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關於炒麪包糠的餐飲百科

酥脆炒麪包糠如何做簡單又好吃
  • 酥脆炒麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包糠是什麼也許很多人不是很明白,但是生活中絕對有吃過。沒錯,我們經常吃的炸雞等快餐上就附着的有它,那薄薄的一層,炸的酥酥脆脆的,是很多小朋友的最愛。這道炒麪包糠,衞生且營養,沒有油炸,僅僅是簡單的翻炒,就...
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炒麪包如何做簡單又好吃
  • 炒麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把白菜一小片、一段黃瓜和一個小西紅柿切丁,火腿、洋葱切粒,冰凍的玉米粒適量,四片土司麪包切小塊。2.油鍋放適量油,依次放洋葱、火腿、其它菜,翻炒,加點水,等菜差不多熟時加鹽,然後下面包,翻炒出鍋...
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製做麪包糠如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 製做麪包糠如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩吐司:適量輔料具體步驟1.把剩吐司,邊邊,麪包頭尾都切成小粒狀。2.倒進烤盤裏鋪開,放進烤箱用150度烤。3.間中要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。4.烤至酥脆後拿出來放在那邊待涼。5.待涼後的麪包粒放進攪拌...
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麪包糠如何做簡單又好吃
  • 麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪包片:適量輔料具體步驟1.麪包片去邊2.切成小塊,我切的大了點,還可以再切小點。3.準備一個鍋,要無水無油。先開大火讓鍋熱一下,再把小塊麪包片放到鍋裏翻炒,小火翻到麪包片有點焦就可以了。4.放到保鮮袋裏...
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簡易麪包糠如何做簡單又好吃
  • 簡易麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土司片:若干(根據自己需要決定)輔料具體步驟1.將麪包片從包裝中取出,自然風乾2.去掉土司的邊緣部分3.將麪包片撕成小塊,放入塑料袋中,用擀麪杖磨成粉末狀即可...
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家常麪包糠如何做簡單又好吃
  • 家常麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土司:3片輔料蜂蜜:10具體步驟1.超市買的2.去皮,切塊3.用微波爐大火烤1分鐘,翻下,再烤1分鐘,出爐4.姪女説這個沾蜜蜂超級好吃5.用刀壓成糠。...
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焦香可樂球(法式小麪包做麪包糠版)如何做簡單又好吃
  • 焦香可樂球(法式小麪包做麪包糠版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量麪粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量油:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.把土豆煮熟,用勺子壓成土豆泥2.加胡椒粉和鹽,攪拌同時順便檢查土豆泥中是否還有未軟的顆粒3.把土豆泥捏成圓球,裹上面粉。4.裹上蛋液。5....
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特色滑炒麪包糠如何做簡單又好吃
  • 特色滑炒麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘麪包可以説是我們家常餐桌上一款必不可少的美食。麪包糠的主要原材料便是早餐常吃的吐司麪包製作而成。麪包糠在日常美食中用處很多,常用與肉質食物表面烹炸時的原材料。今天的這道特色美食滑炒麪包糠,是面...
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微波爐自制麪包糠如何做簡單又好吃
  • 微波爐自制麪包糠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料原味土司:兩片輔料具體步驟1.取土司兩片2.切成小塊,便於等下容易弄碎3.將小塊的土司裝盤子裏,放入微波爐中高火一分鐘。4.把土司換個面接着再用微波爐打一分鐘就好了5.然後就用料理機把它們打碎吧。如果...
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自制麪包糠-麪包糠
  • 自制麪包糠-麪包糠

  • “做油炸食品經常會用到麪包糠,買起來也挺貴的,買的話還得等上好幾天才能收到,還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包,不要扔,用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包,來製作麪包糠,為什麼用低筋麪粉?因為高筋麪粉貴,留着做麪包吃,嘿嘿。”食材明細主料...
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製做麪包糠的做法 變廢為寶之【製做麪包糠】 製做麪包糠怎麼做
  • 製做麪包糠的做法 變廢為寶之【製做麪包糠】 製做麪包糠怎麼做

  • “這許多天來,為了我的專欄【營養早餐,吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的,都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等着我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。那今天我就先做這個簡簡單單的麪包糠吧!我通常都會把切掉的吐司邊邊,硬硬的吐司頭尾留起來製做麪包糠。把它們從要丟棄的廢物變成實用...
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麪包糠的做法 自己做麪包糠 麪包糠怎麼做
  • 麪包糠的做法 自己做麪包糠 麪包糠怎麼做

  • 食材明細主料麪包(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內,用擀麪杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...
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麪包糠薯條怎麼做-麪包糠薯條的做法
  • 麪包糠薯條怎麼做-麪包糠薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)沙拉醬(適量)糖(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包糠薯條的做法步驟1、土豆蒸熟加入適量牛奶、麪粉拌勻。2、加入適量糖、鹽、沙拉醬拌勻,搓成長條狀。3、先沾蛋液,再在麪包糠裏滾一圈。4、裹好麪包...
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麪包糠炒蝦怎麼做-麪包糠炒蝦的做法
  • 麪包糠炒蝦怎麼做-麪包糠炒蝦的做法

