當前位置:味味甜 >

關於冰糖燉豬腦的家常做法的餐飲百科

冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法
  • 冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法

  • “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人羣,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
  • 28474
冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法
  • 冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法

  • “燉了三個小時的冰糖豬手,咬一口滿滿膠原蛋白質,美容養顏。”食材明細主料豬手(2只)輔料生薑葱(適量)料酒(適量)冰糖(適量)花椒八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)檸檬汁(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖豬手的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬手放入鍋中加入料酒檸檬汁焯水瀝出3...
  • 16189
  • 冰糖燉雪梨的做法 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨怎麼做

  • “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
  • 24922
冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做

  • “一款高大上的美容養顏菜!一直固執的認為,女人只有好好的愛惜自己,才有可能懂得去愛別人;若做不到這一點,這樣的愛只怕也是自私的吧!試想,一個每日蓬頭散發、素面朝天,連自己都懶得打理的女人,又有什麼理由去對別人頤指氣使呢?呵呵~~,聊的好像有點過了!和紅糖相反,冰糖是涼性的!中醫認...
  • 6988
如何燉豬腦
  • 如何燉豬腦

  • 豬腦中含有豐富的鈣磷鐵的營養物質,膽固醇較高,食用可強筋健骨、增強人體免疫力,因此成為中國人喜愛的美食之一,但很多人雖然愛吃但卻不知道如何燉豬腦,接下來小編就為大家介紹一下,喜歡吃的朋友可以學習一下哦。如何燉豬腦一、天麻燉豬腦1、材料豬腦2個(120克),野生天麻片30克,...
  • 4084
家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
  • 9048
冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,味甘,性平。。可以增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老有很大作用。北方的冬天非常寒冷乾燥,多吃豬蹄可以滋潤皮膚,美容養顏。醫術中還介紹到豬蹄可以治療女性產後氣血不足,乳汁缺乏和老年人神經衰弱(失眠)等。這道菜製作非常簡單,由於...
  • 15229
冰糖花雕燉豬心怎麼做-冰糖花雕燉豬心的做法
  • 冰糖花雕燉豬心怎麼做-冰糖花雕燉豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(1個)輔料冰糖(30g)姜(2片)花雕酒(50ml)鹽(5g)雞精(2克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖花雕燉豬心的做法步驟1、準備食材。2、豬心洗淨切塊。3、豬心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、鹽、雞精、700毫升冷水。放入蒸鍋隔水蒸45分鐘左右,碗裏冒泡,豬心熟透即可。4...
  • 9638
冰糖葫蘆的家常做法
  • 冰糖葫蘆的家常做法

  • 小孩子,在想的時候,經常性的會喜歡吃一些糖性的食物,冰糖葫蘆便是小孩子比較喜歡的一種零食。其味道香甜,所製作的原材料上面是採用山楂所製作而成的,具有消化的功效。冰糖葫蘆其實在家裏面,也可以自己製作的,以下就讓我們一起來看看製作的方法吧!一、冰糖葫蘆的家常做法1、準備...
  • 5894
家常豆腐腦怎麼做-家常豆腐腦的做法
  • 家常豆腐腦怎麼做-家常豆腐腦的做法

  • “豆腐腦兒這種美食對於我們每個人來説再熟悉不過了,北方人口味重比較喜歡吃鹹味的,而南方人澤喜歡吃加糖的豆腐腦兒。”食材明細主料內脂(3g)水(1500g)黃豆(150g(幹))輔料生抽(適量)鹽(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐腦的做法步驟1、食材備好。2、...
  • 25696
冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法
  • 冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法

  • “雞蛋是最普通不過的食材,但營養卻是全面豐富的,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是人類的理想營養庫。冬天天氣寒冷,人體需要攝取更多的營養來抵禦嚴寒,簡單的一碗冰糖燉蛋,無論是早餐、下午茶、還是睡前給長身體的孩子加餐都是不錯的選擇。記得小時候物質不像現在這麼豐富...
  • 6672
冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法
  • 冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法

  • 食材明細主料冬棗(適量)輔料開水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉冬棗的做法步驟1、取冬棗。2、洗淨。3、去核。4、取冰糖。5、放冰糖。6、放開水。7、入蒸鍋,蒸40分鐘。8、蒸好的冬棗。9、裝盤。10、成品。...
  • 17668
清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法
  • 清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法

