![茄子日式吃法怎麼做-茄子日式吃法的做法]( "茄子日式吃法怎麼做-茄子日式吃法的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）甜麪醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子日式吃法的做法步驟1、茄子切厚片，放油鍋裏炸熟。注意不要炸過了，皮就掉了。2、放在吸油紙上，在上面抹上甜麪醬，就可以吃了。...
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![甜醬茄子的做法 日式農家甜醬茄子 甜醬茄子怎麼做]( "甜醬茄子的做法 日式農家甜醬茄子 甜醬茄子怎麼做")
- “這道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田樂,可以理解為農家樂,味噌就是日本的豆醬，做法和我們東北大豆醬相似，都是大豆發酵而來。蔬菜蘸醬吃,看來無論是在我們國內還是在日本，都是一種非常受老百姓歡迎的吃法。今天主要和大家分享一下田樂味噌的做法，味噌經過簡單加工後,口感變得...
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![日式鰻魚親子丼怎麼做-日式鰻魚親子丼的做法]( "日式鰻魚親子丼怎麼做-日式鰻魚親子丼的做法")
- “不知道為什麼就是不喜歡吃白飯，喜歡飯粒中帶有其他食物的味道，哪怕是淋上醬油。親子丼也算是白飯救星了，鮮味十足，做法還超級簡單。因為主材是雞蛋，所以卡路里也不高，健康營養，簡直老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（半顆）輔料烤鰻魚（半條）白米酒（適量）醬油（2匙）糖（1匙）鹹甜（口味）煮（工...
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![日式照燒茄瓜如何做簡單又好吃]( "日式照燒茄瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：適量肉糜：適量輔料鹽：適量澱粉：適量日式醬油（濃）：適量味淋：適量日本米酒：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.事先準備：肉糜內加入鹽、料酒、澱粉抓勻，醃製一會兒。2.茄子間隔切出口子（不要切斷），每道切口處再切去少許...
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![日式貓咪燒果子的做法 日式貓咪燒果子，簡單易上手，可愛又好吃。 日式貓咪燒果子怎麼做]( "日式貓咪燒果子的做法 日式貓咪燒果子，簡單易上手，可愛又好吃。 日式貓咪燒果子怎麼做")
- “胖嘟嘟、軟萌可愛的貓咪燒果子，歪歪扭扭、另有一番趣味，簡單容易上手，可愛又好吃。”食材明細主料蛋黃（1個）煉乳（100克）低筋麪粉（120克）泡打粉（2克）紅豆沙（100克）抹茶粉（2克）輔料橙色素（幾滴）棕色素（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式貓咪燒果子的做法步驟1、先取蛋黃1個，加入煉...
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![廣式茄子夾怎麼做-廣式茄子夾的做法]( "廣式茄子夾怎麼做-廣式茄子夾的做法")
- “飯店的茄子都是用油泡出來的美味，今天介紹一個少油少鹽健康美味的家常茄子夾。”食材明細主料茄子（2根）輔料豬肉（適量）配料腐乳（1塊）白糖（1勺）雞精（少許）醬油（1勺）食鹽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式茄子夾的做法步驟1、茄子切片，片與片之間不斷開，兩片為一個茄子...
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![日式燒果子的做法 日式燒果子（傳統甜點） 日式燒果子怎麼做]( "日式燒果子的做法 日式燒果子（傳統甜點） 日式燒果子怎麼做")
- “日本人把點心（甜品，餅乾等）叫“菓子”，傳統日式的叫“和菓子”，偏西式的叫“洋菓子”，而燒菓子就是傳統點心的一種，其中最最有名的就屬銅鑼燒了吧！這次的燒菓子有着非常萌的外在，甜蜜蜜的內心，充滿濃濃和風氣息！！它的主要餡料就是紅豆沙或栗子泥，剛好冰箱裏還有沒吃完的紅豆沙，在這款...
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![花式蒸茄子怎麼做-花式蒸茄子的做法]( "花式蒸茄子怎麼做-花式蒸茄子的做法")
- “姐姐秋收的時候，收穫了這樣一隻非常奇葩的茄子，看着他就有一種氣勢，螺旋式上升，給人一種動力，也許是被風颳到，或許是被同類的磕碰，總之它的長勢的確不容易，中間就像是被繩子拉住一樣，不再生長，外圍還在繼續拼命的長大，於是就長成了螺旋狀，居然轉了兩圈，感歎生命的偉大！拿到這隻茄子，還...
