![立冬餃子三鮮餡怎麼做-立冬餃子三鮮餡的做法]( "立冬餃子三鮮餡怎麼做-立冬餃子三鮮餡的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（適量）雞蛋（2#3個）韭菜（1把）輔料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）立冬餃子三鮮餡的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油，打入雞蛋，煎熟。3、炒好的雞蛋。4、韭菜切沫。5、韭菜雞蛋扇貝丁蠔油，攪拌均勻。6、攪拌均勻。7、幹好的皮包餡。8、包好的餃...
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![立冬吃什麼餡的餃子]( "立冬吃什麼餡的餃子")
- 酸菜餡，白菜餡，三鮮餡，羊肉餡，牛肉餡，芹菜餡，蘿蔔餡，驢肉餡等。在立冬這一天除了吃餃子之外，有些地區還會選擇吃麪條，餛飩，年糕，大葱，八寶飯，糯米飯，喝羊肉湯，牛肉湯等。大部分的食物都是以熱食為主的，部分地區還會在立冬節氣的前後釀酒，這個時候的水是最清冽的時候，釀出來的酒口感和味道都...
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![三鮮餡餃子的做法 香菇，菠菜，雞蛋，蝦仁，三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 香菇，菠菜，雞蛋，蝦仁，三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做")
- “我喜歡香菇，喜歡蝦仁，喜歡雞蛋，喜歡餃子，喜歡香菇雞蛋蝦仁餡的餃子。”食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）菠菜（適量）輔料白胡椒（適量）鹽（適量）香油（適量）黃酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、蝦仁切小塊。麪粉和菠菜汁和麪。2、雞蛋炒碎，香...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做]( "餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做")
- “冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉（400克）水（200克）鹽（少許）豬前腿肉（半斤）大白菜（3片）大葱（1/3根）姜（1...
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![三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做")
- “餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。天津人常説：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見天津人對餃子...
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![立冬吃素餡餃子好還是肉餃子]( "立冬吃素餡餃子好還是肉餃子")
- 都可以。立冬吃餃子時，可以根據口味酌情選擇餡料。餃子是中國古代傳統食物，也是漢族傳統麪食之一，製作的主要材料為麪皮、精肉、蔬菜等。餃子包好以後可以煮着吃，也可以煎着吃、炸着吃、烤着吃等。煮好的餃子可以直接吃，也可以蘸着調製好的醬汁一起吃，口味會更加豐富。...
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![三鮮餡水餃怎麼做-三鮮餡水餃的做法]( "三鮮餡水餃怎麼做-三鮮餡水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮餡水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、攪好的肉餡加適量蠔油+雞精+五香粉+老抽+花生油順着一個方向攪拌上勁。3、加入韭菜適量鹽攪拌...
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![立冬餃子怎麼包餡好吃]( "立冬餃子怎麼包餡好吃")
- 豬肉末放入盆中，添加生薑末、葱末、青菜末、花椒粉、食用鹽、料酒等佐料攪拌上勁，包入餃子皮裏即可。冬至吃餃子時，可以選擇白菜豬肉餃子、豬肉大葱餃子、豬肉香菇餃子、素三鮮餡餃子、茴香豬肉餡餃子等。包好的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![素三鮮餡餃子怎麼做-素三鮮餡餃子的做法]( "素三鮮餡餃子怎麼做-素三鮮餡餃子的做法")
- “這些天的青菜價格略有上漲，就連不起眼兒的菠菜都漲到6塊錢一斤了，其它蔬菜也“水漲船高”。這難不倒我，用家裏現有的食材和雞蛋，咱包一鍋“素三鮮”餃子。雞蛋還沒有蔬菜貴，而營養價值卻不低，做這餃子，美味又營養，2個人吃3個雞蛋，也不算超標。素三鮮，沒有固定的食材，只要不放肉，都...
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![三鮮韭菜餡餃子怎麼做-三鮮韭菜餡餃子的做法]( "三鮮韭菜餡餃子怎麼做-三鮮韭菜餡餃子的做法")
- “餃子是大家都熟悉的吃食，相信每個人的心裏都有最難忘的餃子的味道，我也如此，最喜歡的還是母親包的韭菜餡餃子，那味道在我的心裏永遠是天下第一！小時候家裏很窮，孩子又多，吃餃子那是很奢侈的事，只有逢年過節才能吃上一頓餃子，從和麪開始就一直眼巴巴的看着母親，期待着快點能吃上，餃...
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![三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做")
- “年夜飯，在享用豐盛的大餐的同時，一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜。喜歡南瓜的金黃色，金瓜寓意也吉祥，又在餡料里加了些南瓜。略做調整，餡料亮麗了，味道也很不錯。”食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（120g）韭菜（100g）油...
