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關於奢華的餐飲百科

蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋----三個雞蛋搞定簡簡單單的奢華菜 蛤蜊蒸蛋怎麼做
  • 蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋----三個雞蛋搞定簡簡單單的奢華菜 蛤蜊蒸蛋怎麼做

  • “每到傍晚,街上就如雨後春筍般冒出一個個的小攤位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展着,幫着攤主向過往的路人搖搖招手。炭火上的青煙緩緩跳動,蛤蜊肉不住的釋放着混合着青紅椒蒜香和海鮮特有的新鮮美味,考驗着路人的忍耐力。雖然沒有山林遙望,青煙裊裊有人家的那種狂喜,但也有人間煙火...
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色拉醬烤帝王蟹的做法 製做超級簡單卻奢華美味的色拉醬烤帝王蟹 色拉醬烤帝王蟹怎麼做
豆豉鯪魚油麥菜的做法 簡單V奢華美味:豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 簡單V奢華美味:豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “豆豉鯪魚油麥菜絕對的營養,豉香濃郁、魚味無窮,關鍵的是連味道都不用調。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(適量)油麥菜(適量)輔料蒜末(適量)配料水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、材料:豆豉鯪魚罐頭、油麥菜調味:蒜末、水澱粉2、油麥菜洗淨攔腰...
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法式土司的做法 法式土司-用剩下的麪包做奢華法式早餐 法式土司怎麼做
  • 法式土司的做法 法式土司-用剩下的麪包做奢華法式早餐 法式土司怎麼做

  • “法式土司,法語叫PainPerdu,意思就是“丟失的麪包”。法國人的每頓餐少不了法棍等麪包,而這種麪包過了一兩天因為水分增發而變得非常硬,很快就吃不了,法國人就開始用這些“丟失的麪包”-剩下來的麪包,做一些土司,這就是PainPerdu,英文叫Frenchtoast,後來傳到歐洲各國及美國,也升...
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那些花兒蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】是神祕?是低調?是奢華?---那些花兒蛋糕卷 那些花兒蛋糕卷怎麼做
小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做
  • 小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做

  • “簡單而實惠一道菜,看起來象是土豪才吃的”食材明細主料小鮑魚(適量)輔料蟹肉棒(3條)香菇(15朵)配料蠔油(4勺)鮑汁(少許)生粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鮑魚的做法步驟1、1小鮑魚去腸去殼清理後用料酒醃製20分鐘2小香菇温水泡軟3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料,按自己...
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奢華的茶葉蛋怎麼做-奢華的茶葉蛋的做法
  • 奢華的茶葉蛋怎麼做-奢華的茶葉蛋的做法

  • “過生日,吃顆奢華的茶葉蛋吧”食材明細主料雞蛋(5個)輔料八角(4個)草果(2個)冰糖(2個)桂皮(0.2條)生抽(1匙)老抽(1匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奢華的茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,準備茶葉,我用的茉莉花茶,煮出來居然有淡淡的桂花味2、先用大火煮開,然後用小火煮五分鐘3、香料4、...
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普通食材打造小資奢華的美容甜品 繽紛養顏露怎麼做-繽紛養顏露的做法 【繽紛養顏露】---
飯盒麪包的做法 飯盒也奢華--古董級吐司磨具【飯盒麪包】 飯盒麪包怎麼做
  • 飯盒麪包的做法 飯盒也奢華--古董級吐司磨具【飯盒麪包】 飯盒麪包怎麼做

  • “一直沒有買吐司模具,一是覺得貴花不來做那麼幾次,再者也佔地方於是乎,動腦筋唄,老爹的飯盒叫叫我搜刮出來做吐司了,反正我也是手撕着吃不切片,所以用的還很是順手今天和大家分享一下我做的吐司還請各位前輩,烘焙達人點評一下,我沒有量具都是自己憑經驗摸索多次整出來的,我就不説...
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酒漬黑櫻桃曲奇的做法 【番茄配方】酒漬黑櫻桃曲奇——將奢華軟曲奇進行到底 酒漬黑櫻桃曲奇怎麼做
花生醬餅乾的做法 【花生醬餅乾】掩蓋不住的極簡奢華 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 【花生醬餅乾】掩蓋不住的極簡奢華 花生醬餅乾怎麼做

  • “這款花生醬小餅乾,醬香濃郁、具備甜鹹口感,吃到嘴裏只有滿滿的花生醬味道,一點也不膩,別提多滿足了!喜歡的朋友可以試一試,又簡單又高大上!”食材明細主料雞蛋(1枚)低筋麪粉(190g)顆粒花生醬(100g)輔料黃油(100g)白砂糖(80g)鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1...
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米芝蓮三星龍蝦意麪的做法 米芝蓮三星龍蝦意麪——地道的奢華 米芝蓮三星龍蝦意麪怎麼做
培根焗飯的做法 剩飯也可以變得如此奢華---培根焗飯 培根焗飯怎麼做
  • 培根焗飯的做法 剩飯也可以變得如此奢華---培根焗飯 培根焗飯怎麼做

  • “以前飯剩了,經常是做成炒飯,想着也應該變換點花樣了,讓可憐的剩飯也奢華一次吧。”食材明細主料剩米飯(一碗)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)輔料培根(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)甜玉米粒(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根焗飯的做...
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棗泥山藥糕的做法 【王府特供的奢華味道】棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕的做法 【王府特供的奢華味道】棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做

