五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做
- 小吃
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“酥脆鹹香不膩!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香花生米的做法步驟
1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!
2、放微波爐烤盤裏薄薄一層!大約10分鐘,嚐嚐口感有筋骨,但還不到脆的程度,也不是濕的花生米的口感就可以了!晾涼後就是脆脆的!如果剛出鍋就脆那就烤大了!
3、烤出來晾涼後放到密封罐裏!作為零食很好吃!
小竅門
如果掌握不好温度就幾分鍾幾分鐘的烤,隨時看着點!
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