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![三鮮餃子餡是哪三鮮]( "三鮮餃子餡是哪三鮮")
- 肉三鮮：豬肉、雞蛋、蝦仁，素三鮮：韭菜、蝦皮、雞蛋。三鮮餃子是由葷素之分的，肉三鮮主要是以肉末為主，搭配雞蛋、蝦仁製作而成，吃起來鮮香多汁，素三鮮的材料是韭菜、蝦皮、雞蛋，吃起來韭菜香非常的濃郁。另外，無論是做肉餡、或者素餡，建議加入適量的胡椒粉，增加餃子的鮮味。...
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![三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法]( "三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法")
- “今天是傳統“小年”，按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（100g）豬肉餡（80）雞蛋（2只）大蝦肉（80g）水發木耳（30g）輔料食用油（25g）食鹽（10g）雞精（10g）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮餡兒餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎，木耳切碎，蝦肉切丁。2、麪粉...
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![三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法]( "三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）雞蛋（3個）韭菜（適量）麟蝦（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油煎蛋。3、韭菜洗乾淨。4、切沫。5、韭菜放到雞蛋裏。放裏面放麟蝦，蠔油。6、攪拌。7、擀麪皮。8、包好的餃子。9、大火5分...
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![）三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法 （不一樣的]( "）三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法 （不一樣的")
- “兒子不愛吃菜，所以有時間我就做成餡，包餃子，包包子，今天的餃子是用胡蘿蔔，甜椒，木耳，做的。營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）葱（適量）麪粉（適量）醬油（適量）油（適量）輔料木耳（一把）豬肉（少許）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餃子的...
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![三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做")
- ““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7兩左右））蝦（1斤）生薑（1小塊）皮面粉（400克）雞蛋（1個）清水（150克）拌肉餡鹽（9克）生抽...
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![立冬餃子怎麼做-立冬餃子的做法]( "立冬餃子怎麼做-立冬餃子的做法")
- “豬肉太貴，牛羊肉也不便宜，別糾結了，立冬餃子就吃這餡吧，脆嫩多汁，吃多少都不膩。我家人都愛吃這餡，豬肉沒漲價的時候也常吃，爽口開胃，每次都要多做點，做少了不夠吃。”食材明細主料高筋粉（300g）白菜片（4片）香菇（半斤）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔...
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![立冬吃餃子怎麼做-立冬吃餃子的做法]( "立冬吃餃子怎麼做-立冬吃餃子的做法")
- “今天立冬，是24節氣中的第十九個節氣。也是冬季的起始，立冬意味着生氣開始閉蓄，萬物進行休養收藏狀態。我國有立冬吃餃子的習俗，應節氣包制了彩虹蒸餃，顏色美觀、餡料鮮香。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠茶粉（適量）火龍果粉（適量）肉餡（適量）綠蘿蔔絲（適量）葱花（適量）薑末（適量）調料生抽（適...
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![三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做]( "三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三鮮素餡餃子的做法步驟1、用温水和麪粉調面，揉成麪糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好備用，黑木耳要提前泡開備用，雞蛋4個炒熟備用3、黑木耳、韭菜切碎並和炒熟的雞蛋混合，加入...
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![三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）素肚絲（適量）餃子皮（20張）輔料木耳（適量）調料胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、把它們擀開。3、肉餡化開備用。4、把備用好的食材拌勻。5、韭菜切小斷備用。6、放在大...
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![立冬之餃子怎麼做-立冬之餃子的做法]( "立冬之餃子怎麼做-立冬之餃子的做法")
- “豬肉切成小塊更容易剁碎，要多剁一會，肉才能爛糊。蝦仁可以在包的時候，一個一個往餃子裏放，我是直接和在餡料裏一起拌勻了包的，這個看個人了，都可以的。韭菜不要剁的太碎。香油可以用老油代替，會更香。老油就是我們平時炸東西的油。我放了一點麻油，僅供參考，沒往食材裏放，這個是根...
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![扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法]( "扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）扇貝丁（適量）輔料花生油（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝丁三鮮餡餃子的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥，放入容器中加植物油，香油，鹽，料酒，味味鮮醬油攪拌均勻醃製入味2、麪粉加水...
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![三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做")
- “包過很多種水餃，吃來吃去，還是傳統的韭菜三鮮餡，味道鮮美．清香四溢”食材明細主料韭菜（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）麪粉（適量）輔料木耳（適量）配料薑片（適量）蒜粒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡水餃的做法步驟1、買來的韭菜擇乾淨，洗後控水...
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![立冬餃子餡兒的做法]( "立冬餃子餡兒的做法")
- 蔬菜切成末後放入肉餡中，添加佐料攪拌即可。立冬吃餃子時，可以製作豬肉白菜餡餃子、牛肉蘿蔔餡餃子、豬肉大葱餡餃子、牛肉胡蘿蔔餃子、韭菜雞蛋餃子、韭菜蝦仁餡餃子等。餃子做好以後可以蒸着吃，也可以煮着吃、煎着吃、烤着吃、拿着吃、烙着吃等。...
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味味甜
