![孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法]( "孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法")
- “雞心能滋補心臟，鎮靜神經，中醫有“以形補形”之説。另外，雞心的口感也很好，沒有異味，容易處理，不管是燒烤還是爆炒、滷水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明細主料雞心（100克）洋葱（半個）尖椒（1個）輔料植物油（1勺）鹽（1勺）蒜（1瓣）料酒（少許）生抽（1勺）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![孜然炒雞胗怎麼做-孜然炒雞胗的做法]( "孜然炒雞胗怎麼做-孜然炒雞胗的做法")
- “過年侄子拿來一袋熟雞胗，今天把它做成燒烤味的。”食材明細主料熟雞胗（1000g）輔料青蒜苗（1把）胡蘿蔔（1塊）洋葱（1塊）調料燒烤料（50g）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞胗的做法步驟1、熟雞胗切成片備用。2、配菜切絲，裝盤備用。3、鍋中放油。4、燒熱後下入雞胗翻炒，炒到外皮...
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![孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法]( "孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法")
- “在千哀萬求中，今天又進貨了青椒。此時不炒，更待何時？把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧！”食材明細主料青椒（6個）雞心（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）孜然青椒炒雞心的做法步驟1、如圖，所需蒜末是二分之一，葱...
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![家常菜爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞心：500輔料青椒絲：適量辣椒粉：適量圓葱絲：適量葱：適量芝麻：適量蒜香：適量孜然：適量胡蘿蔔絲：適量姜：適量菜末：適量具體步驟1.買的熟雞心一斤。這個雞心是簡單滷製的，做熟而已沒什麼味道。2.配料：胡蘿蔔絲，青椒絲，圓葱...
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![孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做]( "孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做")
- “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麪（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲，加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味，醃製十分鐘。3、...
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![孜然烤雞心如何做簡單又好吃]( "孜然烤雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：適量輔料料酒：少許生抽：少許五香粉：少許孜然粉：適量孜然粒：適量糖：一小勺鹽：適量蜂蜜：少許辣椒粉：少許具體步驟1.買回的新鮮雞心沖洗乾淨，控幹水分備用。2.將雞心放到盆裏，加料酒，白糖，生抽，五香粉，孜然粉，鹽拌勻。3....
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![孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法]( "孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法")
- “因為減肥期間給自己解解饞來吧大家也試試又簡單又解饞還不長肉”食材明細主料雞架（一個）輔料生抽（適量糖）糖（一勺）料酒（適量）葱花（一小盤）雞精（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞架的做法步驟1、準備雞架一個洗淨去內臟剁小塊2、涼水下鍋放料酒少許薑片焯水3、焯水撈...
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![孜然雞心如何做簡單又好吃]( "孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：適量尖辣椒：適量輔料孜然粒孜然粉：適量具體步驟1.將買回來的雞心切成兩半，洗淨雞心中的血塊2.將澱粉加少許水化開，放入雞心中抓勻。將雞心上完漿以後放到一邊備用（上漿的目的是為了雞心炒好以後更加滑嫩，如...
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![孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法]( "孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法")
- “豬心吃過多次，羊心在羊雜湯裏吃到過。但是這麼做菜吃，還真的是第一次。加了燒烤料，很香且沒有羊膳味。”食材明細主料熟羊心（1個）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料葱白（適量）燒烤料（小許）孜然粉（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊心的做法步驟1、...
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![爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃]( "爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞心：一斤圓葱絲：適量胡蘿蔔絲：適量青椒絲：適量輔料辣椒粉：適量芝麻：適量孜然：適量葱薑蒜香菜末：適量具體步驟1.雞心切成四瓣。2.鍋人加入油少許，燒開，放葱姜炒香，將雞心倒入，翻炒一下。3.把雞心用鏟子扒到鍋邊上，露...
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![孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法]( "孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法")
- “香辣，孜然味兒濃郁，鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料螺絲椒（一個）小米椒（適量）蒜蓉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打入碗中，打散。2、螺絲椒，蒜蓉，小米椒備好。3、鍋裏適量油燒熱，雞...
