![清炒雞頭米蝦仁怎麼做-清炒雞頭米蝦仁的做法]( "清炒雞頭米蝦仁怎麼做-清炒雞頭米蝦仁的做法")
- “消滅冰櫃裏的存貨～雞頭米和蝦仁，我也沒看多少量，都是袋裝的。”食材明細主料雞頭米（1袋）蝦仁（1袋）紅辣椒（1-2個）青辣椒（1個）生薑（少量）輔料色拉油（3-4大勺）料酒（1-2勺）鹽（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒雞頭米蝦仁的做法步驟1、雞頭米提前解凍，清水沖洗後瀝乾備用。2、蝦...
- 13565
![清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色，色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁，要用新鮮的蝦仁，用手指輕輕按一下有彈性的蝦仁。最好是買蝦回來自己剝蝦仁。”食材明細主料鮮蝦（30...
- 21356
![清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法]( "清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法")
- 食材明細主料熟蝦仁（適量）熟腰果（適量）西芹（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材：蝦仁，腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4、炒鍋熱油之後放入西芹翻炒片刻。5、將蝦仁和腰果也...
- 11741
![清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做]( "清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料真滋味大蝦仁（200g）輔料青豆（適量）與你玉米（適量）調料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大蝦仁的做法步驟1、將炒鍋加熱後倒入適量食用油。2、將解凍好的蝦仁倒入鍋內。3、將準備好的配菜倒入鍋內翻炒至熟。4、炒熟裝盤即可。...
- 14508
![清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永，其烹調原料以海鮮和山珍為，主特點是：湯菜要清，味道要淡，炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜，其用料以蝦仁為主，輔助少許清素的配菜，味道鹹鮮爽脆，美味無比。”食材明細主料鮮蝦（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（適量...
- 10499
![黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做")
- “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裏常備幾斤蝦，不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦（1盤）黃瓜（1根）紅甜椒（半個）輔料小葱（1棵）植物油（適量）玉米澱粉（5克）中筋面...
- 17555
![雞頭米炒河蝦仁怎麼做-雞頭米炒河蝦仁的做法]( "雞頭米炒河蝦仁怎麼做-雞頭米炒河蝦仁的做法")
- “今天我家就是用雞頭米來炒河蝦仁，這道菜如果在飯店裏點，沒有100元肯定是吃不到的，如果店家賣百元，真的屬於良心價，不信？那我們來算一算在家做這道菜的材料費：50克的手剝雞頭米，買來就要15元左右。180克的河蝦仁，自己買小的河蝦，起碼1.5斤才能出6兩蝦仁。現在小河蝦每斤都要20-25...
- 27455
![清炒豌豆蝦仁怎麼做-清炒豌豆蝦仁的做法]( "清炒豌豆蝦仁怎麼做-清炒豌豆蝦仁的做法")
- “又一簡單清爽快手菜，年三十包餃子多出的蝦仁急凍後取出，搭配新鮮的豌豆，少油少鹽，蝦仁的鮮甜和豌豆的清甜相得益彰，讓充滿油膩的年節餐桌多出一道小清新風。”食材明細主料蝦仁（80g）豌豆（80g）輔料胡蘿蔔（20g）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆蝦仁的做法步驟1、準備...
- 13920
![清炒蘆筍蝦仁怎麼做-清炒蘆筍蝦仁的做法]( "清炒蘆筍蝦仁怎麼做-清炒蘆筍蝦仁的做法")
- “這道菜中沒有用過多的調味料，保持了菜品的原汁原味。蝦仁也可以用鮮蝦，味道更鮮美，提前將蝦仁醃製可以使口感比較嫩滑。”食材明細主料蘆筍（250g）蝦仁（200g）輔料料酒（2勺）玉米澱粉（1勺）鹽（適量）油（適量）醬油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘆筍蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁，蘆...
- 5613
![清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法]( "清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法")
- “大蝦去頭去殼取蝦仁，大大蝦仁吃着非常過癮，無需多種調味品，炒熟後的蝦仁味道非常鮮美，蝦肉非常鮮嫩。”食材明細主料大蝦（400g）輔料葱（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去殼去頭。2...
- 21349
![清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法]( "清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法")
- 食材明細主料新鮮雞頭米（200克）芹菜（1棵）紅椒（半個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞頭米的做法步驟1、將芹菜和紅椒洗淨，切小粒2、鍋燒熱放少許油，倒入雞頭米翻炒3、將雞頭米翻炒1、2分鐘後，倒入芹菜和紅椒粒4、接着翻炒幾下，加少許鹽、雞精、糖調...
- 9474
![蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做]( "蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜粒炒出香味。4、將用廚房紙吸乾水分的蝦仁加入一起炒。5、...
- 18512
![蝦仁炒玉米的做法 【天津】蝦仁炒玉米 蝦仁炒玉米怎麼做]( "蝦仁炒玉米的做法 【天津】蝦仁炒玉米 蝦仁炒玉米怎麼做")
- “清淡可口的一道家常菜，我打算年夜飯也做上它。”食材明細主料甜玉米粒（150克）胡蘿蔔（半根）青豆（20克）蝦仁（50克）輔料澱粉（5克）鹽（5克）雞精（3克）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒玉米的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用澱粉和料酒醃5分鐘。3、青豆用開水焯兩分鐘。4、提前...
