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雞腿菇炒肉片怎麼做-雞腿菇炒肉片的做法

雞腿菇炒肉片怎麼做-雞腿菇炒肉片的做法

雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做

來到美食天下很長時間了,以前都是索取,今天簡單做個,以後會陸續發佈。

食材明細

主料
  • 雞腿菇 (適量)
輔料
  • 豬肉片 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 薑片 (適量)
配料
  • 花生油 (少許)
  • (少許)
  • 蠔油 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞腿菇炒肉片的做法步驟

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第2張

    1、雞腿菇洗淨切片,青椒、肉片、薑片少許,根據個人口味添加和減少配料。

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第3張

    2、雞腿菇炒肉片要的是清淡,油少放,下肉片與薑片略炒。

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第4張

    3、比較喜歡有點辣味,所以放了青椒,不喜歡的朋友可以不放,可以放點別的配菜都可以

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第5張

    4、下雞腿菇略炒

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第6張

    5、放耗油和蒸魚豉油。也可以用醬油,放醬油可以放少許糖增加鮮味

  • 雞腿菇炒肉片的做法 雞腿菇炒肉片怎麼做 第7張

    6、我沒有放雞精等,因為菌類的食材味道都很鮮。清新爽口,雞腿菇還有肉的質感和味道。

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