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![日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法]( "日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法")
- “我很喜歡中國各種餅類的酥皮層次感，有時候我也會買燒餅當早餐，今年中秋節我嘗試做了熱呼呼的鮮肉月餅，揉麪團真的有趣又好玩，不過工序也比較複雜，做一回要花上四小時呢！我一直在想，有沒有更快做餡餅皮的方法？日本有一種從法國傳過來的小食叫「可樂餅」，是用土豆泥去煎炸的，所以我...
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![（水煮版） 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子]( "（水煮版） 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子")
- “把肥油都煮出來後吃着，即解了饞又不油膩，最適合現在這季節吃了！咱終於可以放心大口吃肉了啊！發現豬肉丸子用水煮過後吃着那個香滑可口啊！”食材明細主料豬肉（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）燒烤醬（適量）醬香（口味）燒（工...
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![法式茄子怎麼做-法式茄子的做法]( "法式茄子怎麼做-法式茄子的做法")
- “這道菜我是在這裏看到的，覺得好玩，就試試手了。”食材明細主料茄子（400克）輔料雞蛋（2個）麪粉（50克）麪包渣（100克）色拉油（750克）配料番茄醬（50克）白糖（10克）碘鹽（5克）味精（3克）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）法式茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨去皮，切成0.6釐米厚的片，加鹽醃製10分鐘。我這...
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![日式素烤茄子怎麼做-日式素烤茄子的做法]( "日式素烤茄子怎麼做-日式素烤茄子的做法")
- “茄子具有清熱解毒，降低膽固醇的功效。其含有皂草甙，可促進蛋白質、脂質、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理日式素烤茄子。”食材明細主料茄子（300g）輔料原味醬油（1湯匙）薑末（1茶匙）木魚花（2克）水（4杯）清酒（1湯...
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![法式燴茄子如何做簡單又好吃]( "法式燴茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400番茄：1個洋葱：半個青椒：50紅椒：50輔料香葉：2片鹽：適量胡椒粉：適量蒜片：適量高湯：適量具體步驟1.洋葱切丁，青椒、紅椒切片，番茄切塊備用。2.茄子切小塊，下鍋熱油略炸至微黃色，撈起瀝油備用。（油炸後的茄子）3.熱鍋...
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![日式親子丼怎麼做-日式親子丼的做法]( "日式親子丼怎麼做-日式親子丼的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（300克）雞蛋（2個）輔料洋葱（適量）醬油（適量）香菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味淋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式親子丼的做法步驟1、把雞腿去骨切成小塊，然後用鹽、胡椒粉、味淋、澱粉醃製5分鐘。2、熱鍋，一點點油，小火，把雞腿放下去慢慢炒到變...
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![韓式煎茄子怎麼做-韓式煎茄子的做法]( "韓式煎茄子怎麼做-韓式煎茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）雞（蛋2個）燈籠辣椒（2個）麪粉（適量）輔料油（適量）醬油（10勺）蒜末（1勺）醋（1勺）鹽（適量）白糖（2勺）辣椒油（1勺）香油（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式煎茄子的做法步驟1、把大茄子洗乾淨2、將茄子切成片，厚度要將近3米左右3、切好的茄子平鋪在菜板上撒點鹽4、燈...
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![日式豆乳盒子怎麼做-日式豆乳盒子的做法]( "日式豆乳盒子怎麼做-日式豆乳盒子的做法")
- “近來很火的一款蛋糕，豆漿、奶酪、淡奶油、黃豆粉、戚風蛋糕成就的一款美味，多層口感太好吃啦。”食材明細蛋糕卷牛奶（70克）細砂糖（50克）玉米油（60克）低筋麪粉（65克）蛋黃（80克）蛋清（160克）豆乳餡奶油奶酪（90克）蛋黃（2只）細砂糖（40克）玉米澱粉（30克）豆漿（200ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做]( "日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做")
- “這個日式醬油丸子不知大家吃過沒。但我第一次吃就愛上了，而且在我這邊都沒有在賣呢！做法很簡單，就試試囉！自己弄的和跟我在台灣吃的一樣，賣相也好看。（偷笑）這次這個沒有過程圖。真抱歉，但會１００％成功的呢。”食材明細主料丸子團（適量）糯米粉（500g）水（600毫升）輔料甜醬（材料）糖（100g）醬油（50毫...
