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關於酸奶蒸蛋的家常做法的餐飲百科

酸奶蒸蛋怎麼做-酸奶蒸蛋的做法
  • 酸奶蒸蛋怎麼做-酸奶蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料酸奶(100ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蒸蛋的做法步驟1、準備好食材2、碗中打入一個雞蛋3、雞蛋用筷子攪散4、加入酸奶5、用筷子攪拌均勻6、放入鍋中,中火蒸十五分鐘7、成品8、特別嫩真的很好吃。...
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酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做
  • 酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做

  • “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚(一條)水(適量)輔料油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右,燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後,加入1000克左右[以剛醃過魚片為宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中,;加入半匙料酒;加入適...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中帶點甜~ 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中帶點甜~ 酸奶蛋糕怎麼做

  • “酸奶不是喝的嗎?媽媽把它變成了蛋糕。哈哈!做過最好吃的蛋糕就是這款酸奶蛋糕了,寶貝一口氣吃完,爸爸在一邊各種饞。不做後悔噢!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)酸奶(120克)低筋麪粉(25克)玉米澱粉(15克)細砂糖(30克)輔料白醋(0.3匙)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟...
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酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎麼做

  • “做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一來家裏人都愛吃,二來做起來比裱花的簡單的多的去了可現在奶酪漲價好貴,不妨嘗試下酸奶蛋糕記得酸奶一定要自己做的酸奶,這樣才會有很棒的口感。。。超市買來的太稀啦。。。”食材明細主料酸奶(200g)低粉(45g)玉米澱粉(25g)輔料白糖(70g)雞蛋(4個)黃油(50g)...
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酸奶蒸蛋糕怎麼做-酸奶蒸蛋糕的做法
  • 酸奶蒸蛋糕怎麼做-酸奶蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(2杯)低筋麪粉(100g)輔料白糖(80g)玉米油(20g)白醋(2滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蒸蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃中放兩倍酸奶,20克玉米油。2、拌勻。3、加入100克麪粉。4、攪拌均勻。5、蛋清中加入2滴白醋,加80克白糖分三次打發。...
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蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蒸蛋糕,蒸的好吃,不上火! 蔓越莓酸奶蒸蛋糕怎麼做
香蕉酸奶蒸蛋糕怎麼做-香蕉酸奶蒸蛋糕的做法
  • 香蕉酸奶蒸蛋糕怎麼做-香蕉酸奶蒸蛋糕的做法

  • “今天試着用酸奶代替牛奶,味道一樣棒棒噠!”食材明細主料自發粉(150g)雞蛋(2個)香蕉(1根)酸奶(80g)輔料白砂糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉酸奶蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全蛋打散2、加入白砂糖,攪拌均勻3、再逐點加入自發粉4、倒入酸奶,攪拌均勻5、再倒入少許玉...
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酸奶梨蒸棗怎麼做-酸奶梨蒸棗的做法
  • 酸奶梨蒸棗怎麼做-酸奶梨蒸棗的做法

  • “一道簡單不上火的秋季美容甜品。可做下午餐或飯後甜點。”食材明細主料酸奶(100g)雪梨(1個)輔料紅棗(1-2顆)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶梨蒸棗的做法步驟1、將雪梨紅棗洗淨。2、雪梨去皮去核後將紅棗嵌入梨內。3、放入蒸鍋蒸二十分鐘取出。4、待梨微涼掉入酸奶,浸泡...
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酸奶海綿蛋糕的做法 酸奶海綿蛋糕(蒸鍋版) 酸奶海綿蛋糕怎麼做
  • 酸奶海綿蛋糕的做法 酸奶海綿蛋糕(蒸鍋版) 酸奶海綿蛋糕怎麼做

  • “一説到蛋糕,妹紙們都很喜歡哦,可是想到飆升的熱量,也只有流口水的勇氣了。今天樨兒告訴大家一個無油海綿蛋糕的方子,不但美味而且低卡,這樣一個6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡,也就是一個漢堡和一杯可樂的熱量,你心動了麼?心動不如行動哦!”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(60g...
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酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “可愛的kitty貓是小朋友喜歡的,少女心爆棚的學廚不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的濃稠酸奶製作蛋糕:低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零添加!”食材明細主料雞蛋(2個)綿白糖(25g)低筋麪粉(50g)玉米油(30g)濃稠酸奶(40g)輔料檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋...
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家常酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酸奶:200糖:60蛋清:4個黃油:50玉米澱粉:20低筋麪粉:45雞蛋黃:4個輔料檸檬汁:3滴具體步驟1.準備好所有的食材。2.低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩備用。3.酸奶倒入大碗中用電動攪拌機攪打均勻。4.然後加入融化的黃...
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創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法
  • 創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法

