3、鍋裏放油...
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- 食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎生餃的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末,蝦仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。3、肉餡和蝦仁加所有的調料...
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- “星期天和先生一起回鄉下老家玩了一天,拿回很多新鮮的農產品,花生就是其中的一種。花生特別適合老年人食用。花生中的油含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒大料粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸藕丸的做法步驟1、豬肉洗淨藕去皮備用。2、豬頭剁成肉末,蓮藕剁末。3、肉末裏放入蠔油,生抽,鹽,花椒大料粉,薑末攪拌均勻4、放入葱花攪勻。5、把剁...
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- 食材明細主料花生米(一碗)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米提前浸泡幾個小時。2、胡蘿蔔切小塊。3、芹菜切小塊。4、鍋裏燒開水,倒入芹...
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- 食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨,用水浸泡12小時,胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。2、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮...
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- 食材明細主料生花生米(500g)輔料食鹽(15g)大料(3瓣)花椒(10幾粒)香葉(3片)辣椒(3個)丁香(10個)小茴香(2g)五香(口味)微波(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、備好輔材。2、花生米泡一泡,洗淨。3、將輔材全部倒入,放入食鹽。4、坐鍋點火,用筷子攪拌均勻。5、鍋開3分鐘後關火,醃製4個...
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- 食材明細主料生菜(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半,放入所有的調料。3、拌勻即可。...
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- “記憶裏的味道,記憶裏最好吃的花生米,你的記憶還在嗎?和微雨的一樣嗎?我們一起試試這款“五香花生米”吧~”食材明細主料花生米(350g)純淨水(800ml)輔料十三香(2g)大料(少許)鹽(40g)花椒(少許)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、準備好食材:花生米350g、純淨水800ml...
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- 食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香葱、雞蛋、瘦肉。2、將備好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,雞蛋打碗中。雞蛋打碗中加適量的精鹽攪成蛋液。3、開小...
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- 食材明細主料魚(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)配料辣椒粉(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎魚的做法步驟1、把魚去頭去掉收拾乾淨。2、切小段後放入鹽和料酒醃製一個小時以上。3、鍋裏放油,放入醃製好的魚中火煎。4、底部煎好之後翻面...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)勁爆雞米花的做法步驟1、所有材料準備好。2、雞胸肉洗乾淨之後切方塊。3、放入所有的調料(除麪粉,雞蛋,麪包糠)抓勻...
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- 食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨,用水浸泡12小時,胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。2、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮...
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- 食材明細主料雞肝(適量)輔料老抽(適量)黃酒(適量)薑片(適量)香葉(適量)小茴香(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香雞肝的做法步驟1、雞肝洗乾淨,把多餘的油脂摘掉。2、把(除了鹽)所有調料都放進去,大火燒開。3、開鍋後放入多點的鹽(雞肝鹹點好吃)後轉小火慢煮。4、煮半個小時左右就...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅的做法步驟1、材料準備好,雞翅洗乾淨。2、雞翅洗乾淨之劃幾刀。3、放入所有調料(除雞蛋和麪粉)拌勻後放入冰箱裏醃製一...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料香葱(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裏放油燒熱後放入豆腐片。4、煎到兩邊金黃後裝盤。5、葱段和青椒片,蒜片下鍋...
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- 食材明細主料生花生米(300克)輔料八角(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油,下入花生3、炒至變色撈起4、另起鍋,下油,放入配料5、放入花生,炒至完全變色即可6、出鍋真熱撒上鹽...
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