當前位置:味味甜 >

關於超簡單贛味美食——乾菜炒飯的餐飲百科

乾菜炒飯的做法 超簡單贛味美食——乾菜炒飯 乾菜炒飯怎麼做
  • 乾菜炒飯的做法 超簡單贛味美食——乾菜炒飯 乾菜炒飯怎麼做

  • “一個人吃飯最好的選擇,真的很好吃哦!廉價的食材也可以做出大師父風味的炒飯哦!”食材明細主料乾菜(2兩)米飯(一碗)輔料油(2兩)醬油(2克)味精(2克)十三香(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾菜炒飯的做法步驟1、米飯一碗(可以選擇上頓沒有吃完的剩米來做)。2、乾菜一定要事先泡好,洗...
  • 22926
美味的贛南美食燙蛋皮如何做簡單又好吃
  • 美味的贛南美食燙蛋皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的贛南美食燙蛋皮,聽名字覺得熟悉嗎,哈哈哈,其實這是一道美味的贛南美食,一次我去贛南地帶玩耍的時候,被邀請到當地人家中吃飯,於是主人家就為我做了美味的贛南美食燙蛋皮,當時覺得倍感榮幸,除此就是覺得美味...
  • 16484
芹菜炒香乾的做法 湘食記美食|芹菜炒香乾 芹菜炒香乾怎麼做
  • 芹菜炒香乾的做法 湘食記美食|芹菜炒香乾 芹菜炒香乾怎麼做

  • “芹菜炒香乾,一道非常樸素但非常營養的家常菜。芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。香乾含有豐富的蛋白,低脂健康。這道菜做起來也很快,不到10分鐘就搞定了。”食材明細主料芹菜(240g)香乾(120g)輔料紅椒(1個)大蒜(3瓣...
  • 19401
圖解-芹菜豆乾炒肉美味可口又下飯
  • 圖解-芹菜豆乾炒肉美味可口又下飯

  • 芹菜是大家所熟知的,很多人喜歡拿來當菜的輔料,其實芹菜也可以當主料,芹菜豆乾炒肉也是一道下飯菜哦,多吃芹菜還可以促進我們身體的血液循環,入口清脆配上豆腐乾的較勁,飯都能多吃幾碗呢!主料豆腐乾:4塊芹菜:5根五花肉:適量輔料葱,姜,蒜:適量鹽,生抽:適量生粉:適量詳細步驟:第一步準備食材...
  • 9560
泰式章魚炒飯如何做簡單又好吃-超美味炒飯
  • 泰式章魚炒飯如何做簡單又好吃-超美味炒飯

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:適量青紅椒:適量章魚腳:適量玉米粒:適量蘑菇:適量泰式甜辣醬:適量隔夜飯:適量輔料具體步驟1.洋葱切丁,青紅椒切絲;章魚腳切片;7.待炒到8成熟時,加入泰式甜辣醬適量;8.倒入隔夜飯,略微翻炒下即可2.玉米粒...
  • 11863
超簡單下飯菜韭菜炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 超簡單下飯菜韭菜炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量豆腐乾:適量輔料鹽:適量具體步驟1.豆腐乾切條,要選老豆乾哦,下鍋前可進放了鹽的開水中焯個十來秒到半分鐘,可以除去一些豆腥味而且讓豆乾更韌不易炒碎。2.新鮮韭菜切段,加一點點鹽抓一抓。3.鍋裏下...
  • 4834
超美味炒飯如何做簡單又好吃
  • 超美味炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:300菠蘿:100火腿腸:150玉米:100雞蛋:兩個輔料香葱:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.把所有材料切丁,放在一邊。待用。2.把雞蛋煎了,剛熟就好,蛋心還沒有完全熟透那種,把雞蛋弄得很碎3.玉米要先煮熟,瀝乾水待用...
  • 13185
超美味蛋蔬炒飯如何做簡單又好吃
  • 超美味蛋蔬炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:12分鐘主料豬肉(可有可無):適量雞蛋:適量黃瓜(其他菜蔬):適量米飯:適量輔料油鹽:適量生抽:適量料酒(可有可無):適量姜蒜(可有葱):適量雞精:適量具體步驟1.材料準備好,可隨自己喜好切。2.鍋裏放油,燒熱3.下肉粒,你也可用雞肉或火...
  • 6507
贛菜食譜大全
  • 贛菜食譜大全