  • “今天我們再做一道《紅樓夢》裏出現過的曾經的“貴氣”糕點——讓秦可卿胃口大開的棗泥山藥糕。這款糕點不僅是一級棒的滋補品,主要一點就是,吃!了!不!發!胖!完全可以放膽去吃啦!”食材明細主料鐵棍山藥(300g)大紅棗(15顆)中筋麪粉(50g)糖桂花(2勺)輔料白砂糖(30g)熟糯米粉(少許)原味(口味)炒(...
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巧克力奶油生日蛋糕的做法 低調的奢華~【巧克力奶油生日蛋糕】 巧克力奶油生日蛋糕怎麼做
輕奢麻辣拌怎麼做-輕奢麻辣拌的做法
  • 輕奢麻辣拌怎麼做-輕奢麻辣拌的做法

  • “一人份街頭小吃輕奢版麻辣燙😃😃想吃的材料太多,可惜一個人吃不了太多,眼大肚皮小。看着每樣材料只有一點,合起來還是挺多。眼睛還想吃,肚子卻撐了😂😂😂”食材明細主料蝦(5只)魚豆腐(1塊)豬肉藕丸(6只)藕片(8片)紅薯(40g)土豆(6片)蟹味菇(15g)金針菇(30g)生菜(8片)雞蛋羹(適量)午餐肉(適量)拌料...
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奢果會可以加盟嗎
  • 奢果會可以加盟嗎

  • 餐飲提問:奢果會可以加盟嗎噢耶大dz回答:好像再招加盟商,不過要求比較高,可以自己諮詢一下DsTiny丶Y回答:不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量,適合自己的才好。開店開店無非最重要的就是兩點:1、把錢花在租金上比花在其他地方更...
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巧克力夏威夷果仁酥的做法 低調奢華巧克力夏威夷果仁酥 巧克力夏威夷果仁酥怎麼做
極簡輕奢是生活態度-饞小主品牌依舊青春年華
  • 極簡輕奢是生活態度-饞小主品牌依舊青春年華

  • 8090已經不在年輕,但是似乎這個印記總是讓人覺得依舊青春年華,總是令人嚮往自由和遠方,我們滿滿的人生情懷和一腔熱血,然而時光飛逝,曾經的年少輕狂,早已蕩然無存。曾經的花樣年華,早已悄然而逝。90後的我們已經開始站在了20歲的尾巴上,面對三十而立,還有多少人可以昂着頭,信誓旦旦...
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可可脂的美妙如何做簡單又好吃-奢華的巧克力派
  • 可可脂的美妙如何做簡單又好吃-奢華的巧克力派

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100可可粉:20黑巧克力:50雞蛋:1個細砂糖:65葵花籽油:50泡打粉:1/2小勺小蘇打:1/4小勺輔料奶油霜:50巧克力液:140具體步驟1.雞蛋、砂糖、植物油放入容器中。2.用手動打蛋器,攪打均勻。3.巧克力隔水融化後,加...
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藍莓乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-低調的奢華
  • 藍莓乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-低調的奢華

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藍莓:70糖:60檸檬汁:1大勺奶油奶酪:250動物性淡奶油:40奧利奧餅乾或消化餅乾:50奶油(黃油):25雞蛋:1個輔料具體步驟1.將黃油放在微波爐中叮50秒左右致其融化後拌入用料理機打碎的餅乾碎中鋪在6寸烤模的底部並用...
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黑金奢華的榴蓮蛋糕如何做簡單又好吃
  • 黑金奢華的榴蓮蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘榴蓮蛋糕是一款香甜可口、風味獨特的蛋糕。榴蓮被稱為“水果王后”,營養豐富。榴蓮蛋糕不能多吃,因為榴蓮是高脂水果,多吃容易上火。因為榴蓮榴蓮蛋糕營養豐富,含有大量的糖分,維生素含量極其的豐富,可助於維持...
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ROSE) 奢華版蘋果玫瑰怎麼做-奢華版蘋果玫瑰的做法 奢華版蘋果玫瑰(APPLE
  • ROSE) 奢華版蘋果玫瑰怎麼做-奢華版蘋果玫瑰的做法 奢華版蘋果玫瑰(APPLE

  • “上次做的蘋果玫瑰看大家都很喜歡,這次做她的奢華版。酥皮加上焦糖化的脆皮,口感真的是卡茲卡茲的酥脆掉渣,軟嫩的蘋果片,加上一點點的咬緊,給這道甜點增加了多層次的口感。試一下吧,相信我,吃了就不會忘記!”食材明細主料蘋果(2只)千層酥皮(1塊)輔料黃油(50g)砂糖(20g)肉桂糖(20g)糖霜(10g...
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奢華海鮮自助餐廳火爆來襲
  • 奢華海鮮自助餐廳火爆來襲

  • 現如今國內的餐飲行業也是變化多端,很多美食都是層出不窮,迎來餐飲變革和創新。目前國內的海鮮自助品牌多不勝數,各有各的優勢在餐飲行業裏面爭先鬥豔。大家也知道海鮮自助餐廳,消費者最看重的除了食物的口味還有就是食材的新鮮度了,那麼接下來小編就要為你們強烈推薦一款海鮮...
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皇家奢華御用飛入尋常百姓家-健易人中華蜜酒
  • 皇家奢華御用飛入尋常百姓家-健易人中華蜜酒

  • 中華蜜酒在我國曆史悠久,已流傳三千餘年,昔日都是宮廷皇室或高官大户人家才能享用的“天之美祿”。現如今普通老百姓也有機會享受這種“瓊漿玉液”——健易人中華蜜酒,由不老女神趙雅芝傾情代言,“一次幫助一個人,讓人人享受健康易生活”的健易人(北京)酒業有限公司榮譽出品。...
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