  • “家裏剩的蝦和麪包糠,看中餐廳正好學的,就順便用剩餘的材料做了一下,還蠻好吃的噢~”食材明細主料蝦(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪包糠炒蝦的做法步驟1、煮好撥成蝦仁,直接用生蝦仁比較好,第一次...
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自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法
  • 自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法

  • “家裏的麪包糠用完了,順手用白饅頭自制了一份,簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中,中層上下火,150度,大約烤了20分鐘,至饅頭變幹。4、放入碾磨杯中磨細,粗粒部分我用...
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自制檸檬味麪包糠-檸檬味麪包糠
  • 自制檸檬味麪包糠-檸檬味麪包糠

  • 食材明細主料幹饅頭(2個)輔料檸檬(1個)紅蘿蔔(一個)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制檸檬味麪包糠的做法步驟1、準備兩個剩幹饅頭(饅頭在製作時用紅蘿蔔汁加點檸檬汁加一點酵母和一點糖和麪然後蒸出的饅頭放一晚即可)2、把饅頭去皮切片3、然後擺放在烤網上4、烤箱150度上下...
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麪包糠的做法 自制麪包糠 麪包糠怎麼做
  • 麪包糠的做法 自制麪包糠 麪包糠怎麼做

  • 食材明細主料白麪包(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麪包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘,之間隔幾分鐘拿出來拌拌,使他們受熱均勻點。放涼後用攪拌機的研磨杯磨成粉狀。4、用米羅篩下細小的,粗粒繼續磨碎,然後過篩。5...
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麪包糠應該如何保存-白麪包糠與黃麪包區別
  • 麪包糠應該如何保存-白麪包糠與黃麪包區別

  • 麪包糠是一種日常生活中較為常見的食品添加輔料,喜歡做油炸食品的小夥伴就會經常用到。它有白麪包糠和黃麪包糠2種,那麼白麪包糠與黃麪包區別?麪包糠應該如何保存?下面我們就一起來看看吧。一、白麪包糠與黃麪包糠的區別1.兩者的配料不同白麪包糠與黃麪包糠的成分略有不同...
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麪包糠的做法 麪包糠(法棒妙用) 麪包糠怎麼做
  • 麪包糠的做法 麪包糠(法棒妙用) 麪包糠怎麼做

  • “法棒妙用無需料理機,簡單變身麪包糠,法棒本身就是比較乾硬的,冬天到來供暖後屋裏是相當的乾燥,買回的法棒只要放到暖氣上,一天就能掉渣,2天就能磨牙了,正好合適拿來做麪包糠,簡單快捷,無需太多的工具,只要一把鋸齒刀。選擇鋸齒刀切得時候不打滑。【如果買回法棒就想馬上變身麪包...
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自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做
  • 自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做

  • “每次做完三明治總會剩好多邊角料,給誰誰都不吃,扔了又可惜,不如做成麪包糠,可以用來炸至各種好吃的,既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度,烤15分鐘左右,將麪包烤乾3、...
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白麪包糠和黃麪包糠的區別
  • 白麪包糠和黃麪包糠的區別

  • 只是顏色不同。麪包糠是用吐司麪包烤乾做成的,做好之後,添加色素,就有了白麪包糠和黃麪包糠的顏色區別。油炸食品經常使用的是黃麪包糠,與油炸的金黃色正好相配。白麪包糠主要是用來製作點心用的,白色麪包糠讓點心看起來更加好看。...
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麪包糠炒蝦仁怎麼做-麪包糠炒蝦仁的做法
  • 麪包糠炒蝦仁怎麼做-麪包糠炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料大蝦(20個)胡蘿蔔(或彩椒)(適量)青椒(適量)輔料葱白(1段)蒜(1瓣)姜(3片)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(適量)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)食用油(適量)料酒(1匙)原味(口味)未知(難度)麪包糠炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭,剝皮,挑去蝦線,洗淨控幹水分,放入生抽、料酒、鹽、胡椒粉攪拌均勻,醃製片刻。2、青椒、胡...
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自制麪包糠的做法 自制麪包糠(手動版) 自制麪包糠怎麼做
  • 自制麪包糠的做法 自制麪包糠(手動版) 自制麪包糠怎麼做

  • “市場上的麪包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠,效果很好,不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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麪包糠怎麼做-麪包糠的做法
  • 麪包糠怎麼做-麪包糠的做法

  • “姑娘説:小視頻上,無論什麼吃的,裹上雞蛋液,再裹上面包糠,就能把隔壁小孩饞哭。這款可能是最易學的麪包糠。”食材明細主料麪包(一個)輔料簸箕(一個)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包糠的做法步驟1、學校裏發的麪包。吃多了,小孩子有點不願意吃了。正好用來做麪包糠。2、...
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麪包糠的做法 如何做麪包糠 麪包糠怎麼做
  • 麪包糠的做法 如何做麪包糠 麪包糠怎麼做

  • “麪包糠呢是很多油炸食材裏面會用到的食材。甜甜圈啊,炸雞腿啊,炸雞翅啊,脆皮豆腐啊,都要用到一種普通食用材料。在外面買的,擔心他不乾淨衞生,自己用。吃剩的麪包就可以做。只需要原味吐司片和一台料理機,空氣過或者是烤箱。輕鬆搞定。”食材明細主料原味吐司片(二片)原味(口味)技...
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