味味甜辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法
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辣炒孜然雞胗的做法步驟
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1、洗乾淨的雞胗切薄片
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2、清水裏加適量料酒燒開倒入雞胗變色後迅速撈出
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3、瀝水
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4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝麻辣椒粉備好
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5、調味料備好，白糖，生抽，雞精和鹽
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6、涼油下鍋燒熱放入葱蒜炒香再迅速倒入雞胗翻炒
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7、倒入小蹀裏的籽然熟白芝麻和辣椒粉及生抽迅速翻炒
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8、加入適量白糖鹽和雞精最後撒上香菜即可出鍋
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