香菇油菜雞腿雞蛋炒飯怎麼做-香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法

“今日中午，我做了一道香菇油菜雞腿雞蛋炒飯。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備剩米飯1盤。

• 2、小油菜切丁，香菇切碎，蒜瓣拍碎，胡蘿蔔切丁。

• 3、雞蛋打入碗中攪散，燒油煎成蛋餅切碎。

• 4、烤雞腿去骨切丁。

• 5、鍋中燒油炒香蒜蓉和香菇丁，盛起待用。

• 6、另起鍋燒油炒香油菜丁和胡蘿蔔丁。

• 7、倒入米飯撥散。

• 8、下入雞腿丁和雞蛋碎，倒入食鹽、生抽和雞精。

• 9、攪拌均勻後關火。

• 10、成品圖。