  • “我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕,今天這款創意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔軟、潔白暄軟、入口即化、老少皆宜,蒸出來的營養、吃出來健康、視野中的美感、享受欣賞品嚐的快樂。”食材明細主料低粉(65g)白糖(50g)酸奶(40g)食用油(25g)輔料白醋(幾滴)青絲(適量)紅絲(適量)甜味(口...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油版) 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油版) 酸奶蛋糕怎麼做

  • “天冷了喝酸奶覺得有點冰胃,那就吃點酸奶蛋糕吧!這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦!”食材明細主料低粉(70克)玉米澱粉(20克)糖(50克)雞蛋(3個)酸奶(200克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好原材料2、蛋黃蛋清分離,把蛋...
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酸奶蒸蛋糕的做法 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕 酸奶蒸蛋糕怎麼做
  • 酸奶蒸蛋糕的做法 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕 酸奶蒸蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)糖(40g)雞蛋(4個)酸奶(100g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蒸蛋糕的做法步驟1、(酸奶是自己做的,其實不用買酸奶機,把菌粉和好温牛奶放進保温杯裏面第二天放冰箱就可好吃了)2、1.把蛋清蛋黃分開。在四個蛋黃中加入20克白糖,酸奶,攪拌均勻。3、2.篩入低...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊着要做要做,卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶,所以在糖份上適量多加了10克冷藏後的成品口感很好,就如眾人所説的如cheesecake般細膩模子是兔子家的6寸小黑,這次用了綠...
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酸奶蛋糕的做法 蒸出來的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 蒸出來的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “相對於烤出來的蛋糕,我可能更偏愛蒸出來的蛋糕。烤出來的蛋糕,聞起來就有股香味,而且外觀比較好看,但蒸出來的蛋糕更加地清爽、口感偏濕,更加適合給小朋友吃!加了酸奶後,咬一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進你的味蕾,頗具風味!拿了一塊給老公,口味比較挑剔的老公説:“嗯,味道還不錯嘛!”...
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酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋
  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋

  • 食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發泡。6、1/3蛋清加入麪糊中。攪拌均勻。7、再加入1/3蛋...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)輔料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,攪打均勻。3、加入40克低粉。4、攪拌成無顆粒的糊。5、蛋清打製氣泡加30克白糖繼...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜,用牙籤扎少許小孔,冷水上鍋,蒸制12分鐘,去掉保...
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家常版水蒸酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常版水蒸酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發麪粉:45雞蛋:2個酸奶:50糖:20黃油:2小匙輔料檸檬汁:少許泡打粉:半小匙具體步驟1.蛋黃蛋白分別打入無油無水乾淨容器裏2.先拌蛋黃,蛋黃里加入10g白糖,融化的黃油,酸奶,攪拌之後分3次加入麪粉和泡打粉,再次攪...
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酸奶蒸麪包怎麼做-酸奶蒸麪包的做法
  • 酸奶蒸麪包怎麼做-酸奶蒸麪包的做法

  • “本款用純酸奶揉麪、葡萄乾夾心、蒸出來的麪包,操作簡單,蓬鬆柔軟,濃濃的奶香中帶着酸酸甜甜的葡萄乾味兒,非常可口。使用模具為一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麪粉(520克)酸奶(280克)雞蛋(2個)白糖(35克)酵母(5克)鹽(3克)玉米油(35克)輔料全蛋液(適量(刷表面用))黑芝麻(適量(表面裝飾用))甜...
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家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
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蒸酸奶蛋糕怎麼做-蒸酸奶蛋糕的做法
  • 蒸酸奶蛋糕怎麼做-蒸酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)酸奶(200ml)輔料玉米澱粉(5g)白砂糖(50g)油(10g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸酸奶蛋糕的做法步驟1、3個雞蛋,蛋清蛋黃分離,放入無水的大碗裏。2、3個蛋黃加200mI酸奶,10克油,一些糖(從50克糖裏倒一些),攪拌勻。3、過篩低筋麪粉80克。4、攪拌勻。5...
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