沙拉肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉肉鬆麪包卷的做法
- 烘焙
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“我們全家最愛吃的肉鬆麪包。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
沙拉肉鬆麪包卷的做法步驟
1、所有食材除了鹽和黃油放入廚師機,啟動廚師機一個和年程序大約十分鐘。
2、一個和麪程序之後能拉出粗膜。
3、加入鹽和黃油繼續啟動廚師機一個和麪程序。
4、能拉出手套膜即可,整理好蓋保鮮膜放温暖處醒發制兩倍大。
5、食指沾麪粉戳個洞不回縮即可。
6、醒發好的麪糰放揉麪墊揉一揉排氣。
7、擀成28✖️28釐米的正方形用牙籤扎眼二次醒發。
8、醒發好以後刷蛋液。
9、撒白芝麻。
11、放涼翻面刷沙拉醬。
12、撒肉鬆。
13、捲成卷兒。
14、切段。
15、兩端抹一層沙拉醬。
16、沾一層肉鬆。
17、成品。
小竅門
烤箱温度根據自己烤箱脾氣而定。
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