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![辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法]( "辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（1m）香菜（3顆）辣椒粉（3勺）熟白芝麻（2勺）孜然粉（3勺）小葱（2顆）蒜（1顆）輔料白糖（1勺）生抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）辣炒孜然雞胗的做法步驟1、洗乾淨的雞胗切薄片2、清水裏加適量料酒燒開倒入雞胗變色後迅速撈出3、瀝水4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝...
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![易做的爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃]( "易做的爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟雞心：1斤輔料胡蘿蔔絲：適量青椒絲：適量圓葱絲：適量葱：適量姜：適量蒜香：適量菜末：適量孜然：適量芝麻：適量辣椒粉：適量具體步驟1.買的熟雞心一斤。這個雞心是簡單滷製的，做熟而已沒什麼味道。2.配料：胡蘿蔔絲，青椒絲，圓...
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![孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法]( "孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（500g）圓葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）燒烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（兩勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水，切片。半個圓葱切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲翻炒，放一勺料酒。4、加圓葱，再加半勺鹽翻炒。5、加一小...
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![孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做")
- “鴨心的營養豐富，有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效，適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大，平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆，聊聊心事話話家常吃一頓“安心”的年夜飯這道“心想事成”最適合做第一...
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![孜然炒雞胸肉怎麼做-孜然炒雞胸肉的做法]( "孜然炒雞胸肉怎麼做-孜然炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料洋葱（適量）香菜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）老乾媽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨改刀，加鹽，油，五香粉，醬油，姜粉，料酒，油拌均勻醃製半小時。2、洋葱和大蒜改...
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![孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法]( "孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅中（10個）洋葱（1/2個）香芹（2根）輔料紅尖椒（2個）蒜（3瓣）姜（少許）孜然粒（1.5勺）生抽（1勺）醬油（1勺）糖（1.5勺）鹽（少許）香油（1小匙）胡椒粉（1勺）料酒（1.5勺）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾，從中間剁成兩段。2、放入生抽、料酒、胡椒粉醃製半小時。3、...
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![可口的辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃]( "可口的辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好多小夥伴都喜歡雞心，不過這也不奇怪。因為不管各種各樣的雞心都確實很好吃可口的辣炒孜然雞心香香的非常的好吃，炒過後變得外蘇里嫩的，因為雞心非常的美味而且高鈣也是非常的細膩，鮮美可口。我都已經忍不住...
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![辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法]( "辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）輔料葱（適量）洋葱（半個）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油，熱了之後放...
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![孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法]( "孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（530克）輔料熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）燒烤辣椒麪（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞心的做法步驟1、食材：雞心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將雞心下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開、撈出，控幹水分...
- 20007
![辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃]( "辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞肉大家都不陌生，但是一般大家都是吃的雞腿啊，雞翅啊。其實雞心的肉質細膩味道也是很不錯的喲。很多人是因為不能很好的祛除雞心的味道感覺很怪就拒絕雞心，所以今天要給大家推薦的這道辣炒孜然雞心，用辣椒，孜...
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![雜炒孜然雞絲怎麼做-雜炒孜然雞絲的做法]( "雜炒孜然雞絲怎麼做-雜炒孜然雞絲的做法")
- “雞肉與各種蔬菜炒在一起，加入蠔油，有了鮮的味道，加入孜然粉，更具有了燒烤的味道。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料青椒（適量）杏胞菇（適量）洋葱（適量）配料孜然粉（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒孜然雞絲的做法步驟1、雞脯肉切絲用料酒，少量蛋白、胡椒粉、醃一會。2...
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![好吃孜然炒菜心如何做簡單又好吃]( "好吃孜然炒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃孜然炒菜心：油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富，在炒這道菜時，儘量把火調至小中火炒，這樣炒出的菜比較入味，也不容易被炒焦，大家可以自...
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![孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法]( "孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（100個）孜然（3勺）燒烤料（3勺）小葱（1顆）輔料鹽（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（難度）孜然燒烤料炒雞心的做法步驟1、雞心洗乾淨切條，小葱切好。2、放入清水燒開焯水後撈出控幹水。3、涼油下鍋燒熱後倒入雞心翻炒加入葱花繼續翻炒。4、倒入孜然粒和燒烤料再次翻炒。5、出鍋時加...
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![孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做")
- “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不過。以鴨心入菜，可用來滷水、油炸或爆炒，做成孜然鴨心，味...
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味味甜