  • 我國幅員遼闊,不同的地區有不同的飲食文化,各具特色,獨具一格。贛菜雖然不是我國八大菜系之一,但是其知名度也很高,在全國範圍內廣受歡迎。贛菜歷史悠久,內容豐富,具有濃厚的鄉土味。製作精細、講究原汁原味是贛菜的最大特點,也是其長盛不衰的重要原因。相信很多人都想知道贛菜食...
  • 24822
炒鹹菜飯如何做簡單又好吃-#愛美食#芥菜飯
  • 炒鹹菜飯如何做簡單又好吃-#愛美食#芥菜飯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料介菜:一些白飯:一些輔料醬油:一些具體步驟1.把芥菜洗乾淨切小段2.準備洋葱.以切小一點.少一點.點綴就好3.先放油,油熱後放入芥菜翻炒4.加入飯.醬油,一起炒5.可口的鹹菜飯.準備上場烹飪技巧芥菜要切小一點喔!...
  • 27464
揚州炒飯的做法 超簡單美味的揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
  • 揚州炒飯的做法 超簡單美味的揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做

  • “我家小妞挺愛吃揚州炒飯的,在學校食堂吃飯時愛點這個,去年暑假去香港迪士尼樂園,也是點的這個炒飯,75港幣一盤啊,着實把我家小妞心疼壞了,説這麼貴啊!呵呵,還是自己在家做又便宜又實惠,關鍵是吃着更放心不是!”食材明細主料米飯(三碗)輔料火腿(一根)雞蛋(六枚)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)碗...
  • 26687
美味蔬菜蛋炒飯的做法 美味蔬菜蛋炒飯(方便版) 美味蔬菜蛋炒飯怎麼做
  • 美味蔬菜蛋炒飯的做法 美味蔬菜蛋炒飯(方便版) 美味蔬菜蛋炒飯怎麼做

  • “這道炒飯相信你一定很喜歡,可以自由搭配,喜歡什麼菜就放進裏面吧,蔬菜越多營養越多喲!”食材明細主料蔬菜(至少兩種)白米飯(適量)輔料雞蛋(兩到三個)調料食用鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蔬菜蛋炒飯的做法步驟1、選擇自己喜歡的蔬菜,切成小丁小...
  • 22600
乾貝蛋炒飯的做法 剩飯也美味 --- 乾貝蛋炒飯 乾貝蛋炒飯怎麼做
  • 乾貝蛋炒飯的做法 剩飯也美味 --- 乾貝蛋炒飯 乾貝蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)乾貝(6粒)輔料雞蛋(1個)香葱(1根)配料鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材,乾貝洗淨用開水泡開。2、雞蛋放入碗中打散(越散越好),泡好的乾貝撕開,香葱切花備用。3、平底鍋內加油燒熱放入乾貝絲炒至酥黃。4、再將米飯倒入...
  • 24834
培根菠蘿炒飯如何做簡單又好吃-超級簡單美味
  • 培根菠蘿炒飯如何做簡單又好吃-超級簡單美味

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根肉:適量熟米飯:適量紅蘿蔔:適量玉米:適量菠蘿:一個輔料具體步驟1.把菠蘿切開挖成四方形,果肉和果汁分離。2.加少量的油,先將培根肉翻炒,出油。3.放入炒飯所用的配料。4.炒熟後,放入菠蘿肉。5.再將熟米飯倒...
  • 12009
美味超簡單開胃下飯菜如何做簡單又好吃
  • 美味超簡單開胃下飯菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜豆:500輔料蒜蓉:適量辣椒粉:80芝麻:少許鹽,味精,白胡椒粉:適量蠔油:少許具體步驟1.選新鮮的嫩菜豆,一定不要老的,會影響口感,擇好洗淨。2.洗好的菜豆切小丁。3.鍋內加少許油,放入蒜蓉煸香,再加入菜豆丁翻炒,炒出...
  • 31599
美味簡單炒飯怎麼做-美味簡單炒飯的做法
  • 美味簡單炒飯怎麼做-美味簡單炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(1個)玉米(適量)火腿(適量)葱(適量)芹菜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味簡單炒飯的做法步驟1、隔餐米飯打入雞蛋用手捉伴均勻,放入鹽調味。2、玉米剝粒,火腿腸切粒備用。3、香菜,芹菜,葱切小段備用,葱頭切長段。4、...
  • 13225
你愛上了贛州美食了嗎?
  • 你愛上了贛州美食了嗎?