  • 食材明細主料豬腦殼(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裏去血水。3、撈出衝清水清洗數遍,放進電壓鍋里加清水,鹽,姜,八角,桂皮。4、燉20分鐘即可。5、燉好的豬腦殼肉去骨,用做火鍋底...
  • 4519
家常健腦菜怎麼做-家常健腦菜的做法
  • 家常健腦菜怎麼做-家常健腦菜的做法

  • “健康健腦”食材明細主料蝦仁(10個)荷蘭豆(100克)芥末芝麻沙拉汁(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(一個)白果(10個)聖女果(4個)核桃仁(8個)胡蘿蔔絲(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)黃花菜(10個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常健腦菜的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線。2、水燒開,放料酒,放入蝦仁焯熟,撈出。3、...
  • 32721
家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
  • 16375
燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法
  • 燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法

  • “這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉豬腦的做法步驟1、把豬腦放進燉盅,放水泡一兩個小時,把血泡乾淨。2、血水倒乾淨後加入水...
  • 20220
冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做
  • 冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做

  • 食材明細主料梨(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉梨的做法步驟1、碭山梨去皮切小塊2、紅棗幾顆3、冰糖十顆4、全部放入小鍋,加水,蓋蓋燉5、水開後調小火,二十分鐘左右6、常吃潤燥去火...
  • 32314
冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法
  • 冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法

  • 食材明細主料鴨梨(一個)輔料冰糖(20克)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖燉鴨梨的做法步驟1、準備一個鴨梨,冰糖和枸杞。2、把鴨梨已經切成小塊,不要去核,核的止咳效果比較好,把切好的鴨梨放到蒸罐裏再放冰糖和枸杞,再加半小碗的清水。3、蓋上蓋子,放到蒸鍋裏蒸40分鐘...
  • 14944
冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做
  • 冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做

  • “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖,紅亮有光,蹄髈經過長時間的燉煮,肉酥脱骨,皮粘軟糯,入口即化的油脂也是美味無比,小耿吃這個也吃出自己的經驗,很愛吃皮,可是,兒啊,你的體重這樣下去我真的很擔心啊!!!”食材明細主料蹄髈(1只)冰糖(適量)生薑(1塊)葱(2棵)花椒(5顆)輔料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
  • 21418
冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法
  • 冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法

  • “我家的食物總是以簡單製作為主,複雜的活我是一律不幹的,不是怕累,就是怕麻煩。這道冰糖豬腳非常美味,燉得足夠軟爛,每一口都是膠原蛋白。製作方法極其簡單。”食材明細主料豬腳(約500g)輔料茴香(2朵)料酒(適量)桂皮(1小段)冰糖(適量)鮮醬油(少許)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小...
  • 14335
冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法
  • 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(4個)輔料小香葱(2-3根)生薑(2-3片)調料清水(適量)冰糖(一小把)生抽(2鏟)老抽(1鏟)白糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前放入一大鍋清水和生薑片,煮至軟爛。2、鍋內放入冰糖和水,加熱融化。3、加入兩鏟生抽。4、加入一鏟老抽。5、放入...
  • 13499
冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法
  • 冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法

  • ““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較為豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香...
  • 17191
冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做
  • 冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做

  • “今年的咳嗽很難醫治,好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮,讓我燉冰糖。據説這個燉果皮,吃了止咳,媽媽爸爸和鄰居都試吃過了,的確有效果。這是因為果皮有止咳化痰的功效。並非是陳皮哦,這是湖南柑的皮,曬乾了,不是陳年的。要是...
  • 21187
豬腦怎麼燉
  • 豬腦怎麼燉

  • 豬腦,屬於豬內臟的一種,含有豐富的蛋白質,但是含有的膽固醇也是相當高的。俗語説:“以形補形”,人們都認為,豬腦是補腦的,很多家長在孩子考試前後都會燉豬腦給孩子吃,希望孩子能考出好成績。那麼,豬腦怎麼燉呢?豬腦怎麼燉1.燉豬腦原料:豬腦500克,山藥(幹)20克,枸杞子15克,桂圓10克,姜5...
  • 9818
冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法
  • 冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法

  • “秋天天氣乾燥又氣候多變,皮膚乾燥、喉嚨幹癢、咳嗽等問題也隨之而來。不僅要及時飲水補充水分,還要多吃點應季水果補充維c。而雪梨無疑是最適合的秋季時令水果,眼下正是吃梨的最好時節。這種梨不僅清心潤肺、還能止咳潤燥,是最適合做冰糖燉梨的。比起直接吃,一盅滋潤温補的...
  • 27896
專題