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![夏日茄子新吃法—蒸茄餅如何做簡單又好吃]( "夏日茄子新吃法—蒸茄餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉餡：350長茄子：2個生麪糰：適量輔料鹽：2小勺味極鮮醬油：1大匙花椒水：50胡椒粉：1勺香油：1勺大葱：1根薑末：20蛋清：1個具體步驟1.肉餡加入葱末、薑末、胡椒粉、少許食鹽、味極鮮醬油、香油、蛋清攪打起勁。2.再...
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![日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做]( "日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做")
- “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉（100g）煉乳（80g）蛋黃（1個）輔料泡打粉（2g）豆沙（100g）巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式燒果子的做法步驟1、準備原料，稱重備用2、煉乳內加入蛋黃，攪勻3、篩入低粉，揉成麪糰。冰箱冷藏30分鐘4、將麪糰揪成小團，包入豆沙。5、...
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![日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法]( "日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法")
- “日式燒果子恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道，尤其是那種很萌的燒果子，小雞形狀的、小貓咪的，不如我們就來自己做來看吧，就像兒時捏橡皮泥O(∩_∩)O”食材明細主料煉乳（99g）低筋麪粉（99g）蛋黃（12g）輔料紅豆餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）日式燒果子的做法步驟1、煉乳中加入...
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![日式米飯丸子的做法 【日式米飯丸子】 日式米飯丸子怎麼做]( "日式米飯丸子的做法 【日式米飯丸子】 日式米飯丸子怎麼做")
- “記得小時候家裏住在農村有幾畝水田，每到五一前後要幫父母去田裏插秧，那時候沒有機器作業，全靠人工工作，秧苗要一撮撮的用手插到泥土裏面，而且水田裏的水冰冷冰冷的，不停的彎腰作業一天下來又凍又累，很是辛苦。辛苦一年的稻穀豐收了還要拿去賣錢，換取一些生活日用品和種子化肥等...
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![日式親子蓋飯怎麼做-日式親子蓋飯的做法]( "日式親子蓋飯怎麼做-日式親子蓋飯的做法")
- “兩人份。高湯為海帶煮出的湯，雞肉為雞腿肉。”食材明細主料雞腿肉（250g）雞蛋（4個）輔料日式高湯（70ml）料酒（50ml）醬油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式親子蓋飯的做法步驟1、將海帶用水泡好，然後在鍋裏煮開得到海帶高湯。2、雞腿肉切小塊。點火，鍋裏不放油，直接放入雞腿肉...
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![(方法一) 俄式茄子醬怎麼做-俄式茄子醬的做法 俄式茄子醬икра]( "(方法一) 俄式茄子醬怎麼做-俄式茄子醬的做法 俄式茄子醬икра")
- “икра在俄語裏是“魚籽，魚子醬”，還有種意思是“茄子醬”。作為一種非常大眾的醬，在俄羅斯的超市也是很常見的。同所有的家常菜一樣，每家都會有自己的做法，今天推薦的這款生茄子醬(“生”是指配料有的是生的導致醬的整體不是全熟)不是我家常吃的，但是因為味道清淡，又有我們...
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![暖萌日式燒果子的做法 【暖萌日式燒果子】 暖萌日式燒果子怎麼做]( "暖萌日式燒果子的做法 【暖萌日式燒果子】 暖萌日式燒果子怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（110g）原味煉乳（60g）淡奶油（20g）輔料泡打粉（2g）蛋黃（1個（我打了個雙黃生））紅豆沙（6g/11個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）暖萌日式燒果子的做法步驟1、將濕性材料混合；煉乳，淡奶油，蛋黃，攪打均勻2、低筋麪粉過篩，加入泡打粉，和上面的食材混合，以橡皮切刀切拌成麪糰，放入...
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![泰式甜辣茄子的做法 軟糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎麼做]( "泰式甜辣茄子的做法 軟糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料泰式甜辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式甜辣茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切滾刀塊2、清水中滴入幾滴醋（或檸檬汁），將茄子浸泡10分鐘左右3、五花肉洗將，切簿片4、鍋中少許底油，將五花肉放入逼出油，爆香蒜...
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味味甜