  • 説起菜品,還數贛州的菜是有特色的,在贛州地區,一大桌子菜通常擺的是滿漢全席,人們闔家歡慶。而且贛州的菜品多的可是一般人數不過來的,那麼到底有什麼菜品呢,以及菜品所擁有什麼別的暱稱呢,敬請期待。當然,全國的各個地區的一些菜都有自己獨有的名字,以凸顯它那別具一格的風采贛州...
  • 21611
簡單美味蛋炒飯怎麼做-簡單美味蛋炒飯的做法
  • 簡單美味蛋炒飯怎麼做-簡單美味蛋炒飯的做法

  • “新儂生態柴雞蛋是由自由採食田園草籽和昆蟲輔以有機雜糧、蔬菜餵養的柴雞所產,雞蛋蛋黃大,色深。蛋清少而濃稠,口感好,吃着讓人放心,不含任何激素。”食材明細主料剩米飯(適量)新儂生態柴雞蛋(2個)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單...
  • 12318
贛州美食有哪些
  • 贛州美食有哪些

  • 1、贛南小炒魚:剛抓起來的新鮮草魚切塊,然後,加入少許醬油,少許料酒,小火燜至魚金黃色,此時的魚最為鮮美,香氣四溢。2、興國米粉魚:以草魚為原料,用當地人喜愛的烹飪手法蒸制而成,讓魚肉原汁原味的鮮美表現得淋漓盡致,口味鹹鮮,入口嫩滑。3、寧都三杯雞:採用三黃雞與米酒、豬油、醬油...
  • 15302
超級美味下飯菜!圖解-青蒜炒臘肉
  • 超級美味下飯菜!圖解-青蒜炒臘肉

  • 臘肉作為中國人的傳統美食,每到年裏,幾乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着來吃以外,臘肉最妙的做法就是搭配各種蔬菜小炒,而與青蒜的搭配一直都被視作最為經典的菜式。青蒜炒臘肉,這道菜無須放一滴油,吃起來清香又解膩!主料臘肉:1小塊青蒜:4根輔料紅椒:1個詳細步驟:第一步準備食...
  • 25702
簡單美味的下飯菜---自制老乾媽-老乾媽
  • 簡單美味的下飯菜---自制老乾媽-老乾媽

  • “最近戀上了辣椒,而且個人特喜歡老乾媽的味道,為了吃到放心的下飯醬菜,從超市買了瓶回來仔細看了下上面的配料表,今天週末也試着DIY一次老乾媽,結果做出來的味道跟買的老乾媽的味道相差無幾,除了油放的少了點外。”食材明細主料豆鼓(一盒)輔料碎紅辣椒(適量)配料油(適量)姜(適量)蒜(適...
  • 16626
「DIY美食」贛式幹洋姜炒肉如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」贛式幹洋姜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200幹洋姜:250輔料油:適量鹽:適量香葱:適量青椒:適量紅椒:適量具體步驟1.曬好的幹洋姜,用水泡發,洗淨後切薄片,辣椒切小段備用2.豬肉分肥瘦切好3.熱鍋下油4.倒入肥肉煉油5.下瘦肉,大火翻炒6.肉肉變後,下洋姜...
  • 11487
超美味蛋炒飯怎麼做-超美味蛋炒飯的做法
  • 超美味蛋炒飯怎麼做-超美味蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料紅黃甜椒(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料雞精(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超美味蛋炒飯的做法步驟1、先把涼米飯壓成一粒一粒,然後用去了蛋清的蛋黃把米粒拌均勻2、然後把紅,黃甜椒,火腿腸,香菇切丁,冷凍豌豆過開水,備用,3、鍋...
  • 29779
簡單的肉乾飯,省事又美味-肉乾飯
  • 簡單的肉乾飯,省事又美味-肉乾飯

  • “肉乾飯”食材明細主料大米(適量)輔料前槽肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡單的肉乾飯的做法步驟1、提前泡一下米2、把肉切成小塊3、翻炒4、炒至變色5、繼續翻炒,加入五香粉,耗油,老抽,生抽,鹽,少許白糖6、泡的米倒入電飯鍋中7、把半熟的肉塊均勻鋪到米上,撒上小葱花即...
  • 19372
蝦仁幹蛋炒飯的做法 簡單的美味炒飯【蝦仁幹蛋炒飯】 蝦仁幹蛋炒飯怎麼做
  • 蝦仁幹蛋炒飯的做法 簡單的美味炒飯【蝦仁幹蛋炒飯】 蝦仁幹蛋炒飯怎麼做

  • “每次做飯總會剩下有,這樣的米飯熱了再吃就不好吃了~所以,我喜歡把它和一些好吃的東西炒着吃。也因為這樣,冰箱裏會經常備着一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些,炒出來的味道會更香呢~配點時令的青菜也很有營養~”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1根)雞蛋(1個)蝦仁幹(適量)葡萄乾(適...
  • 8812
專題