- 9957
![蝦仁炒馬蘭頭怎麼做-蝦仁炒馬蘭頭的做法]( "蝦仁炒馬蘭頭怎麼做-蝦仁炒馬蘭頭的做法")
- “我發現的那片馬蘭頭，經過清明那場雨，終於長大一些啦。我直接把它當我家小菜園了，想吃了就去採一些。”食材明細主料蝦仁（幾個）馬蘭頭（180g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）蒜薹（3根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒馬蘭頭的做法步驟1、取蒜薹洗淨。2、拍碎。3、切段。4、蝦仁...
- 6916
![黑米蝦仁雞蛋炒飯怎麼做-黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法]( "黑米蝦仁雞蛋炒飯怎麼做-黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜黑米飯（適量）輔料雞蛋（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、煮水放青豆。2、煮熟撈出。3、熱油放入青豆和蝦仁。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌至碎。6、差不多這樣。7、炒熟一點。8、放入隔夜黑...
- 19924
![玉米蝦仁炒雞蛋怎麼做-玉米蝦仁炒雞蛋的做法]( "玉米蝦仁炒雞蛋怎麼做-玉米蝦仁炒雞蛋的做法")
- “玉米現在非常飽滿，很適合做菜，今天就做道孩子們非常愛吃的玉米蝦仁炒雞蛋吧！”食材明細主料玉米（1個）蝦仁（200g）雞蛋（2個）輔料薑絲（適量）蒜瓣（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：玉米粒剝到碗裏備用；基圍...
- 18213
![清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法]( "清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法")
- “河蝦仁對於海邊人來説不是很接受，我們平常吃的都是以海蝦仁為主，從營養價值來講兩者的區分不是很大，各有千秋，且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁為代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁，其實河蝦仁做好了是非常好吃的，肉質細膩，入口爽滑有彈性，在家就可以做出五星級酒店的味道。”食材...
- 5212
![河蝦仁炒雞頭米怎麼做-河蝦仁炒雞頭米的做法]( "河蝦仁炒雞頭米怎麼做-河蝦仁炒雞頭米的做法")
- “雞頭米是太湖特產，雞頭米的外殼酷似雞頭，因此而得名，打開“雞頭”內部是一顆一顆的果實，果實表面附着着堅硬的果皮，剝掉果皮後就得到一顆顆雪白可人的雞頭米了。每年9月份，我們的菜場就可以看到新鮮雞頭米賣了，價格不便宜哦！去年的價格每斤120元！可是吃貨還是擋不住誘惑買了一點...
- 6524
![清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法]( "清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）油（適量）鹽（少量）魚豉（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葱香蝦仁的做法步驟1、好棒的蝦肉，用一點嫩肉粉抓抓2、少量油，爆蒜末，放入蝦仁3、翻炒4、因為油少會幹鍋，這個時候加入一點點水5、慢慢收6、撒一點點點的鹽，淋一點點魚豉7...
- 4865
![清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法]( "清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，選用新鮮的大頭蝦，用最簡單的清炒突出蝦原汁原味的鮮美，簡單而且快捷，在這樣不願意多待在廚房的季節，是個不錯的選擇！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料香葱（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭蝦的做法步驟1、...
- 11054
![清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “清炒蝦仁，小妮家的常菜，簡單的以蝦仁為主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇幫菜卻已經收到了各地大人小孩的歡迎老少皆宜呢小妮喜歡用小青豆點綴微微的甜味更能凸...
- 26158
![清炒蘿蔔蝦仁怎麼做-清炒蘿蔔蝦仁的做法]( "清炒蘿蔔蝦仁怎麼做-清炒蘿蔔蝦仁的做法")
- “現在我們一年四季都能吃到新鮮的蘿蔔，蘿蔔怎麼吃都有營養。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。常吃吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。今天我用蘿蔔和蝦仁...
- 24377
![蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做]( "蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做")
- “兒子非常喜歡吃青椒，家裏正好有些熟的蝦，剝去蝦殼，與青椒炒一盤，兒子幾乎一個人全包了！海水蝦性温、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
- 3869
![清炒青蝦仁的做法 真滋味方便菜——清炒青蝦仁【H】 清炒青蝦仁怎麼做]( "清炒青蝦仁的做法 真滋味方便菜——清炒青蝦仁【H】 清炒青蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料真滋味的青蝦仁（適量）輔料白玉菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦仁的做法步驟1、取半包青蝦仁解凍沖洗裝盤，取三分之一青紅椒洗後切小塊，白玉菇切段，浸泡後的黑木耳洗乾淨裝盤備用。2、鍋裏燒水，水開後放入所有食材，焯二分...
- 6219
![10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜]( "10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）木耳（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳，薑絲、葱花，2、葱花，薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...
- 23287
味味甜
